Maionese, fatta con tofu apporta 322 kcal per 100 g, con 6 g di proteine, 3.1 g di carboidrati e 31.8 g di grassi. 1 tazza di Maionese, fatta con tofu (240 g) apporta circa 773 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 322 kcal |
| Proteine | 6 g |
| Carboidrati | 3.1 g |
| Grassi | 31.8 g |
| Fibre | 1.1 g |
| Zuccheri | 0.8 g |
| Sodio | 773 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 240 g | 773 kcal |
| 1 cucchiaio | 15 g | 48 kcal |
| 100 g | 100 g | 322 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La maionese fatta con tofu è un condimento cremoso che funge da alternativa vegetale alla maionese tradizionale. Originata dalla necessità di opzioni vegane, questo prodotto utilizza il tofu come base, fornendo una consistenza ricca senza l'uso di uova o latticini. La maionese di tofu è popolare tra i consumatori attenti alla salute e coloro che seguono diete vegetariane o vegane, offrendo un'aggiunta versatile a vari piatti come panini, insalate e salse. Dal punto di vista nutrizionale, la maionese di tofu è caratterizzata dal suo alto contenuto di grassi, principalmente provenienti da oli vegetali sani, mentre è bassa in carboidrati e zuccheri. Con circa 322 calorie per 100g, contiene 6g di proteine, rendendola un'opzione adatta per la riparazione e la crescita muscolare. La presenza di grassi sani supporta la salute del cuore e l'assenza di colesterolo la rende una scelta ideale per coloro che seguono stili di vita vegetali. Inoltre, può essere una grande fonte di nutrienti essenziali se abbinata ad altri alimenti ricchi di nutrienti.
La maionese fatta con tofu contiene circa 322 calorie per 100 grammi, rendendola un condimento ad alta densità calorica principalmente a causa del suo contenuto di grassi.
Sì, la maionese di tofu è considerata sana per chi cerca alternative vegetali alla maionese tradizionale. Contiene grassi sani, fornisce una fonte di proteine ed è priva di colesterolo, rendendola adatta per la salute del cuore.
La maionese di tofu deve essere conservata in frigorifero dopo l'apertura e mantenuta in un contenitore sigillato per preservarne la freschezza. È meglio utilizzarla entro 5-7 giorni dall'apertura.
Consumare la maionese di tofu può fornire diversi benefici, tra cui essere una fonte di grassi sani, aiutare nella riparazione muscolare grazie al suo contenuto di proteine e avere un basso contenuto di grassi saturi e colesterolo, il che supporta la salute del cuore.
Una porzione consigliata è di circa 50 grammi (2 cucchiai), che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
Calcola il tuo fabbisogno calorico