Maiale, fresco, carcassa apporta 376 kcal per 100 g, con 13.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 35.1 g di grassi. 1 oz di Maiale, fresco, carcassa (28.4 g) apporta circa 107 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 376 kcal |
| Proteine | 13.9 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Grassi | 35.1 g |
| Sodio | 42 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 oz | 28.4 g | 107 kcal |
| 1 lb | 453.6 g | 1706 kcal |
| 100 g | 100 g | 376 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il maiale, fresco, carcassa deriva dalla carne di maiali domestici, allevati per il cibo in tutto il mondo. Questa carne è molto apprezzata per il suo sapore ricco e la sua consistenza tenera, rendendola una scelta popolare in varie cucine, tra cui quella americana, cinese e spagnola. Il maiale ha una lunga storia di consumo, risalente a migliaia di anni, ed è apprezzato in molte forme, tra cui tagli freschi, prodotti stagionati e salsicce. Questa fonte proteica versatile proviene tipicamente da fattorie che danno priorità al benessere animale e a pratiche sostenibili.
Dal punto di vista nutrizionale, il maiale è una fonte significativa di proteine di alta qualità e vitamine e minerali essenziali. Con circa 376 calorie per 100 grammi, contiene 13.9 grammi di proteine, rendendolo eccellente per la costruzione e la riparazione muscolare. Il contenuto di grassi è relativamente alto a 35.1 grammi per 100 grammi, contribuendo al suo sapore ricco. Il maiale è particolarmente ricco di vitamine del gruppo B, in particolare B12, che è cruciale per la funzione nervosa e il metabolismo energetico. Può essere preparato in vari modi, tra cui grigliatura, arrosto e stufato, permettendo una vasta gamma di applicazioni culinarie.
Il maiale, fresco, carcassa contiene circa 376 calorie per 100 grammi. Questo contenuto calorico deriva principalmente dal suo contenuto di proteine e grassi, rendendolo una fonte densa di energia, adatta per chi svolge attività fisica regolare o cerca di costruire massa muscolare.
Il maiale, fresco, carcassa può essere un'opzione sana se consumato con moderazione e preparato correttamente. È ricco di proteine di alta qualità, vitamine essenziali e minerali, contribuendo alla salute generale. I tagli magri possono adattarsi bene a una dieta equilibrata, offrendo benefici per la crescita muscolare e il metabolismo energetico.
Il maiale, fresco, carcassa deve essere conservato in frigorifero a temperature inferiori a 40°F (4°C). Deve essere tenuto in un contenitore sigillato per prevenire contaminazioni e deve essere consumato entro 3-5 giorni. Se non utilizzato entro questo periodo, può essere congelato per 4-6 mesi.
Mangiare maiale, fresco, carcassa offre numerosi benefici per la salute, tra cui proteine di alta qualità per la riparazione muscolare, vitamine essenziali come la B12 per il metabolismo energetico e minerali come il ferro per supportare il trasporto dell'ossigeno nel corpo. Può aumentare la sazietà ed è versatile in cucina.
Si raccomanda generalmente di consumare circa 150 grammi di maiale, fresco, carcassa, 2-3 volte a settimana. Questo consente un adeguato apporto proteico bilanciando con altri gruppi alimentari per una dieta varia.
Calcola il tuo fabbisogno calorico
