Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
La Salsa, pico de gallo est un condiment frais et cru originaire du Mexique, traditionnellement préparé à partir de tomates hachées, d'oignons, de coriandre, de jalapeños, de jus de citron vert et de sel. Ses saveurs vibrantes et ses couleurs éclatantes en font un incontournable de la cuisine mexicaine, souvent servi avec des tacos, des viandes grillées ou comme trempette pour des chips de tortilla. Cette salsa vivante est non seulement un délice culinaire mais aussi une représentation du riche patrimoine culturel du Mexique, où les ingrédients frais jouent un rôle crucial dans la cuisine quotidienne.
Nutrionnellement, le pico de gallo est faible en calories, avec environ 17 calories par 100 grammes, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui souhaitent ajouter de la saveur sans calories excessives. Il est faible en gras et contient une quantité modeste de glucides, principalement provenant des légumes frais. La salsa fournit des vitamines et des minéraux essentiels, contribuant à une alimentation équilibrée. Sa polyvalence lui permet d'être utilisée dans divers plats, des salades aux tacos, rehaussant les repas avec une explosion de saveur et un profil nutritionnel sain.
La salsa, pico de gallo contient environ 17 calories par 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories idéale pour ceux qui souhaitent ajouter de la saveur sans augmenter leur apport calorique.
Oui, le pico de gallo est sain en raison de sa faible teneur en calories, de ses niveaux élevés de vitamines et de minéraux, et de la présence de légumes frais. Il est riche en antioxydants et fournit des fibres alimentaires, ce qui soutient la santé digestive.
Le pico de gallo doit être conservé dans un contenant hermétique au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C. Cela aidera à maintenir sa fraîcheur et sa saveur pendant 5 à 7 jours.
Manger du pico de gallo offre de nombreux avantages, notamment l'amélioration des repas avec de la saveur, la fourniture de vitamines essentielles comme C et A, et le soutien à la santé digestive grâce à sa teneur en fibres alimentaires.
Vous pouvez déguster du pico de gallo en portions recommandées d'environ 150 grammes, 2 à 3 fois par semaine, dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Cette quantité vous permet de bénéficier de ses nutriments tout en gardant votre apport calorique sous contrôle.
Calculez vos besoins caloriques
