Formaggio, cheddar, forte apporta 410 kcal per 100 g, con 24.2 g di proteine, 2.1 g di carboidrati e 33.8 g di grassi. 1 fetta di Formaggio, cheddar, forte (19 g) apporta circa 78 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 410 kcal |
| Proteine | 24.2 g |
| Carboidrati | 2.1 g |
| Grassi | 33.8 g |
| Zuccheri | 0.3 g |
| Sodio | 644 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 fetta | 19 g | 78 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il formaggio cheddar, in particolare la varietà forte, è un prodotto lattiero-caseario popolare originario dell'Inghilterra. È fatto con latte di mucca ed è noto per il suo sapore distintivo e robusto che si intensifica con l'età. Questo formaggio è diventato un alimento base in diverse cucine in tutto il mondo, apprezzato per la sua versatilità e il suo sapore ricco. Il processo di invecchiamento può variare da pochi mesi a diversi anni, portando a variazioni nella consistenza e nella piccantezza, rendendolo un favorito per i taglieri di formaggi, la cucina e gli spuntini.
Nutrizionalmente, il formaggio cheddar forte è una potenza, fornendo una ricca fonte di proteine, calcio e vitamine essenziali. Con circa 410 calorie per 100g, è alto in contenuto di grassi (33.8g), prevalentemente da grassi sani, e basso in carboidrati (2.1g). Questo formaggio è particolarmente benefico per la costruzione e la riparazione muscolare grazie al suo alto contenuto di proteine (24.2g). Può essere gustato in vari piatti, dalle insalate e panini a salse e prodotti da forno, aggiungendo sapore e nutrizione ai pasti.
Il formaggio cheddar forte contiene circa 410 calorie per 100 grammi. Questa densità calorica è principalmente dovuta al suo alto contenuto di grassi, rendendolo una ricca fonte di energia.
Sì, il formaggio cheddar forte può far parte di una dieta sana. È ricco di proteine, calcio e vitamine come la B12, che aiutano nella salute muscolare, nella forza delle ossa e nella funzione nervosa. Tuttavia, dovrebbe essere consumato con moderazione a causa del suo alto contenuto di grassi e calorie.
Conserva il formaggio cheddar forte in frigorifero, idealmente avvolto in carta cerata o carta da forno per permettergli di respirare, e poi riposto in un sacchetto di plastica sigillato o in un contenitore per evitare che si secchi.
Mangiare formaggio cheddar forte offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto di proteine per la riparazione muscolare, calcio per la salute delle ossa e vitamine essenziali per la funzione nervosa. Può aumentare la sazietà e contribuire a una dieta equilibrata se consumato con moderazione.
Una porzione raccomandata è di circa 30 grammi (1 oz) al giorno, che fornisce un buon equilibrio di nutrienti senza calorie o grassi eccessivi.
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