| Nutriente (per 100 g) | Corn pone, cotto al forno | Pancake, senza glutine |
|---|---|---|
| Calorie | 214 kcal | 215 kcal |
| Proteine | 3.5 g | 3.3 g |
| Carboidrati | 39.7 g | 40.3 g |
| Grassi | 4.3 g | 4.5 g |
| Fibre | 1.9 g | 1.5 g |
| Zuccheri | 0.8 g | 4.1 g |
| Sodio | 437 mg | 331 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Corn pone, cotto al forno apporta 214 kcal per 100 g, con 3.5 g di proteine, 39.7 g di carboidrati e 4.3 g di grassi. 1 pezzo di Corn pone, cotto al forno (61 g) apporta circa 131 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 214 kcal |
| Proteine | 3.5 g |
| Carboidrati | 39.7 g |
| Grassi | 4.3 g |
| Fibre | 1.9 g |
| Zuccheri | 0.8 g |
| Sodio | 437 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 pezzo | 61 g | 131 kcal |
| 1 tazza | 89 g | 190 kcal |
| 1 pone | 377 g | 807 kcal |
| 1 cubetto (~2,5 cm) | 10 g | 21 kcal |
| 100 g | 100 g | 214 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il corn pone, un piatto tradizionale originario del Sud degli Stati Uniti, è un tipo di pane di farina di mais che viene tipicamente cotto al forno o fritto. È fatto principalmente di farina di mais, acqua e talvolta latte o uova, conferendogli una consistenza rustica e un sapore leggermente dolce. Storicamente, ha servito come alimento base per molte comunità, specialmente tra i nativi americani e i primi coloni, grazie all'abbondante disponibilità di mais nella regione. Questo piatto si è evoluto nel tempo, spesso servito insieme a vari pasti o come spuntino autonomo.
Nutrizionalmente, il corn pone è una fonte di carboidrati, fornendo energia per le attività quotidiane. Con circa 214 calorie per 100 grammi, contiene una quantità moderata di proteine (3.5g) e grassi (4.3g), rendendolo un'opzione equilibrata per molte diete. È anche una buona fonte di fibre, promuovendo la salute digestiva, e offre nutrienti essenziali come ferro e vitamine del gruppo B. Il corn pone può essere gustato in vari modi, come abbinato a zuppe, stufati, o semplicemente con burro e miele per un sapore aggiunto.
Corn pone, cotto al forno contiene circa 214 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione alimentare a calorie moderate che può adattarsi a vari piani dietetici.
Sì, il corn pone può essere salutare se consumato con moderazione. È una fonte di fibre e nutrienti essenziali, fornendo energia e supportando la salute digestiva.
Il corn pone dovrebbe essere conservato in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Può durare 3-5 giorni in frigorifero o fino a 3 mesi se congelato.
Mangiare corn pone può fornire fibre alimentari, vitamine e minerali essenziali. Supporta la salute digestiva, offre energia e può essere un'aggiunta versatile ai pasti.
Si raccomanda di gustare il corn pone con moderazione, circa 100g per porzione, 2-3 volte a settimana, per mantenere una dieta equilibrata.
1 pezzo di Corn pone, cotto al forno (61 g) contiene circa 131 kcal – 2.1 g di proteine, 24.2 g di carboidrati e 2.6 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 tazza di Corn pone, cotto al forno (89 g) contiene circa 190 kcal – 3.1 g di proteine, 35.3 g di carboidrati e 3.8 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 pone di Corn pone, cotto al forno (377 g) contiene circa 807 kcal – 13.2 g di proteine, 149.7 g di carboidrati e 16.2 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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