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potatoes canned solids and

Pommes de terre, en conserve, solides et liquides

🔥 44 Calories
💪 1.2g Protéines
9.9g Glucides
🥑 0.1g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Légumes
Pommes de terre, en conserve, solides et liquides
Densité énergétique
Léger
44 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
11% Protéines · 87% Glucides · 2% Lipides
Profil glycémique
GI moyen
GI 56 · GL 5.5
Signaux notables
Pauvre en lipidesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

44
kcal/100g
Protéines
1.2g
Glucides
9.9g
Lipides
0.1g
Index Glycémique:
56

À propos Pommes de terre, en conserve, solides et liquides

Les pommes de terre, en conserve, solides et liquides sont une forme pratique de pommes de terre fraîches, généralement produites par cuisson et mise en conserve. Elles proviennent des régions andines d'Amérique du Sud et sont devenues un aliment de base dans les régimes alimentaires du monde entier en raison de leur polyvalence et de leur disponibilité. Les pommes de terre en conserve conservent une grande partie de la saveur et de la texture naturelles des pommes de terre fraîches tout en offrant une option prête à l'emploi pour diverses applications culinaires.

Sur le plan nutritionnel, les pommes de terre en conserve sont faibles en calories, avec environ 44 calories par 100 grammes, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui surveillent leur apport calorique. Elles sont principalement composées de glucides, offrant 9.90 grammes par 100 grammes, ainsi qu'une quantité modeste de protéines (1.20 grammes) et très peu de graisses (0.10 grammes). Leur teneur en fibres alimentaires aide à la digestion, tandis qu'elles peuvent être incluses dans des soupes, des casseroles et comme accompagnements, fournissant un ajout satisfaisant et nutritif aux repas.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé digestive grâce à la teneur en fibres.
Fournit une source d'énergie avec des glucides complexes.
Faible en graisses, ce qui est bon pour le cœur.
Contient du potassium, qui aide à réguler la pression artérielle.
Offre de la vitamine C, contribuant à la fonction immunitaire.
Ingrédient polyvalent adapté à divers plats.
Faible en calories, aidant à la gestion du poids.
Contient des antioxydants qui peuvent aider à réduire l'inflammation.
Facile à préparer, ce qui fait gagner du temps dans la préparation des repas.
Adapté à divers besoins alimentaires, y compris les régimes sans gluten.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Pommes de terre et fromage - la texture crémeuse complète les pommes de terre féculentes.
🥗
Pommes de terre avec des herbes (comme le romarin ou le thym) - rehaussent la saveur et l'arôme.
🥗
Pommes de terre et ail - ajoutent de la profondeur et de la richesse aux plats.
🥗
Pommes de terre avec des viandes (comme le poulet ou le bœuf) - créent un repas équilibré.
🥗
Pommes de terre et légumes (comme le brocoli ou les carottes) - ajoutent nutrition et couleur.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est d'environ 150g, soit environ 1 tasse moyenne.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Rincez les pommes de terre en conserve avant utilisation pour réduire la teneur en sodium.
  • Utilisez-les dans des soupes et des ragoûts pour ajouter de la texture.
  • Écrasez-les avec des herbes et des épices pour un accompagnement savoureux.
  • Faites-les cuire au four ou rôtir pour une texture croustillante.
  • Combinez-les avec des protéines pour un repas équilibré.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des boîtes exemptes de bosses ou de rouille.
  • Vérifiez la date d'expiration pour la fraîcheur.
  • Assurez-vous que la boîte est correctement scellée pour éviter la détérioration.
  • Recherchez des marques qui utilisent peu de conservateurs.
Conservation
Conservez les pommes de terre en conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
La durée de conservation est généralement de 2 à 5 ans si non ouvert ; une fois ouvert, réfrigérez et consommez dans les 3 à 5 jours.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant des restrictions en sodium doivent être prudentes en raison de la teneur en sodium des variétés en conserve.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un inconfort digestif en raison de la teneur en fibres.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les pommes de terre, en conserve, solides et liquides ?

Les pommes de terre, en conserve, solides et liquides contiennent environ 44 calories par 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories adaptée à divers régimes.

Les pommes de terre, en conserve, solides et liquides sont-elles saines ?

Oui, elles sont saines car elles sont faibles en calories, en graisses et en cholestérol, tout en fournissant des nutriments essentiels comme les fibres et la vitamine C, contribuant à la santé globale.

Comment conserver les pommes de terre, en conserve, solides et liquides ?

Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil. Une fois ouvertes, transférez-les dans un contenant hermétique et réfrigérez-les pendant 3 à 5 jours.

Quels sont les bienfaits de la consommation de pommes de terre, en conserve, solides et liquides ?

Les bienfaits incluent leur faible teneur en calories, leur source d'énergie provenant des glucides, le soutien à la santé digestive grâce aux fibres, et leur polyvalence dans les repas.

Combien de pommes de terre, en conserve, solides et liquides puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150g, qui peut être incluse dans les repas 2 à 3 fois par semaine, selon les besoins alimentaires globaux.

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