| Nutriment (pour 100 g) | Yaourt, NS selon le type de lait, nature | Fromage, camembert |
|---|---|---|
| Calories | 63 kcal | 300 kcal |
| Protéines | 5.3 g | 19.8 g |
| Glucides | 7 g | 0.5 g |
| Lipides | 1.6 g | 24.3 g |
| Sucres | 7 g | 0.5 g |
| Sodium | 70 mg | 842 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Yaourt, NS selon le type de lait, nature apporte 63 kcal pour 100 g, avec 5.3 g de protéines, 7 g de glucides et 1.6 g de lipides. 1 tasse de Yaourt, NS selon le type de lait, nature (245 g) apporte environ 154 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 63 kcal |
| Protéines | 5.3 g |
| Glucides | 7 g |
| Lipides | 1.6 g |
| Sucres | 7 g |
| Sodium | 70 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 245 g | 154 kcal |
| 1 4 oz container | 113 g | 71 kcal |
| 1 6 oz container | 170 g | 107 kcal |
| 100 g | 100 g | 63 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le yaourt, ou yaourt nature, est un produit laitier fermenté obtenu en fermentant le lait avec des cultures bactériennes spécifiques. Ses origines remontent à des milliers d'années, et il est considéré comme ayant été créé au Moyen-Orient et en Asie centrale. Le processus de fermentation épaissit non seulement le lait, mais améliore également son profil nutritionnel, en faisant un aliment de base dans de nombreux régimes à travers le monde. Le yaourt peut être fabriqué à partir de différents types de lait, y compris le lait de vache, de chèvre et de brebis, et est apprécié dans de nombreuses applications culinaires, du petit-déjeuner aux sauces.
Sur le plan nutritionnel, le yaourt nature offre un profil équilibré avec 63 calories pour 100 grammes, fournissant une excellente source de protéines (5.30g), de glucides (7.00g) et une quantité modérée de graisses (1.60g). Cet aliment polyvalent est faible en sucre et riche en probiotiques, qui favorisent la santé intestinale. Une consommation régulière de yaourt peut soutenir la digestion, améliorer la santé osseuse grâce à sa teneur en calcium, et fournir des vitamines et minéraux essentiels, en faisant un choix optimal pour une alimentation saine.
Le yaourt, fabriqué à partir de différents types de lait, contient environ 63 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un ajout nutritif aux repas.
Oui, le yaourt nature est sain car il est riche en protéines, en calcium et en probiotiques, soutenant la santé digestive et osseuse tout en étant faible en sucre.
Conservez le yaourt au réfrigérateur à des températures comprises entre 1°C et 4°C, idéalement dans son contenant d'origine pour maintenir sa fraîcheur.
Manger du yaourt nature peut améliorer la santé intestinale, renforcer les os, aider à la gestion du poids et fournir des nutriments essentiels et des probiotiques.
Une consommation quotidienne recommandée est d'environ 150 grammes, soit une tasse moyenne, ce qui offre des bienfaits significatifs pour la santé sans excès de calories.
1 tasse de Yaourt, NS selon le type de lait, nature (245 g) contient environ 154 kcal – 13 g de protéines, 17.2 g de glucides et 3.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 4 oz container de Yaourt, NS selon le type de lait, nature (113 g) contient environ 71 kcal – 6 g de protéines, 7.9 g de glucides et 1.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 6 oz container de Yaourt, NS selon le type de lait, nature (170 g) contient environ 107 kcal – 9 g de protéines, 11.9 g de glucides et 2.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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