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yogurt greek blueberry
🥛

Yaourt, Grec, Myrtille

🔥 82 Calories
💪 7.2g Protéines
⚡ 12.8g Glucides
🥑 0.2g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Produits Laitiers
Yaourt, Grec, Myrtille
Densité énergétique
Modéré
82 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
35% Protéines · 63% Glucides · 2% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 36 · GL 4.2
Signaux notables
Pauvre en lipidesPauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

82
kcal/100g
Protéines
7.2g
Glucides
12.8g
Lipides
0.2g
Index Glycémique:
36

À propos Yaourt, Grec, Myrtille

Le yaourt grec est un produit laitier épais et crémeux fabriqué en filtrant le yaourt ordinaire pour éliminer l'excès de lactosérum, ce qui donne une teneur en protéines plus élevée et une texture plus riche. Originaire de Grèce, ce yaourt est devenu populaire dans le monde entier en raison de sa polyvalence dans les plats sucrés et salés. Le yaourt grec aromatisé aux myrtilles combine les bienfaits nutritionnels du yaourt avec les propriétés antioxydantes des myrtilles, ce qui en fait un ajout délicieux à de nombreux régimes.

Sur le plan nutritionnel, le yaourt grec aux myrtilles offre un profil équilibré, contenant environ 82 calories pour 100 grammes, avec une répartition des macronutriments de 7.20g de protéines, 12.80g de glucides et seulement 0.20g de matières grasses. Cela en fait une excellente source de protéines pour la réparation et la croissance musculaire tout en étant faible en matières grasses. De plus, il fournit des vitamines et minéraux essentiels, contribuant à une alimentation saine. Il peut être consommé seul, ajouté à des smoothies ou utilisé comme garniture pour divers plats, améliorant à la fois la saveur et la nutrition.

Bienfaits pour la Santé

Favorise la santé intestinale en fournissant des probiotiques qui soutiennent la digestion.
Aide à la réparation et à la croissance musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Riche en antioxydants provenant des myrtilles, ce qui peut réduire l'inflammation.
Soutient la santé des os grâce à sa teneur en calcium et en vitamine D.
Peut améliorer la santé cardiaque en abaissant les niveaux de cholestérol.
Contribue à la gestion du poids en tant que collation faible en calories et rassasiante.
Améliore la santé de la peau avec les vitamines A et C des myrtilles.
Aide à maintenir les niveaux de sucre dans le sang grâce à son indice glycémique modéré.
Renforce la fonction immunitaire grâce aux probiotiques et aux vitamines.
Peut améliorer la fonction cognitive, notamment grâce aux antioxydants des myrtilles.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Granola - ajoute du croquant et des fibres, ce qui en fait un petit-déjeuner équilibré.
🥗
Miel - améliore la douceur naturellement et ajoute des antioxydants.
🥗
Amandes - fournissent des graisses saines et des protéines supplémentaires.
🥗
Flocons d'avoine - crée un repas ou une collation rassasiante avec des glucides complexes.
🥗
Graines de chia - augmente la teneur en acides gras oméga-3 et en fibres.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, environ 1 tasse moyenne
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • •Utilisez comme base pour des smoothies pour plus de crémeux et de protéines.
  • •Ajoutez des fruits frais pour un petit-déjeuner ou une collation nutritive.
  • •Incorporez dans des produits de boulangerie pour l'humidité et la nutrition.
  • •Mélangez avec des herbes et des épices pour un dip ou une vinaigrette salée.
  • •Consommez comme aliment de récupération post-entraînement pour un apport en protéines.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • ✓Recherchez des produits avec des cultures vivantes actives pour des bienfaits probiotiques.
  • ✓Choisissez des contenants qui ne sont pas enfoncés ou endommagés pour garantir la fraîcheur.
  • ✓Vérifiez la date d'expiration pour garantir une qualité optimale.
  • ✓Optez pour des options biologiques lorsque cela est possible pour moins d'additifs.
Conservation
Conservez au réfrigérateur à une température inférieure à 4°C et dans un endroit frais et sec.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes intolérantes au lactose peuvent ressentir de l'inconfort.
  • ⚠️Ceux allergiques aux produits laitiers doivent éviter le yaourt grec.
  • ⚠️Consultez un professionnel de la santé si vous suivez un régime pauvre en protéines.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des problèmes digestifs en raison de la haute teneur en protéines.
  • ⚠️Évitez d'ajouter trop de sucre ou de garnitures riches en calories.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le yaourt grec aux myrtilles ?

Le yaourt grec aux myrtilles contient environ 82 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories pour une collation ou un ajout nutritif aux repas.

Le yaourt grec aux myrtilles est-il sain ?

Oui, le yaourt grec aux myrtilles est sain car il est riche en protéines, faible en matières grasses et contient des antioxydants provenant des myrtilles, favorisant la santé digestive et le bien-être général.

Comment doit-on conserver le yaourt grec aux myrtilles ?

Conservez le yaourt grec aux myrtilles au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C. Assurez-vous que le contenant est bien scellé pour maintenir la fraîcheur et éviter la contamination.

Quels sont les bienfaits de manger du yaourt grec aux myrtilles ?

Manger du yaourt grec aux myrtilles offre plusieurs avantages, notamment une amélioration de la santé intestinale grâce aux probiotiques, une riche source de protéines pour la réparation musculaire et des antioxydants provenant des myrtilles qui soutiennent la santé globale.

Combien de yaourt grec aux myrtilles puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est de 150g, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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