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Tomatoes canned red food
🥬

Tomates en conserve, rouges

🔥 18 Calories
💪 0.8g Protéines
⚡ 3.3g Glucides
🥑 0.5g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Légumes
Tomates en conserve, rouges
Densité énergétique
Léger
18 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
15% Protéines · 63% Glucides · 22% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 15 · GL 0.5
Signaux notables
Pauvre en lipidesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

18
kcal/100g
Protéines
0.8g
Glucides
3.3g
Lipides
0.5g
Index Glycémique:
15

À propos Tomates en conserve, rouges

Les tomates en conserve sont un aliment de base populaire dans le garde-manger, dérivé de tomates rouges mûres qui sont cuites, pelées et conservées dans une boîte. Elles sont souvent utilisées dans diverses cuisines à travers le monde, offrant un moyen pratique de profiter de la riche saveur et des bienfaits nutritionnels des tomates tout au long de l'année. Le processus de mise en conserve aide à conserver leurs nutriments essentiels et les rend facilement disponibles pour la cuisson et la préparation des repas.

Sur le plan nutritionnel, les tomates rouges en conserve sont faibles en calories, avec seulement 18 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un excellent ajout à une variété de plats. Elles offrent une quantité modeste de protéines (0.80g), de glucides (3.30g) et de graisses (0.50g). Riches en antioxydants, vitamines et minéraux, ces tomates soutiennent la santé globale et peuvent être facilement incorporées dans des soupes, sauces et salades, rehaussant à la fois la saveur et la nutrition.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants comme le lycopène, qui peut réduire le risque de maladies chroniques.
Soutient la santé cardiaque grâce à des niveaux élevés de potassium, qui aident à réguler la pression artérielle.
Contient de la vitamine C, renforçant le système immunitaire et aidant à la production de collagène.
Aide à la digestion avec des fibres alimentaires, favorisant la santé intestinale.
Faible en calories, ce qui en fait une option favorable à la gestion du poids.
Peut améliorer la santé de la peau grâce à ses propriétés antioxydantes.
Soutient la santé osseuse avec des minéraux essentiels comme le calcium et le magnésium.
Peut aider à réduire l'inflammation, bénéfique pour des conditions comme l'arthrite.
Fournit une hydratation grâce à sa forte teneur en eau.
Ingrédient polyvalent qui rehausse le goût de divers plats.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Basilic - rehausse la saveur des plats à base de tomates, apportant une note herbacée fraîche.
🥗
Huile d'olive - ajoute des graisses saines et de la richesse, parfaite pour les vinaigrettes et la cuisson.
🥗
Ail - complète la saveur douce et acidulée des tomates dans les sauces et les soupes.
🥗
Pâtes - crée une association classique dans la cuisine italienne, parfaite pour diverses sauces.
🥗
Fromage - ajoute de la crémeux et de la profondeur de saveur, idéal pour les salades ou les plats cuits au four.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150g, soit environ 1 tasse moyenne.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • •Utilisez dans les sauces pour pâtes ou pizzas pour une saveur riche.
  • •Ajoutez aux soupes et ragoûts pour une nutrition améliorée.
  • •Incorporez dans les salades pour un goût rafraîchissant.
  • •Mixez dans des smoothies pour des nutriments supplémentaires sans altérer la saveur.
  • •Rôtissez avec des herbes en accompagnement pour rehausser leur douceur.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • ✓Sélectionnez des boîtes exemptes de bosses et de rouille, indiquant un stockage approprié.
  • ✓Vérifiez la date d'expiration pour garantir la fraîcheur.
  • ✓Choisissez des marques qui utilisent un revêtement sans BPA pour une consommation plus sûre.
  • ✓Optez pour des variétés biologiques lorsque disponibles pour éviter l'exposition aux pesticides.
Conservation
Conservez les tomates en conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
Une fois ouvertes, réfrigérez et utilisez dans les 5 à 7 jours. Les boîtes non ouvertes peuvent durer jusqu'à 1 an.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux tomates doivent éviter la consommation.
  • ⚠️Celles souffrant de reflux acide peuvent ressentir de l'inconfort en raison de l'acidité.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des problèmes digestifs pour certaines personnes.
  • ⚠️Les tomates en conserve peuvent contenir du sodium ajouté ; vérifiez les étiquettes pour des options faibles en sodium.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les tomates en conserve, rouges ?

Les tomates rouges en conserve contiennent environ 18 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories pour divers plats.

Les tomates en conserve, rouges sont-elles saines ?

Oui, les tomates rouges en conserve sont saines. Elles sont riches en nutriments, y compris les vitamines C et K, et sont faibles en calories, ce qui en fait un ajout nutritif à un régime équilibré.

Comment conserver les tomates en conserve, rouges ?

Conservez les boîtes non ouvertes dans un endroit frais et sec. Une fois ouvertes, transférez les tomates restantes dans un récipient hermétique et réfrigérez-les, en les utilisant dans les 5 à 7 jours pour une fraîcheur optimale.

Quels sont les bienfaits de la consommation de tomates en conserve, rouges ?

Manger des tomates rouges en conserve peut offrir de nombreux bienfaits pour la santé, y compris une amélioration de la santé cardiaque, un renforcement de la fonction immunitaire et un soutien à la digestion grâce à leur riche contenu en antioxydants et à leur faible teneur en calories.

Combien de tomates en conserve, rouges puis-je manger par jour ?

Une portion de 150g est recommandée, permettant un apport équilibré en nutriments. Les consommer 2 à 3 fois par semaine peut être bénéfique pour la santé globale.

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