| Nutriment (pour 100 g) | Pommes de terre dorées, sans peau | Pommes de terre rouges, sans peau |
|---|---|---|
| Calories | 74 kcal | 76 kcal |
| Protéines | 1.8 g | 2.1 g |
| Glucides | 16 g | 16.3 g |
| Lipides | 0.3 g | 0.2 g |
| Sodium | 2.2 mg | 2.9 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Pommes de terre dorées, sans peau apporte 74 kcal pour 100 g, avec 1.8 g de protéines, 16 g de glucides et 0.3 g de lipides. Portion typique de Pommes de terre dorées, sans peau (110 g) apporte environ 81 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 74 kcal |
| Protéines | 1.8 g |
| Glucides | 16 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Sodium | 2.2 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| portion typique | 110 g | 81 kcal |
| 100 g | 100 g | 74 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les pommes de terre dorées, sans peau, sont une variété de pommes de terre connues pour leur peau lisse et dorée et leur texture crémeuse. Elles sont un aliment de base dans de nombreuses cultures et ont des origines remontant à la région andine d'Amérique du Sud. Les pommes de terre dorées sont célébrées pour leur polyvalence en cuisine et sont couramment utilisées dans des plats allant de la purée de pommes de terre aux casseroles et salades. Leur riche saveur en fait un favori parmi les cuisiniers amateurs et les chefs.
Sur le plan nutritionnel, les pommes de terre dorées sont faibles en calories, fournissant seulement 74 calories pour 100 grammes. Elles sont une bonne source de glucides, principalement d'amidon, qui offre un approvisionnement rapide en énergie. Avec une teneur en protéines de 1.80 grammes et une quantité minimale de graisses à 0.30 grammes, elles constituent un excellent choix pour une alimentation équilibrée. Les pommes de terre dorées contribuent également aux vitamines et minéraux, y compris la vitamine C et le potassium, favorisant la santé et le bien-être en général. Elles sont souvent recommandées pour divers besoins alimentaires en raison de leur densité nutritionnelle et de leur facilité de préparation.
Les pommes de terre dorées, sans peau contiennent environ 74 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option alimentaire faible en calories qui peut s'intégrer dans la plupart des régimes alimentaires.
Oui, les pommes de terre dorées, sans peau sont saines lorsqu'elles sont consommées avec modération. Elles fournissent des nutriments essentiels, un faible contenu en matières grasses et sont polyvalentes en cuisine, contribuant à une alimentation équilibrée.
Conservez les pommes de terre dorées, sans peau dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil. Des conditions de stockage optimales empêchent la germination et maintiennent la fraîcheur.
Manger des pommes de terre dorées, sans peau peut améliorer les niveaux d'énergie en raison de leur teneur en glucides, fournir des vitamines et minéraux essentiels, et soutenir la santé digestive grâce à leur teneur en fibres.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, soit environ une tasse moyenne, qui peut être incluse dans les repas 2 à 3 fois par semaine pour des bienfaits optimaux pour la santé.
Portion typique de Pommes de terre dorées, sans peau (110 g) contient environ 81 kcal – 2 g de protéines, 17.6 g de glucides et 0.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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