Cratox AI
A block of cheese with slices and a knife on rustic paper, showcasing a natural and artisanal feel.
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Formaggio, provolone, affettato

🔥 357 Calorie
💪 23.5g Proteine
⚡ 2.5g Carboidrati
🥑 28.1g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Latticini
Formaggio, provolone, affettato
Densità energetica
Denso
357 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
26% Proteine · 3% Carboidrati · 71% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Molto ricco di proteineMolto ricco di vitamina B12Molto ricco di calcioRicco di grassiRicco di sodio

Informazioni Nutrizionali

357
kcal/100g
Proteine
23.5g
Carboidrati
2.5g
Grassi
28.1g

Informazioni Formaggio, provolone, affettato

Il formaggio provolone è un formaggio italiano semiduro prodotto con latte di mucca, originario delle regioni meridionali d'Italia, in particolare Campania e Puglia. Viene tipicamente prodotto in varie forme e dimensioni, con un sapore distintivo che può variare da delicato a piccante a seconda del processo di stagionatura. Il provolone è un formaggio popolare per la sua versatilità nelle applicazioni culinarie, spesso utilizzato in panini, pizze e piatti di pasta, oltre che come snack da solo.

Nutrizionalmente, il formaggio provolone è ricco di proteine, fornendo circa 23.5g per 100g, rendendolo una buona scelta per chi cerca di aumentare l'apporto proteico. Contiene una quantità moderata di grassi, principalmente come grassi saturi sani, con 28.1g per 100g. Con carboidrati minimi a 2.5g, è adatto per diete a basso contenuto di carboidrati. Il formaggio provolone offre anche vitamine e minerali essenziali, contribuendo a una dieta equilibrata se consumato con moderazione.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
Ricco di calcio, promuovendo ossa e denti forti.
Contiene vitamina A, vitale per una visione sana e una funzione immunitaria.
Fornisce acidi grassi benefici che possono supportare la salute del cuore.
Contiene fosforo, essenziale per la produzione di energia e la salute delle ossa.
Supporta la salute intestinale grazie alla presenza di probiotici in alcune varietà.
Può aiutare nella gestione del peso se consumato con moderazione.
Offre un sapore soddisfacente che può migliorare il piacere del pasto.
Fornisce antiossidanti che possono proteggere dai danni cellulari.
Può essere una fonte di energia grazie al suo contenuto di grassi.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Provolone e cracker: Perfetto per uno spuntino veloce, fornendo un croccante soddisfacente.
🥗
Provolone con frutta: Si abbina bene con fichi o pere, bilanciando dolcezza e sapori salati.
🥗
Provolone e salumi: Ideale per taglieri di salumi, complementando la ricchezza delle carni.
🥗
Provolone nei panini: Si scioglie bene, esaltando i sapori nei panini classici.
🥗
Provolone nei piatti di pasta: Aggiunge cremosità e sapore a pasta al forno o lasagne.

Come Consumare

Porzione consigliata
Porzione raccomandata è 30g, circa 1 oncia.
Frequenza
Frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • •Abbina con pane integrale per un pasto equilibrato.
  • •Usa con moderazione per controllare l'apporto calorico.
  • •Incorpora nelle insalate per un sapore e proteine aggiuntive.
  • •Sciogli sopra le verdure o la pasta per una deliziosa guarnizione.
  • •Goditi come spuntino con frutta o noci per una dieta equilibrata.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Cerca fette sode, di colore uniforme senza macchie scure.
  • ✓Scegli formaggi con un aroma pulito e fresco.
  • ✓Seleziona prodotti con una data di scadenza recente.
  • ✓Opta per marchi rinomati noti per la qualità.
Conservazione
Conservare in frigorifero a una temperatura di 1-4°C in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.
Durata di conservazione
Se conservato correttamente, può durare 5-7 giorni in frigorifero o fino a 3 mesi congelato.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con intolleranza al lattosio possono avvertire disagio.
  • ⚠️Chi ha allergie ai latticini dovrebbe evitare il formaggio provolone.
  • ⚠️Non adatto per vegani o per chi segue una dieta priva di latticini.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare a un alto apporto calorico.
  • ⚠️L'alto contenuto di sodio può essere una preoccupazione per chi ha ipertensione.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il formaggio provolone affettato?

Il formaggio provolone affettato contiene circa 357 calorie per 100 grammi, rendendolo un alimento ad alta densità calorica. È importante considerare le dimensioni delle porzioni quando lo si incorpora nella propria dieta.

Il formaggio provolone affettato è salutare?

Il formaggio provolone può essere un'aggiunta sana alla tua dieta se consumato con moderazione. È ricco di proteine e calcio, benefici per la salute muscolare e ossea, ma fai attenzione al suo alto contenuto di grassi.

Come deve essere conservato il formaggio provolone affettato?

Per conservare il formaggio provolone, conservalo in un contenitore ermetico o avvolgilo bene nella pellicola trasparente per evitare che si secchi. Conserva in frigorifero a una temperatura di 1-4°C.

Quali sono i benefici di mangiare formaggio provolone affettato?

Mangiare formaggio provolone offre diversi benefici per la salute, tra cui un alto contenuto di proteine per la crescita muscolare, calcio per la salute delle ossa e varie vitamine che supportano la salute generale.

Quanto formaggio provolone affettato posso mangiare al giorno?

Una porzione ragionevole di formaggio provolone è di circa 30 grammi (1 oncia) al giorno. Questo ti consente di gustarne il sapore mantenendo sotto controllo l'apporto calorico e di grassi.

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