| Nutriente (per 100 g) | Miscela di riso in brodo con pollo e patate, stile portoricano | Zuppa di cipolle francese |
|---|---|---|
| Calorie | 112 kcal | 108 kcal |
| Proteine | 6.3 g | 5.5 g |
| Carboidrati | 12.1 g | 11.8 g |
| Grassi | 4.3 g | 4.5 g |
| Fibre | 0.9 g | 1.1 g |
| Zuccheri | 0.6 g | 2.5 g |
| Sodio | 290 mg | 378 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Miscela di riso in brodo con pollo e patate, stile portoricano apporta 112 kcal per 100 g, con 6.3 g di proteine, 12.1 g di carboidrati e 4.3 g di grassi. 1 tazza di Miscela di riso in brodo con pollo e patate, stile portoricano (240 g) apporta circa 269 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 112 kcal |
| Proteine | 6.3 g |
| Carboidrati | 12.1 g |
| Grassi | 4.3 g |
| Fibre | 0.9 g |
| Zuccheri | 0.6 g |
| Sodio | 290 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 240 g | 269 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La miscela di riso in brodo con pollo e patate, stile portoricano, è un piatto tradizionale che incarna il ricco patrimonio culinario di Porto Rico. Questo pasto confortante presenta spesso una miscela di riso condito, pollo tenero e patate sostanziose, cotte alla perfezione in un brodo saporito. Le sue origini possono essere ricondotte alla vivace cultura dell'isola, dove l'interazione di influenze indigene, africane e spagnole ha plasmato il panorama gastronomico. Il piatto non è solo un alimento base in molte famiglie portoricane, ma serve anche come simbolo di riunioni familiari e celebrazioni. Nutrizionalmente, questo piatto offre un profilo bilanciato, fornendo una quantità moderata di proteine dal pollo, carboidrati dal riso e dalle patate e grassi sani. Con circa 112 calorie per 100 grammi, è un'opzione di pasto soddisfacente che può adattarsi a vari piani alimentari. Il pasto è ricco di nutrienti essenziali, comprese vitamine e minerali, che supportano la salute generale. La sua versatilità consente di gustarlo come piatto principale sostanzioso o come contorno, rendendolo un favorito tra molti.
La miscela di riso in brodo con pollo e patate contiene circa 112 calorie per 100 grammi. Questo la rende un'opzione relativamente a basso contenuto calorico, permettendo di inserirla in vari piani alimentari senza un eccessivo apporto calorico.
Sì, questo piatto può essere considerato sano se preparato con pollo magro e ingredienti salutari. Fornisce un buon equilibrio di proteine, carboidrati e nutrienti essenziali, supportando la salute e il benessere generale.
Conserva il piatto in un contenitore ermetico in frigorifero a temperature tra 0-4°C. Può essere refrigerato per 5-7 giorni e congelato per un massimo di 3 mesi per mantenere la qualità.
Mangiare questo piatto offre vari benefici, tra cui una buona fonte di proteine per la riparazione muscolare, carboidrati per l'energia e vitamine e minerali essenziali che supportano la salute generale. Il suo contenuto di fibra aiuta anche la digestione.
Una porzione consigliata è di circa 150 grammi, che fornisce un apporto bilanciato di nutrienti. A seconda delle tue esigenze alimentari, puoi gustare questo piatto 2-3 volte a settimana.
1 tazza di Miscela di riso in brodo con pollo e patate, stile portoricano (240 g) contiene circa 269 kcal – 15.1 g di proteine, 29 g di carboidrati e 10.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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