| Nutriment (pour 100 g) | Pommes de terre, écrasées, à partir de fraîches | Pommes de terre, écrasées, NFS |
|---|---|---|
| Calories | 114 kcal | 114 kcal |
| Protéines | 2.1 g | 2.1 g |
| Glucides | 17.6 g | 17.6 g |
| Lipides | 4.1 g | 4.1 g |
| Fibres | 1.2 g | 1.2 g |
| Sucres | 2.1 g | 2.1 g |
| Sodium | 210 mg | 210 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Pommes de terre, écrasées, à partir de fraîches apporte 114 kcal pour 100 g, avec 2.1 g de protéines, 17.6 g de glucides et 4.1 g de lipides. 1 tasse de Pommes de terre, écrasées, à partir de fraîches (250 g) apporte environ 285 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 114 kcal |
| Protéines | 2.1 g |
| Glucides | 17.6 g |
| Lipides | 4.1 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Sucres | 2.1 g |
| Sodium | 210 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 250 g | 285 kcal |
| 1 potato | 147 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 114 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les pommes de terre écrasées sont un plat réconfortant classique préparé à partir de pommes de terre fraîches bouillies et écrasées, originaire d'Amérique du Sud. La pomme de terre, un tubercule féculent, est cultivée depuis des milliers d'années et est maintenant un aliment de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Le processus d'écrasement consiste à cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis à les écraser avec du lait, du beurre ou d'autres assaisonnements pour obtenir une texture lisse et crémeuse. Ce plat est non seulement polyvalent, mais aussi un accompagnement apprécié qui peut accompagner une variété de repas, des viandes rôties aux plats végétariens. Sur le plan nutritionnel, les pommes de terre écrasées fournissent une bonne source d'énergie, principalement provenant des glucides, tout en étant faibles en graisses. Avec environ 114 calories pour 100 grammes, elles offrent une teneur modeste en protéines de 2,10 grammes et 4,10 grammes de graisses, ce qui les rend adaptées à un régime équilibré. De plus, les pommes de terre écrasées sont une source de vitamines et de minéraux importants, y compris le potassium et la vitamine C. Elles sont souvent utilisées dans des recettes de plats réconfortants, comme base pour des sauces, ou comme garniture pour divers plats, ce qui en fait un composant nutritif et polyvalent d'un régime alimentaire sain.
Les pommes de terre écrasées à partir de fraîches contiennent environ 114 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option alimentaire modérée en calories, adaptée à ceux qui cherchent à gérer leur apport énergétique tout en profitant d'un accompagnement réconfortant.
Oui, les pommes de terre écrasées peuvent être saines lorsqu'elles sont préparées avec peu de graisses ajoutées. Elles sont une bonne source de glucides, fournissant de l'énergie, et contiennent des nutriments essentiels comme la vitamine C et le potassium, qui soutiennent la santé globale.
Les pommes de terre écrasées doivent être conservées dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours. Si elles sont congelées, elles peuvent durer environ 3 mois. Réchauffez-les soigneusement avant de les consommer.
Manger des pommes de terre écrasées fournit de l'énergie grâce aux glucides, aide à la digestion grâce aux fibres et contribue à la santé globale avec des vitamines et des minéraux. Elles peuvent également être un ajout réconfortant aux repas.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine. Ajustez en fonction de vos besoins alimentaires et de votre apport calorique global.
1 tasse de Pommes de terre, écrasées, à partir de fraîches (250 g) contient environ 285 kcal – 5.3 g de protéines, 44 g de glucides et 10.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 potato de Pommes de terre, écrasées, à partir de fraîches (147 g) contient environ 168 kcal – 3.1 g de protéines, 25.9 g de glucides et 6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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