| Nutriment (pour 100 g) | Soupe, sopa ou caldo de pollo | Soupe, sopa ou caldo de res |
|---|---|---|
| Calories | 55 kcal | 71 kcal |
| Protéines | 6.2 g | 5.9 g |
| Glucides | 4 g | 4 g |
| Lipides | 1.6 g | 3.4 g |
| Fibres | 0.8 g | 0.8 g |
| Sucres | 1.1 g | 1.1 g |
| Sodium | 295 mg | 294 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Soupe, sopa ou caldo de pollo apporte 55 kcal pour 100 g, avec 6.2 g de protéines, 4 g de glucides et 1.6 g de lipides. 1 tasse de Soupe, sopa ou caldo de pollo (245 g) apporte environ 135 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 55 kcal |
| Protéines | 6.2 g |
| Glucides | 4 g |
| Lipides | 1.6 g |
| Fibres | 0.8 g |
| Sucres | 1.1 g |
| Sodium | 295 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 245 g | 135 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La soupe, sopa ou caldo de pollo est un plat traditionnel originaire de divers pays d'Amérique latine, en particulier du Mexique et d'Amérique centrale. Elle est principalement composée de poulet, de légumes et d'épices, créant un bouillon savoureux qui est à la fois nourrissant et réconfortant. Ce plat est souvent apprécié lors des réunions de famille, des célébrations ou comme remède contre les rhumes, mettant en avant son importance culturelle et sa polyvalence dans diverses cuisines. Sur le plan nutritionnel, le caldo de pollo est relativement faible en calories, fournissant environ 55 calories pour 100 grammes. C'est une bonne source de protéines, contribuant environ 6.2 grammes pour 100 grammes, ce qui est essentiel pour la réparation et la croissance musculaire. De plus, il contient un mélange équilibré de glucides et de graisses, ce qui en fait une option bien équilibrée pour l'hydratation et la nutrition. La soupe peut être facilement personnalisée avec divers légumes ou céréales, améliorant son profil nutritionnel tout en maintenant un goût délicieux.
La soupe, sopa ou caldo de pollo contient environ 55 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option alimentaire faible en calories que l'on peut déguster sans culpabilité.
Oui, le caldo de pollo est sain en raison de sa teneur en protéines, de ses faibles calories et de la possibilité d'incorporer divers légumes, offrant ainsi un profil nutritionnel équilibré.
Elle doit être conservée dans un récipient hermétique au réfrigérateur à 4°C (39°F) ou moins pendant 3 à 5 jours, ou peut être congelée jusqu'à 3 mois.
Les bienfaits incluent l'hydratation, le soutien de la fonction immunitaire, un faible contenu calorique et la possibilité de personnaliser avec des ingrédients riches en nutriments.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, et elle peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
1 tasse de Soupe, sopa ou caldo de pollo (245 g) contient environ 135 kcal – 15.2 g de protéines, 9.8 g de glucides et 3.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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