Fegatini di pollo arrosto apporta 165 kcal per 100 g, con 26.8 g di proteine, 0.9 g di carboidrati e 5.2 g di grassi. 1 pezzo di Fegatini di pollo arrosto (15 g) apporta circa 25 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 165 kcal |
| Proteine | 26.8 g |
| Carboidrati | 0.9 g |
| Grassi | 5.2 g |
| Sodio | 60 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 pezzo | 15 g | 25 kcal |
| 1 tazza | 145 g | 239 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
I fegatini di pollo, che consistono in cuore, fegato e ventrigli, sono organi commestibili ricchi di nutrienti comunemente raccolti dai polli. Queste parti sono spesso utilizzate in varie tradizioni culinarie in tutto il mondo, fornendo un sapore e una consistenza distintivi che arricchiscono i piatti. Originari della pratica di utilizzare l'intero animale per ridurre gli sprechi, i fegatini sono frequentemente inclusi in sughi, ripieni e zuppe, permettendo di avere un pasto nutriente, economico e soddisfacente. Dal punto di vista nutrizionale, i fegatini di pollo sono un'eccellente fonte di proteine, vantando circa 26.80g di proteine per porzione di 100g. Sono anche ricchi di vitamine e minerali essenziali, tra cui ferro e vitamina B12, che sono cruciali per la produzione di energia e la formazione dei globuli rossi. Con solo 5.20g di grassi e carboidrati minimi, sono adatti a varie diete, in particolare per le persone che cercano di aumentare l'assunzione di proteine senza calorie eccessive.
I fegatini di pollo contengono circa 165 calorie per 100 grammi, rendendoli una scelta alimentare a basso contenuto calorico e ricca di nutrienti.
Sì, i fegatini di pollo sono salutari poiché sono ricchi di proteine, ferro e vitamine essenziali, contribuendo positivamente a una dieta equilibrata.
Devono essere conservati in frigorifero a temperature inferiori a 4°C e consumati entro 1-2 giorni. Per una conservazione più lunga, possono essere congelati fino a 3 mesi.
Mangiare i fegatini di pollo offre numerosi benefici per la salute, tra cui un alto contenuto di proteine per la costruzione muscolare, vitamine essenziali per i livelli di energia e minerali come il ferro per il trasporto dell'ossigeno.
Una porzione consigliata è di circa 100 grammi per porzione, che può essere consumata 1-2 volte a settimana, in base alle preferenze alimentari e alle esigenze nutrizionali.
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