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Pickle relish, hot dog - nutritional information

Relish de cornichons, hot dog

🔥 91 Calories
💪 1.5g Protéines
23.4g Glucides
🥑 0.5g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Condiments & Sauces
Relish de cornichons, hot dog
Densité énergétique
Modéré
91 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
6% Protéines · 90% Glucides · 4% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 15 · GL 4
Signaux notables
Riche en sodiumPauvre en lipidesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

91
kcal/100g
Protéines
1.5g
Glucides
23.4g
Lipides
0.5g
Index Glycémique:
15

À propos Relish de cornichons, hot dog

Le relish de cornichons, hot dog est un condiment piquant fabriqué principalement à partir de concombres marinés et de diverses épices. Ce garniture zestée trouve ses origines aux États-Unis, où elle est devenue populaire comme accompagnement savoureux des hot dogs et d'autres viandes grillées. La combinaison de saveurs sucrées et acides rehausse le goût de nombreux plats, en faisant un incontournable lors des barbecues et des pique-niques. Sa couleur verte vibrante et sa texture croquante ajoutent à la fois attrait visuel et fraîcheur aux repas.

Sur le plan nutritionnel, le relish de cornichons est faible en calories, avec environ 91 calories par portion de 100g. Il contient peu de graisses, ce qui en fait une option adaptée à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de graisses. Le relish est principalement composé de glucides, y compris des sucres, qui contribuent à son goût sucré. En plus d'améliorer la saveur des hot dogs, il peut également être utilisé dans des salades, des sandwiches et des dips, offrant une explosion de saveur sans augmenter significativement l'apport calorique.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants qui aident à combattre le stress oxydatif.
Faible en calories, ce qui en fait une excellente option pour la gestion du poids.
Contient des fibres alimentaires qui aident à la digestion.
Peut soutenir l'hydratation en raison de sa forte teneur en eau.
Fournit une source de vitamines et de minéraux tels que la vitamine K.
Peut rehausser la saveur des plats sans ajouter de calories significatives.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang en raison de son faible indice glycémique.
Contient des probiotiques s'il est fermenté, bénéfiques pour la santé intestinale.
Offre un profil de saveur unique qui encourage la consommation de légumes.
Peut améliorer le plaisir global des repas, soutenant une alimentation plus saine.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Hot dogs - rehausse la saveur et ajoute du croquant.
🥗
Sandwiches - complète bien les viandes et les fromages.
🥗
Salades - ajoute une touche piquante aux légumes verts.
🥗
Burgers - offre un contraste sucré et acidulé.
🥗
Oeufs mimosa - peut être mélangé pour ajouter de la saveur et de la texture.

Comment Consommer

Taille de la portion
30g, environ 2 cuillères à soupe
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Utilisez comme garniture sur des viandes grillées pour plus de saveur.
  • Incorporez dans des salades de pommes de terre pour une touche acidulée.
  • Mélangez avec de la mayonnaise pour un tartinade distinctive.
  • Ajoutez à des dips pour rehausser la saveur et la texture.
  • Utilisez dans des marinades pour une couche de goût supplémentaire.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des bocaux avec un couvercle hermétique et sans dommages visibles.
  • Choisissez des produits avec une date d'expiration claire.
  • Recherchez une couleur vibrante et une texture uniforme.
  • Vérifiez les options faibles en sodium pour un choix plus sain.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sombre. Une fois ouvert, réfrigérer et garder hermétiquement fermé.
Durée de conservation
5-7 jours réfrigéré après ouverture, 1 an non ouvert.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes souffrant de reflux acide doivent être prudentes en raison de l'acidité élevée.
  • ⚠️Les personnes suivant un régime pauvre en sodium doivent surveiller leur consommation en raison de la teneur en sodium.
  • ⚠️Peut contenir des allergènes tels que du vinaigre ou des épices.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des inconforts digestifs.
  • ⚠️Une forte teneur en sodium peut ne pas convenir aux personnes souffrant d'hypertension.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le relish de cornichons, hot dog ?

Le relish de cornichons, hot dog contient environ 91 calories par portion de 100g. Son faible contenu calorique en fait un choix populaire pour ceux qui cherchent à ajouter de la saveur sans augmenter significativement leur apport calorique.

Le relish de cornichons, hot dog est-il sain ?

Oui, le relish de cornichons peut être un choix de condiment sain lorsqu'il est consommé avec modération. Il est faible en calories, en graisses et en cholestérol, et peut ajouter de la saveur aux repas sans calories excessives. De plus, il peut contenir des nutriments bénéfiques et des probiotiques s'il est fermenté.

Comment doit-on conserver le relish de cornichons, hot dog ?

Conservez le relish de cornichons dans un endroit frais et sombre avant ouverture. Après ouverture, il doit être réfrigéré et conservé hermétiquement fermé. Il est préférable de le consommer dans les 5 à 7 jours suivant l'ouverture pour garantir sa fraîcheur.

Quels sont les bienfaits de manger du relish de cornichons, hot dog ?

Manger du relish de cornichons peut rehausser la saveur des repas, ajouter des calories minimales, fournir des fibres alimentaires pour la digestion et peut offrir des antioxydants qui combattent le stress oxydatif. Cela peut également encourager la consommation de légumes.

Combien de relish de cornichons, hot dog puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 30g, soit 2 cuillères à soupe, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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