Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
Le poisson, saumon, rose, également connu sous le nom d'Oncorhynchus gorbuscha, est une espèce de saumon que l'on trouve dans l'océan Pacifique nord. Il est particulièrement présent dans les eaux côtières de l'Alaska et du Canada, où il est pêché commercialement et apprécié pour sa saveur douce et sa texture ferme. Le saumon rose est le plus petit et le plus abondant des espèces de saumon du Pacifique, ce qui en fait un choix populaire pour les amateurs de fruits de mer et les passionnés de santé. Sa chair rose pâle et son goût riche en font un ingrédient polyvalent dans divers plats culinaires.
Sur le plan nutritionnel, le saumon rose est une véritable source de puissance, fournissant une riche source de protéines, d'acides gras essentiels et de vitamines et minéraux importants. Avec seulement 129 calories par portion de 100g, c'est une excellente option pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine. Il est particulièrement riche en protéines, avec 19,7g pour 100g, soutenant la croissance et la réparation musculaire. De plus, le saumon est faible en glucides et en graisses saturées, ce qui en fait un choix sain pour le cœur pour les personnes cherchant à réduire leur consommation de graisses tout en profitant d'un repas nutritif.
Le poisson, saumon, rose contient environ 129 calories pour 100g. Cela en fait une option faible en calories pour ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids tout en obtenant des nutriments essentiels.
Oui, le poisson, saumon, rose est considéré comme très sain en raison de sa haute teneur en protéines et d'acides gras oméga-3 bénéfiques, qui soutiennent la santé cardiaque et réduisent l'inflammation.
Le poisson, saumon, rose doit être conservé au réfrigérateur à des températures comprises entre 0-4°C (32-39°F) et peut être conservé pendant 3-5 jours. Pour une conservation plus longue, il peut être congelé jusqu'à 6 mois.
Manger du poisson, saumon, rose offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment des protéines de haute qualité pour la réparation musculaire, des acides gras oméga-3 pour la santé cardiaque et cérébrale, et des vitamines essentielles comme la B12 pour le fonctionnement nerveux.
Il est généralement recommandé de consommer du poisson, saumon, rose 2-3 fois par semaine, avec une portion d'environ 150g par repas, pour bénéficier des bienfaits pour la santé sans exposition excessive au mercure.
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