Cratox AI
fat turkey
🥩

Grasso di tacchino

🔥 900 Calorie
🥑 99.8g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Grasso di tacchino
Densità energetica
Denso
900 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
0% Proteine · 0% Carboidrati · 100% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Ricco di grassiRicco di vitamina DPovero di zuccheriPovero di sodioDati USDA

Informazioni Nutrizionali

900
kcal/100g
Proteine
0g
Carboidrati
0g
Grassi
99.8g

Informazioni Grasso di tacchino

Il grasso di tacchino è una fonte concentrata di energia derivata dai tessuti grassi del tacchino, un uccello domestico originariamente nativo del Nord America. Il grasso di tacchino è spesso utilizzato in applicazioni culinarie per il suo sapore ricco ed è comunemente usato in piatti tradizionali, salse e per migliorare il contenuto di umidità di varie ricette. Ha guadagnato popolarità tra chef e cuochi casalinghi per la sua natura versatile sia nella cottura che nella panificazione. Nutrizionalmente, il grasso di tacchino è ricco di calorie, vantando circa 900 calorie per 100 grammi, principalmente dal contenuto di grassi. Contiene praticamente nessun carboidrato o proteina, rendendolo una fonte pura di grasso. Questo alimento può contribuire all'apporto energetico fornendo anche acidi grassi essenziali, importanti per varie funzioni corporee. Il grasso di tacchino può essere utilizzato con giudizio nella preparazione dei pasti per migliorare il sapore mantenendo una alta densità calorica, adatto per coloro che necessitano di diete ad alto contenuto energetico.

Benefici per la Salute

Supporta le esigenze energetiche grazie al suo alto contenuto calorico.
Ricco di grassi insaturi che possono promuovere la salute del cuore se consumati con moderazione.
Contiene acidi grassi essenziali che sono cruciali per la produzione di ormoni.
Può migliorare il sapore e l'umidità dei piatti, riducendo la necessità di oli aggiuntivi.
Fornisce sazietà che può aiutare nella gestione della fame e nel controllo dell'appetito.
Può supportare le funzioni metaboliche grazie alla sua alta densità energetica.
Può essere benefico in piatti tradizionali, fornendo una connessione culturale con il cibo.
Contiene vitamine liposolubili che possono aiutare nell'assorbimento dei nutrienti.
Può contribuire a mantenere la salute della pelle grazie al suo profilo di acidi grassi.
Può essere una fonte di cibo energeticamente efficiente per atleti e persone attive.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Il grasso di tacchino si abbina bene con verdure arrosto, migliorando il loro sapore e fornendo i grassi necessari per l'assorbimento dei nutrienti.
🥗
Usa il grasso di tacchino nelle salse per aggiungere ricchezza e profondità alle salse servite con piatti di pollame.
🥗
Combina con pane integrale come spalmabile per aggiungere sapore e grassi sani.
🥗
Mescola con erbe e spezie per creare una marinata saporita per le carni.
🥗
Incorpora il grasso di tacchino nei prodotti da forno per migliorare la consistenza e l'umidità.

Come Consumare

Porzione consigliata
30g (circa 2 cucchiai)
Frequenza
1-2 volte a settimana
  • •Usa con moderazione per migliorare il sapore nei piatti.
  • •Considera di mescolare con proteine magre per bilanciare i pasti.
  • •Usa come grasso da cucina per metodi ad alta temperatura come la frittura.
  • •Incorpora in salse o salse per una maggiore ricchezza.
  • •Conserva in un luogo fresco e buio per mantenere la freschezza.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Seleziona il grasso di tacchino che è fresco e ha un aroma pulito e gradevole.
  • ✓Cerca una consistenza soda senza segni di scolorimento.
  • ✓Scegli prodotti da fonti affidabili per garantire qualità.
  • ✓Controlla il confezionamento adeguato che indica freschezza e manipolazione sicura.
Conservazione
Conserva in un luogo fresco e buio o in frigorifero per prolungare la durata.
Durata di conservazione
Fino a 3 mesi in frigorifero, 6-12 mesi congelato.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con diete a restrizione di grassi dovrebbero evitare il grasso di tacchino.
  • ⚠️Le persone con determinate allergie al pollame potrebbero dover evitare questo prodotto.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a un alto apporto calorico e a un potenziale aumento di peso.
  • ⚠️Usa cautela quando cucini a temperature elevate per evitare fumi.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il Grasso di tacchino?

Il grasso di tacchino contiene circa 900 calorie per 100 grammi, rendendolo una fonte densa di energia composta principalmente da grassi.

Il Grasso di tacchino è salutare?

Sebbene il grasso di tacchino sia ricco di calorie e contenga acidi grassi essenziali, è importante consumarlo con moderazione come parte di una dieta equilibrata per ottenere potenziali benefici per la salute senza un'assunzione calorica eccessiva.

Come deve essere conservato il Grasso di tacchino?

Conserva il grasso di tacchino in un luogo fresco e buio o in frigorifero per preservarne la freschezza. Se sigillato correttamente, può durare fino a 3 mesi in frigorifero o 6-12 mesi nel congelatore.

Quali sono i benefici di mangiare Grasso di tacchino?

Consumare grasso di tacchino può fornire acidi grassi essenziali e migliorare il sapore dei piatti. Può supportare le esigenze energetiche e migliorare la sazietà, rendendolo benefico se consumato con moderazione.

Quanto Grasso di tacchino posso mangiare al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 30 grammi, idealmente consumata 1-2 volte a settimana per mantenere una dieta equilibrata mentre si gode il suo sapore.

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