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apples raw granny smith
🍎

Mele, crude, granny smith

🔥 58 Calorie
💪 0.4g Proteine
⚡ 13.6g Carboidrati
🥑 0.2g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Frutta
Mele, crude, granny smith
Densità energetica
Leggero
58 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
3% Proteine · 94% Carboidrati · 3% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 39 · GL 6
Segnali rilevanti
Povero di grassiPovero di sodioDati USDA

Informazioni Nutrizionali

58
kcal/100g
Proteine
0.4g
Carboidrati
13.6g
Grassi
0.2g
Indice Glicemico:
39

Informazioni Mele, crude, granny smith

Le mele Granny Smith sono una varietà di Malus domestica, conosciute per la loro consistenza croccante e il sapore acidulo. Originarie dell'Australia negli anni '60, ora vengono coltivate in molte regioni temperate del mondo. Queste mele sono facilmente riconoscibili per la loro buccia verde brillante e sono una scelta popolare sia per il consumo crudo che per la cottura. Il loro profilo di sapore unico le rende ideali per torte, insalate e succhi, contribuendo alla loro popolarità in vari usi culinari. Nutrizionalmente, le mele Granny Smith sono a basso contenuto calorico, con circa 58 calorie per 100 grammi, e sono un'ottima fonte di fibre alimentari. Contengono importanti vitamine e minerali, tra cui vitamina C e potassio, pur essendo basse in grassi e sodio. Il loro alto contenuto di antiossidanti può aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche. Incorporare le mele Granny Smith nella propria dieta può promuovere la salute digestiva e supportare la gestione del peso grazie alle loro proprietà sazianti.

Benefici per la Salute

Ricca di fibre alimentari, che aiuta la digestione e promuove la salute intestinale.
Bassa in calorie, rendendola un'ottima scelta per la gestione del peso.
Contiene vitamina C, che supporta la funzione immunitaria e la salute della pelle.
Piena di antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo.
Può ridurre il rischio di malattie croniche come le malattie cardiache e il diabete.
Supporta la salute dentale stimolando la produzione di saliva.
Contiene potassio, importante per mantenere una pressione sanguigna sana.
Può migliorare il controllo della glicemia e la sensibilità all'insulina.
Può migliorare l'idratazione grazie al suo alto contenuto di acqua.
Versatile in cucina, aggiungendo sapore e nutrizione a vari piatti.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Formaggio - Si abbina bene con formaggi stagionati come il cheddar, bilanciando dolcezza e acidità.
🥗
Burro di noci - Una grande combinazione per uno spuntino soddisfacente, fornendo grassi sani e proteine.
🥗
Fiocchi d'avena - Possono essere aggiunti ai fiocchi d'avena per una colazione nutriente, aumentando il contenuto di fibre.
🥗
Pollo - Utilizzate in insalate o salse, offrendo un contrasto fruttato ai piatti salati.
🥗
Spinaci - Mescolati nelle insalate, fornendo un'opzione ricca di nutrienti con una varietà di consistenze.

Come Consumare

Porzione consigliata
1 mela Granny Smith media (circa 150g)
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • •Godere cruda come spuntino per una merenda rinfrescante.
  • •Affettare e aggiungere alle insalate per una consistenza croccante.
  • •Cuocere in torte o crostate per un dessert classico.
  • •Frullare nei frullati per aggiungere fibre e nutrizione.
  • •Utilizzare in piatti salati, come pollo o maiale arrosto, per aggiungere sapore.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Selezionare mele che siano sode al tatto, indicando freschezza.
  • ✓Cercare una buccia verde brillante senza macchie o punti molli.
  • ✓Scegliere mele che abbiano un aroma forte e piacevole.
  • ✓Evitare mele che sembrano leggere per la loro dimensione, poiché potrebbero essere troppo mature.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto o refrigerare a circa 0°C per una freschezza ottimale.
Durata di conservazione
Fino a 5-7 giorni in frigorifero; 3 mesi congelate se conservate correttamente.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie specifiche alle mele o ai frutti correlati dovrebbero evitare il consumo.
  • ⚠️Coloro che hanno malassorbimento del fruttosio possono sperimentare disagio gastrointestinale.
  • ⚠️Un consumo eccessivo di mele può portare a problemi digestivi come gas o gonfiore a causa dell'alto contenuto di fibre.

Domande Frequenti

Quante calorie ha la mela, cruda, granny smith?

Le mele Granny Smith contengono circa 58 calorie per 100 grammi, rendendole un'opzione di frutta a basso contenuto calorico che può facilmente adattarsi a una dieta sana.

La mela, cruda, granny smith è salutare?

Sì, le mele Granny Smith sono salutari poiché sono a basso contenuto calorico, ricche di fibre alimentari e piene di antiossidanti e vitamine, contribuendo alla salute e al benessere generale.

Come devono essere conservate le mele, crude, granny smith?

Per mantenere la freschezza, le mele Granny Smith devono essere conservate in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero a circa 0°C. Possono durare fino a 5-7 giorni in frigorifero.

Quali sono i benefici di mangiare mele, crude, granny smith?

Mangiare mele Granny Smith offre numerosi benefici, tra cui una migliore digestione, gestione del peso, funzione immunitaria migliorata e un ridotto rischio di malattie croniche grazie al loro alto contenuto di fibre e antiossidanti.

Quante mele, crude, granny smith posso mangiare al giorno?

Una porzione raccomandata è di 1 mela Granny Smith media (circa 150g), che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.

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