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sausage vienna canned
🥩

Saucisse de Vienne en conserve

🔥 230 Calories
💪 10.5g Protéines
⚡ 2.6g Glucides
🥑 19.4g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Saucisse de Vienne en conserve
Densité énergétique
Dense
230 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
19% Protéines · 5% Glucides · 77% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en vitamine B12Riche en lipidesRiche en sodiumPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

230
kcal/100g
Protéines
10.5g
Glucides
2.6g
Lipides
19.4g

À propos Saucisse de Vienne en conserve

Les saucisses de Vienne sont un type de saucisse cuite qui a vu le jour à Vienne, en Autriche. Ces saucisses sont généralement fabriquées à partir d'un mélange de bœuf, de porc et d'épices, enveloppées dans une fine membrane. Souvent trouvées sous forme de conserve, elles sont devenues une option de collation et de repas pratique dans de nombreux foyers à travers le monde. Leur polyvalence permet de les apprécier dans divers plats, allant du petit-déjeuner au dîner, et elles sont particulièrement populaires en raison de leur facilité de préparation.

Sur le plan nutritionnel, les saucisses de Vienne sont relativement riches en protéines, ce qui en fait un choix approprié pour le maintien et la réparation musculaires. Avec 230 calories pour 100 grammes, elles fournissent une bonne source d'énergie. Ces saucisses contiennent également des vitamines et des minéraux essentiels, y compris la vitamine B12 et le fer, qui jouent des rôles cruciaux dans la fonction nerveuse et le transport de l'oxygène dans le corps. Cependant, elles ont une teneur en matières grasses plus élevée, ce qui doit être pris en compte lors de leur incorporation dans un régime équilibré.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaires grâce à sa haute teneur en protéines.
Fournit des vitamines essentielles, y compris la B12, pour la santé nerveuse.
Contient du fer, important pour le transport de l'oxygène dans le sang.
Source pratique de protéines pour les modes de vie chargés.
Convient pour des repas rapides ou des collations grâce à leur nature en conserve.
Offre une source d'énergie, ce qui les rend idéales pour les repas avant l'entraînement.
Peut être facilement ajoutée à une variété de plats, rehaussant la saveur.
Longue durée de conservation en fait un aliment de base pratique dans le garde-manger.
Faible en glucides, ce qui peut bénéficier aux régimes pauvres en glucides.
Contient peu de sucres, ce qui en fait un bon choix pour les personnes soucieuses de leur consommation de sucre.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Associez avec du pain complet pour un repas équilibré incluant des fibres et des protéines.
🥗
Servez avec de la choucroute pour améliorer la digestion et ajouter des probiotiques.
🥗
Combinez avec de la moutarde pour plus de saveur sans calories supplémentaires.
🥗
Utilisez dans des casseroles avec des légumes pour une option de dîner copieuse.
🥗
Ajoutez aux salades pour un apport en protéines et une saveur savoureuse.

Comment Consommer

Taille de la portion
Portion recommandée 100g (environ 3-4 saucisses)
Fréquence
Fréquence recommandée 1-2 fois par semaine
  • •Chauffez les saucisses avant de les consommer pour une meilleure saveur.
  • •Incorporez-les dans des soupes ou des ragoûts pour un apport en protéines.
  • •Utilisez-les dans des sandwichs ou des wraps pour un déjeuner rapide.
  • •Associez-les avec des légumes pour un repas équilibré.
  • •Envisagez des options à faible teneur en sodium si vous surveillez votre consommation de sodium.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • ✓Recherchez des boîtes sans bosses ni rouille pour garantir la qualité.
  • ✓Vérifiez la date d'expiration pour la fraîcheur.
  • ✓Sélectionnez des variétés avec moins de sodium si la santé est une préoccupation.
  • ✓Choisissez des marques qui listent des ingrédients entiers sans additifs.
Conservation
Les conditions de stockage optimales incluent un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
La durée de conservation est généralement de 3 à 5 ans non ouvert ; 5 à 7 jours au réfrigérateur après ouverture.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes souffrant d'hypertension artérielle doivent limiter leur consommation en raison de la teneur en sodium.
  • ⚠️Pas adapté aux personnes allergiques à certaines viandes ou additifs alimentaires.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une forte consommation de sodium, ce qui peut affecter la santé cardiovasculaire.
  • ⚠️Vérifiez toujours la présence d'allergènes si vous avez des sensibilités.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient la saucisse de Vienne en conserve ?

La saucisse de Vienne en conserve contient environ 230 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une source d'énergie modérée.

La saucisse de Vienne en conserve est-elle saine ?

Bien que les saucisses de Vienne fournissent des protéines et des nutriments essentiels comme le fer et la vitamine B12, elles doivent être consommées avec modération en raison de leur teneur en matières grasses et en sodium.

Comment conserver la saucisse de Vienne en conserve ?

Les saucisses de Vienne en conserve doivent être conservées dans un endroit frais et sec. Une fois ouvertes, elles doivent être réfrigérées et consommées dans les 5 à 7 jours.

Quels sont les avantages de manger de la saucisse de Vienne en conserve ?

Manger des saucisses de Vienne peut fournir une source rapide de protéines et de nutriments essentiels, ce qui en fait une option pratique pour les collations ou la préparation des repas.

Combien de saucisse de Vienne en conserve puis-je manger par jour ?

Il est généralement recommandé de limiter la consommation à 100-200 grammes par semaine, en fonction de vos besoins alimentaires globaux et de vos objectifs de santé.

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