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abiyuch raw

Abiyuch, crudo

🔥 69 Calorie
💪 1.5g Proteine
17.6g Carboidrati
🥑 0.1g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Frutta
Abiyuch, crudo
Densità energetica
Moderato
69 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
8% Proteine · 91% Carboidrati · 1% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 30 · GL 5
Segnali rilevanti
Molto ricco di vitamina CRicco di fibrePovero di grassiPovero di sodioDati USDA

Informazioni Nutrizionali

69
kcal/100g
Proteine
1.5g
Carboidrati
17.6g
Grassi
0.1g
Indice Glicemico:
30

Informazioni Abiyuch, crudo

Abiyuch, noto anche come 'taro', è un tipo di ortaggio a radice commestibile originario di regioni in Africa e Asia. È coltivato in climi tropicali e subtropicali ed è riconosciuto per i suoi tuberi amidacei ricchi di carboidrati. La pianta appartiene alla famiglia delle Araceae ed è apprezzata per la sua capacità di prosperare in condizioni umide. Abiyuch è stato un alimento base in varie culture per secoli, fornendo nutrienti essenziali e servendo come principale fonte di carboidrati.

Dal punto di vista nutrizionale, Abiyuch è povero di calorie, contenendo circa 69 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione adatta per chi cerca di gestire il proprio peso. È ricco di carboidrati (17.60g per 100g) e fornisce una piccola quantità di proteine (1.50g per 100g). Abiyuch è povero di grassi (0.10g per 100g) e contiene fibre alimentari, migliorando la salute digestiva. La versatilità di Abiyuch consente di utilizzarlo in varie applicazioni culinarie, come zuppe, stufati e come contorno, rendendolo un'aggiunta preziosa a una dieta equilibrata.

Benefici per la Salute

Supporta la salute digestiva grazie al suo contenuto di fibre.
Può aiutare nella gestione del peso a causa del suo basso contenuto calorico.
Ricco di antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo.
Fornisce energia costante grazie al suo contenuto di carboidrati.
Contiene vitamine e minerali essenziali che supportano la salute generale.
Può migliorare la salute del cuore grazie al basso contenuto di grassi e colesterolo.
Può migliorare la salute della pelle grazie al suo profilo nutrizionale.
Supporta la funzione immunitaria con il suo contenuto di vitamine e minerali.
Può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue grazie al suo basso indice glicemico.
Offre versatilità in cucina, promuovendo la varietà alimentare.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Si abbina bene con verdure a foglia per un'insalata nutriente, combinando fibre e vitamine.
🥗
Si sposa bene con i fagioli, aumentando il contenuto proteico e fornendo un profilo aminoacidico completo.
🥗
Può essere combinato con pesce per un pasto equilibrato ricco di acidi grassi omega-3.
🥗
Servirà come contorno perfetto per carni grigliate, aggiungendo carboidrati al pasto.
🥗
Funziona bene in zuppe con ortaggi a radice, aumentando il valore nutrizionale complessivo del piatto.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 tubero di dimensioni medie
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Bollire o cuocere a vapore Abiyuch per mantenere i nutrienti e migliorare la digeribilità.
  • Schiacciare con un po' di olio d'oliva e erbe per un contorno saporito.
  • Incorporare Abiyuch a cubetti in saltati di verdure per una consistenza aggiuntiva.
  • Arrostire Abiyuch con spezie per un'alternativa croccante allo snack.
  • Usarlo come addensante in zuppe e stufati per un'opzione nutriente.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Selezionare tuberi sodi e pesanti senza macchie morbide o imperfezioni.
  • Cercare una superficie della pelle liscia, evitando quelli con crepe o rughe.
  • Scegliere tuberi privi di germogli o scolorimenti.
  • Optare per Abiyuch di dimensioni medie, che sono generalmente più saporiti.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e buio con buona ventilazione per prevenire la decomposizione.
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero, 3 mesi congelato

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con una storia di calcoli renali da ossalati dovrebbero limitare il consumo.
  • ⚠️Le persone con alcuni disturbi digestivi potrebbero dover monitorare l'assunzione.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a disagio digestivo a causa dell'alto contenuto di fibre.

Domande Frequenti

Quante calorie ha Abiyuch, crudo?

Abiyuch, crudo contiene circa 69 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione alimentare a basso contenuto calorico adatta per la gestione del peso.

Abiyuch, crudo è salutare?

Sì, Abiyuch, crudo è salutare. È povero di grassi e colesterolo, ricco di carboidrati e contiene fibre alimentari, vitamine e minerali che supportano la salute generale.

Come deve essere conservato Abiyuch, crudo?

Abiyuch deve essere conservato in un luogo fresco e buio con buona ventilazione. Se refrigerato, può durare 5-7 giorni e può essere congelato fino a 3 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare Abiyuch, crudo?

Mangiare Abiyuch offre numerosi benefici, tra cui supporto per la salute digestiva, un'opzione alimentare a basso contenuto calorico e nutrienti essenziali che contribuiscono al benessere generale.

Quanto Abiyuch, crudo posso mangiare al giorno?

Si raccomanda di consumare Abiyuch 2-3 volte a settimana, con una porzione di circa 150 grammi, a seconda delle esigenze dietetiche individuali.

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