Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
Les pommes, déshydratées (faible humidité), soufrées sont une collation pratique et nutritive dérivée de pommes fraîches qui ont été traitées pour éliminer leur teneur en humidité et traitées avec du dioxyde de soufre pour préserver leur couleur et leur saveur. Cette méthode de déshydratation concentre les sucres naturels et les nutriments, résultant en un produit sucré et moelleux qui est populaire dans diverses cultures. Les pommes déshydratées peuvent être appréciées comme collation autonome ou incorporées dans divers plats, offrant l'essence des pommes fraîches tout au long de l'année.
Sur le plan nutritionnel, les pommes déshydratées sont riches en glucides, provenant principalement de sucres naturels, et fournissent une quantité modeste de protéines et de matières grasses. Avec 346 calories par 100 grammes, elles sont denses en énergie, ce qui en fait une bonne option pour ceux qui ont besoin d'énergie rapide, comme les athlètes ou les amateurs de plein air. De plus, elles contiennent des fibres, qui aident à la digestion, et des vitamines et minéraux essentiels qui contribuent à la santé globale. Leur polyvalence leur permet d'être utilisées dans la pâtisserie, la cuisine, ou comme garniture pour les céréales et le yaourt, ce qui en fait un ajout précieux à une alimentation équilibrée.
Les pommes, déshydratées (faible humidité), soufrées contiennent environ 346 calories par 100 grammes. Cette densité énergétique en fait une source concentrée de nutriments et de sucres, ce qui en fait un choix populaire pour les collations ou pour ajouter aux repas.
Oui, elles peuvent être un ajout sain à votre alimentation lorsqu'elles sont consommées avec modération. Elles fournissent des fibres, des vitamines et des minéraux tout en étant faibles en matières grasses et en sodium. Leurs sucres naturels offrent une source rapide d'énergie, les rendant adaptées aux modes de vie actifs.
Conservez les pommes déshydratées dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Évitez l'exposition à l'humidité et à la lumière directe du soleil pour maintenir leur qualité. Un stockage approprié peut prolonger leur durée de conservation jusqu'à 6-12 mois.
Manger des pommes déshydratées offre plusieurs avantages, notamment la fourniture de fibres alimentaires pour la santé digestive, des antioxydants pour réduire le risque de maladies, et une source d'énergie pratique pour les personnes actives. Elles sont faibles en matières grasses et en sodium, ce qui les rend bénéfiques pour le cœur.
Une portion recommandée est d'environ 30 grammes (environ 1 once), qui peut être consommée 2-3 fois par semaine. Cela vous permet de profiter de leurs bienfaits sans un apport calorique excessif.
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