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pomegranate raw
🍎

Melograno, crudo

🔥 83 Calorie
💪 1.7g Proteine
⚡ 18.7g Carboidrati
🥑 1.2g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Frutta
Melograno, crudo
Densità energetica
Moderato
83 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
7% Proteine · 81% Carboidrati · 12% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 53 · GL 8
Segnali rilevanti
Ricco di fibrePovero di grassiPovero di sodioDati USDA

Informazioni Nutrizionali

83
kcal/100g
Proteine
1.7g
Carboidrati
18.7g
Grassi
1.2g
Indice Glicemico:
53

Informazioni Melograno, crudo

Il melograno, conosciuto scientificamente come Punica granatum, è un frutto nativo della regione che si estende dall'Iran al nord dell'India. Questo frutto vibrante è caratterizzato dalla sua pelle spessa e rossastra e dai chicchi succosi, simili a gioielli, che contengono un sapore dolce e aspro. I melograni sono stati coltivati sin dai tempi antichi, apprezzati sia per la loro versatilità culinaria che per i loro benefici per la salute. Vengono spesso utilizzati in insalate, succhi e salse, e sono un alimento base nelle cucine mediterranee e mediorientali. Nutrizionalmente, il melograno è un frutto a basso contenuto calorico, fornendo circa 83 calorie per 100 grammi, ed è ricco di vitamine, minerali e antiossidanti. Ogni porzione contiene circa 1.7 grammi di proteine, 18.7 grammi di carboidrati e 1.2 grammi di grassi, rendendolo un'aggiunta nutriente a una dieta equilibrata. I melograni sono particolarmente apprezzati per i loro alti livelli di vitamina C, potassio e fibre alimentari, che contribuiscono a vari benefici per la salute, tra cui un miglioramento della salute cardiaca e proprietà anti-infiammatorie.

Benefici per la Salute

Ricco di antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo.
Può ridurre l'infiammazione e abbassare la pressione sanguigna.
Supporta la salute del cuore migliorando i livelli di colesterolo.
Migliora la memoria e la funzione cognitiva.
Può aiutare a prevenire alcuni tipi di cancro grazie alle sue proprietà anti-cancro.
Promuove la salute digestiva grazie all'alto contenuto di fibre.
Può migliorare le prestazioni e il recupero durante l'esercizio fisico.
Supporta la salute della pelle e rallenta i segni dell'invecchiamento.
Può migliorare l'umore e ridurre i sintomi della depressione.
Può aiutare nella gestione del peso grazie al suo basso contenuto calorico e alto contenuto di fibre.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Melograno e yogurt greco: L'acidità del melograno si sposa bene con la cremosità dello yogurt, rendendolo una colazione o uno spuntino nutriente.
🥗
Insalata di melograno e spinaci: La dolcezza dei chicchi di melograno contrasta splendidamente con il sapore terroso degli spinaci, aggiungendo colore e nutrizione.
🥗
Succo di melograno e acqua frizzante: Una bevanda rinfrescante che combina i benefici per la salute del melograno con una nota frizzante.
🥗
Melograno e pollo: Il sapore dolce-aspro arricchisce le marinature e le glasse per il pollo, aggiungendo profondità ai piatti salati.
🥗
Melograno e cioccolato fondente: Un abbinamento delizioso che combina antiossidanti di entrambi i cibi, fornendo un'opzione di dessert sana.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 melograno medio
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • •Aggiungi semi di melograno freschi alle insalate per un'esplosione di sapore.
  • •Frulla il succo di melograno nei frullati per una nutrizione extra.
  • •Usa i chicchi di melograno come guarnizione per dessert o piatti principali.
  • •Incorpora il succo di melograno nelle marinature per carni o tofu.
  • •Goditi il melograno come spuntino mangiando i semi direttamente.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Seleziona melograni che si sentono pesanti per la loro dimensione, indicando succosità.
  • ✓Cerca una pelle liscia e senza macchie, che suggerisce maturità.
  • ✓Scegli frutti con un colore profondo e ricco per il miglior sapore.
  • ✓Evita melograni con crepe o macchie morbide, poiché potrebbero indicare deterioramento.
Conservazione
Conservare i melograni in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero per mantenere la freschezza.
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero, 4-6 mesi congelati

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con determinate allergie al melograno dovrebbero evitare il consumo.
  • ⚠️Coloro che assumono farmaci che influenzano la pressione sanguigna dovrebbero consultare un medico prima di consumare grandi quantità.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare a disagio digestivo a causa dell'alto contenuto di fibre.
  • ⚠️Il succo di melograno può interagire con alcuni farmaci, inclusi gli statine.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il melograno, crudo?

Il melograno, crudo contiene circa 83 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione di frutta a basso contenuto calorico e nutriente.

Il melograno, crudo è salutare?

Sì, il melograno, crudo è considerato molto salutare grazie al suo alto contenuto di antiossidanti, vitamine e minerali che supportano la salute generale e possono aiutare a prevenire varie malattie.

Come dovrebbe essere conservato il melograno, crudo?

Il melograno, crudo dovrebbe essere conservato in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero per prolungarne la freschezza. Se tagliato, dovrebbe essere coperto e consumato entro pochi giorni.

Quali sono i benefici di mangiare melograno, crudo?

Mangiare melograno, crudo può fornire numerosi benefici per la salute, tra cui un miglioramento della salute cardiaca, una riduzione dell'infiammazione, un miglioramento della funzione della memoria e supporto per la salute digestiva grazie al suo alto contenuto di antiossidanti e fibre.

Quanto melograno, crudo posso mangiare al giorno?

Si raccomanda di consumare melograno con moderazione, circa 150 grammi o un frutto medio, 2-3 volte a settimana per ottenere benefici ottimali per la salute.

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