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egg salad sandwich on

Sandwich à la salade d'œufs sur blé

🔥 259 Calories
💪 10.6g Protéines
15.8g Glucides
🥑 16.8g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Sandwich à la salade d'œufs sur blé
Densité énergétique
Dense
259 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
17% Protéines · 25% Glucides · 59% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 40 · GL 6
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

259
kcal/100g
Protéines
10.6g
Glucides
15.8g
Lipides
16.8g
Index Glycémique:
40

À propos Sandwich à la salade d'œufs sur blé

Le sandwich à la salade d'œufs sur blé est un plat classique qui combine des œufs durs avec de la mayonnaise crémeuse, de la moutarde et des assaisonnements, le tout servi entre des tranches de pain de blé entier. Ce sandwich a ses racines dans la cuisine américaine, où il est devenu populaire dans les sandwicheries et lors des pique-niques en raison de sa simplicité et de sa polyvalence. La combinaison des ingrédients crée un repas satisfaisant qui peut être apprécié à tout moment de la journée, en faisant un aliment de base apprécié par de nombreuses familles.

Sur le plan nutritionnel, les sandwiches à la salade d'œufs sont une excellente source de protéines et de graisses saines, en grande partie grâce aux œufs et à la mayonnaise utilisés dans la recette. Avec un équilibre de glucides provenant du pain de blé, ce sandwich peut fournir une énergie soutenue. Il offre également des vitamines et minéraux essentiels, ce qui en fait un choix nutritif. Le sandwich à la salade d'œufs peut être personnalisé avec diverses herbes et épices pour rehausser la saveur, permettant une touche personnelle tout en maintenant ses bienfaits pour la santé.

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines, soutenant la croissance et la réparation musculaires.
Riche en vitamines essentielles telles que B12 et D, cruciales pour la production d'énergie.
Contient des graisses saines qui favorisent la santé cardiaque.
Fournit des fibres alimentaires, aidant à la digestion et à la satiété.
Faible en glucides, ce qui le rend adapté aux régimes pauvres en glucides.
Contient des antioxydants qui peuvent réduire l'inflammation.
Source de choline, importante pour la santé et la fonction cérébrale.
Peut améliorer la santé osseuse grâce à sa teneur en vitamine D.
Pratique et facile à préparer, idéal pour des repas rapides.
Ingrédient polyvalent, peut être apprécié dans diverses recettes.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Laitue croquante - ajoute du croquant et de la fraîcheur au sandwich.
🥗
Tranches de tomate - apportent jutosité et acidité pour équilibrer les saveurs.
🥗
Avocat - ajoute de la crémeux et des graisses saines.
🥗
Cornichons - offrent un contraste acidulé avec la richesse des œufs.
🥗
Fromage - rehausse la saveur et ajoute du calcium.

Comment Consommer

Taille de la portion
150 g, environ 1 sandwich
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Servir frais pour le meilleur goût et texture.
  • Utiliser du pain complet pour plus de fibres.
  • Incorporer des herbes fraîches comme l'aneth ou la ciboulette pour la saveur.
  • Expérimenter avec différentes moutardes pour varier.
  • Accompagner d'un fruit frais ou d'une salade.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionner des œufs frais sans fissures dans la coquille.
  • Choisir du pain de blé entier qui est moelleux et non rassis.
  • Rechercher une mayonnaise sans conservateurs.
  • Choisir des herbes fraîches qui sont vibrantes et parfumées.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à 4 °C (40 °F) ou moins, dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur.
Durée de conservation
3-5 jours au réfrigérateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux œufs doivent éviter ce plat.
  • ⚠️Celles ayant un taux de cholestérol élevé peuvent avoir besoin de limiter leur consommation en raison de la teneur en œufs.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol.
  • ⚠️Assurez-vous que les œufs sont correctement cuits pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient un sandwich à la salade d'œufs sur blé ?

Un sandwich à la salade d'œufs sur blé contient environ 259 calories pour 100 grammes. Ce nombre de calories provient principalement des œufs et de la mayonnaise, qui sont riches en protéines et en graisses, ainsi que des glucides présents dans le pain de blé entier.

Le sandwich à la salade d'œufs sur blé est-il sain ?

Oui, un sandwich à la salade d'œufs sur blé peut être une option saine. Il est riche en protéines, essentielles pour la réparation et la croissance musculaires, et fournit des vitamines essentielles comme la B12. Le pain de blé entier ajoute des fibres, bénéfiques pour la digestion. Cependant, la modération est clé, surtout si vous surveillez vos niveaux de cholestérol.

Comment conserver un sandwich à la salade d'œufs sur blé ?

Les sandwiches à la salade d'œufs doivent être conservés au réfrigérateur pour éviter la détérioration. Placez-les dans un récipient hermétique pour les garder frais et consommez-les dans les 3 à 5 jours pour une qualité optimale.

Quels sont les bienfaits de manger un sandwich à la salade d'œufs sur blé ?

Manger un sandwich à la salade d'œufs sur blé offre de nombreux avantages, notamment une bonne source de protéines pour la santé musculaire, des vitamines essentielles comme la B12 pour l'énergie, et des graisses saines pour la santé cardiaque. Les fibres du pain de blé entier aident également à la digestion et favorisent une sensation de satiété.

Combien de sandwich à la salade d'œufs sur blé puis-je manger par jour ?

Il est généralement recommandé de déguster un sandwich à la salade d'œufs sur blé 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée. En fonction de vos objectifs alimentaires, une portion d'environ 150 grammes est une bonne portion.

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