Prugna nera con buccia apporta 59 kcal per 100 g, con 0.6 g di proteine, 13.5 g di carboidrati e 0.3 g di grassi. Porzione tipica di Prugna nera con buccia (140 g) apporta circa 83 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 59 kcal |
| Proteine | 0.6 g |
| Carboidrati | 13.5 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Fibre | 1.4 g |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| porzione tipica | 140 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 59 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Le prugne nere, con la loro buccia viola scuro e polpa dolce e succosa, sono un frutto nativo delle regioni d'Europa, Asia e Nord America. Conosciute scientificamente come Prunus domestica, questi frutti sono stati coltivati per migliaia di anni, apprezzati per il loro sapore e versatilità. Crescono in climi temperati e vengono tipicamente raccolte a fine estate, rendendole una delizia stagionale per molti. Il loro colore vibrante non è solo attraente; segnala la presenza di fitochemici benefici che contribuiscono alle loro proprietà salutari.
Nutrizionalmente, le prugne nere sono a basso contenuto calorico—circa 59 calorie per 100 grammi—pur fornendo vitamine e minerali essenziali. Sono una buona fonte di fibre alimentari, che aiuta nella digestione, e contengono vari antiossidanti che proteggono il corpo dallo stress ossidativo. Inoltre, le prugne nere sono ricche di vitamina C e potassio, supportando rispettivamente il sistema immunitario e la salute del cuore. Questi frutti possono essere gustati freschi, essiccati come prugne, o incorporati in dolci, insalate e salse, rendendoli un'aggiunta versatile a una dieta sana.
La prugna nera con buccia ha circa 59 calorie per 100 grammi, rendendola un'opzione di frutta a basso contenuto calorico ideale per uno spuntino o da aggiungere ai pasti senza un significativo apporto calorico.
Sì, la prugna nera con buccia è sana grazie al suo alto contenuto di fibre, vitamine e antiossidanti. Supporta la salute digestiva, potenzia il sistema immunitario e può contribuire alla salute del cuore.
Conserva le prugne nere in un luogo fresco e asciutto o refrigerale in un cassetto per verdure. Devono essere mantenute a una temperatura tra 0-4°C con umidità moderata per mantenere la freschezza.
Mangiare prugne nere con buccia offre numerosi benefici, tra cui favorire la digestione, potenziare l'immunità e fornire antiossidanti che proteggono dai danni cellulari. Sono anche a basso contenuto calorico e ricche di nutrienti essenziali.
Puoi gustare circa 150 grammi, ovvero 2-3 prugne medie, al giorno come parte di una dieta equilibrata. Questa quantità fornisce nutrienti benefici senza calorie eccessive.
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