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Pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine vs Pommes de terre gratinées, préparées maison avec du beurre : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarinePommes de terre gratinées, préparées maison avec du beurre
Calories88 kcal88 kcal
Protéines2.9 g2.9 g
Glucides10.8 g10.8 g
Lipides3.7 g3.7 g
Fibres1.9 g1.9 g
Sodium335 mg335 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

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📦

Pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine

🔥 88 Calories
💪 2.9g Protéines
10.8g Glucides
🥑 3.7g Lipides

Pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine apporte 88 kcal pour 100 g, avec 2.9 g de protéines, 10.8 g de glucides et 3.7 g de lipides. 1 tasse de Pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine (245 g) apporte environ 216 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine
Densité énergétique
Modéré
88 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
13% Protéines · 49% Glucides · 38% Lipides
Profil glycémique
GI moyen
GI 65 · GL 9
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

88
kcal/100g
Protéines
2.9g
Glucides
10.8g
Lipides
3.7g
Index Glycémique:
65

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories88 kcal
Protéines2.9 g
Glucides10.8 g
Lipides3.7 g
Fibres1.9 g
Sodium335 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse245 g216 kcal
100 g100 g88 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
88 kcal
Protéines
2.9 g
Glucides
10.8 g
Lipides
3.7 g
Fibres
1.9 g
Sodium
335 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine

Les pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine, sont un plat réconfortant qui consiste généralement en des pommes de terre coupées en fines tranches cuites avec du lait, du fromage et de la margarine. Ce plat trouve ses racines dans la cuisine européenne traditionnelle, en particulier dans les régions où les pommes de terre sont un aliment de base. La polyvalence des pommes de terre gratinées en fait un accompagnement populaire, complétant une variété de plats principaux tout en offrant une texture riche et crémeuse qui plaît à de nombreux palais. Sur le plan nutritionnel, les pommes de terre gratinées fournissent une bonne source de glucides, ce qui en fait une source d'énergie substantielle. Avec 88 calories pour 100 g, elles contiennent 2,9 g de protéines, 10,8 g de glucides et 3,7 g de matières grasses. Le plat peut être amélioré avec des ingrédients supplémentaires tels que des herbes et des épices, le rendant à la fois savoureux et nutritif. Avec modération, les pommes de terre gratinées peuvent contribuer à une alimentation équilibrée, surtout lorsqu'elles sont accompagnées de protéines maigres et de légumes frais.

Bienfaits pour la Santé

Riche en glucides, fournissant une source d'énergie rapide.
Contient des fibres alimentaires, aidant à la digestion.
Source de potassium, qui aide à réguler la pression artérielle.
Faible en cholestérol, ce qui est bon pour le cœur.
Contient des vitamines C et B6, soutenant la fonction immunitaire et le métabolisme énergétique.
Ingrédient polyvalent, peut être personnalisé avec divers garnitures.
Facile à préparer, ce qui en fait un plat pratique pour les modes de vie chargés.
Peut aider à la gestion du poids lorsqu'il est consommé avec modération en raison de la satiété.
Sans gluten, adapté aux personnes intolérantes au gluten.
Peut soutenir la récupération musculaire grâce à la présence de glucides complexes.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Poulet grillé - complète la texture crémeuse et ajoute des protéines maigres.
🥗
Brocoli cuit à la vapeur - ajoute des fibres et des vitamines, équilibrant le plat.
🥗
Carottes rôties - apportent douceur et nutriments supplémentaires.
🥗
Saumon - riche en acides gras oméga-3, améliorant la santé cardiaque.
🥗
Salade César - ajoute du croquant et de la fraîcheur, formant un repas équilibré.

Comment Consommer

Taille de la portion
150 g, environ 1 tasse moyenne
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Servir en accompagnement avec des viandes maigres ou du poisson.
  • Accompagner d'une salade pour un repas équilibré.
  • Expérimenter avec des herbes comme le romarin ou le thym pour plus de saveur.
  • Envisager d'utiliser de la margarine faible en matières grasses pour une option plus saine.
  • Cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées pour rehausser la saveur et la texture.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionner des pommes de terre fermes sans taches ni germes.
  • Choisir des pommes de terre de taille moyenne pour une cuisson uniforme.
  • Rechercher des pommes de terre à la peau lisse pour la meilleure texture.
  • Opter pour des pommes de terre biologiques lorsque cela est possible pour éviter les pesticides.
Conservation
Conserver dans un endroit frais, sombre et bien ventilé (par exemple, un garde-manger).
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes sensibles aux solanacées doivent éviter.
  • ⚠️Peut causer des problèmes digestifs chez certaines personnes si consommé en excès.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids en raison de la forte teneur en glucides.
  • ⚠️Les méthodes de cuisson impliquant des matières grasses excessives peuvent augmenter le nombre de calories.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine ?

Les pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine contiennent environ 88 calories pour 100 g. Cela en fait une option relativement faible en calories pour un accompagnement, surtout par rapport à d'autres plats crémeux.

Les pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine sont-elles saines ?

Oui, lorsqu'elles sont consommées avec modération, les pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine peuvent être un ajout sain à votre alimentation. Elles sont une bonne source de glucides et fournissent des nutriments essentiels, surtout lorsqu'elles sont accompagnées de légumes ou de protéines maigres.

Comment conserver les pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine ?

Conservez les pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours. Pour une conservation plus longue, vous pouvez congeler le plat pendant jusqu'à 3 mois, en vous assurant qu'il est bien scellé pour éviter les brûlures de congélation.

Quels sont les bienfaits de manger des pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine ?

Manger des pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine peut offrir de nombreux avantages, notamment une bonne source d'énergie, des fibres alimentaires pour la santé digestive, et une variété de vitamines et de minéraux qui soutiennent la santé globale.

Combien de pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 g, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Ajustez les tailles des portions en fonction de vos besoins diététiques individuels et de votre niveau d'activité.

Combien de calories contient 1 tasse de Pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine (245 g) ?

1 tasse de Pommes de terre gratinées, préparées maison avec de la margarine (245 g) contient environ 216 kcal – 7.1 g de protéines, 26.5 g de glucides et 9.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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