Fegatini di pollo, polli da carne o polli da arrosto apporta 277 kcal per 100 g, con 32.5 g di proteine, 4.3 g di carboidrati e 13.5 g di grassi. 1 pezzo di Fegatini di pollo, polli da carne o polli da arrosto (13 g) apporta circa 36 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 277 kcal |
| Proteine | 32.5 g |
| Carboidrati | 4.3 g |
| Grassi | 13.5 g |
| Sodio | 113 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 pezzo | 13 g | 36 kcal |
| 1 tazza | 145 g | 402 kcal |
| 100 g | 100 g | 277 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
I fegatini di pollo, che includono il fegato, il cuore e il ventriglio, sono gli organi commestibili dei polli da carne o polli da arrosto. Queste parti sono ricche di nutrienti e sono state consumate per secoli in varie cucine in tutto il mondo, spesso apprezzate per i loro sapori ricchi e le loro texture uniche. Provenienti dagli stessi uccelli che forniscono la carne di pollo comune, i fegatini sono spesso utilizzati in piatti tradizionali, salse e ripieni, dimostrando la loro versatilità in cucina. Nutrizionalmente, i fegatini di pollo sono una fonte potente di proteine, offrendo circa 32.5 grammi per 100 grammi. Sono poveri di carboidrati, con solo 4.3 grammi, e contengono grassi sani, principalmente grassi insaturi, rendendoli una buona fonte di nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12. Questi nutrienti sono cruciali per la costruzione muscolare, la produzione di energia e il mantenimento della salute generale. Incorporare i fegatini di pollo nella propria dieta può arricchire i pasti fornendo significativi benefici nutrizionali.
I fegatini di pollo contengono circa 277 calorie per 100 grammi, rendendoli un'opzione ricca di nutrienti che fornisce energia significativa insieme a nutrienti essenziali.
Sì, i fegatini di pollo sono considerati salutari grazie al loro alto contenuto di proteine, vitamine essenziali e minerali, rendendoli un'ottima aggiunta a una dieta equilibrata.
I fegatini di pollo devono essere conservati in frigorifero a una temperatura compresa tra 0-4°C e consumati entro 1-2 giorni o congelati per un massimo di 3 mesi.
Mangiare fegatini di pollo offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto di proteine per la riparazione muscolare, ferro per la salute del sangue e vitamine del gruppo B per il metabolismo energetico, rendendoli una scelta alimentare nutriente.
Una porzione consigliata è di circa 100 grammi, e consumarli 1-2 volte a settimana può essere benefico senza sovraccaricare di colesterolo.
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