Olio di pesce, olio di fegato di merluzzo apporta 902 kcal per 100 g, con 0 g di proteine, 0 g di carboidrati e 100 g di grassi. 1 tazza di Olio di pesce, olio di fegato di merluzzo (218 g) apporta circa 1966 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 902 kcal |
| Proteine | 0 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Grassi | 100 g |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 218 g | 1966 kcal |
| 1 cucchiaio | 13.6 g | 123 kcal |
| 1 cucchiaino | 4.5 g | 41 kcal |
| 100 g | 100 g | 902 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
L'olio di fegato di merluzzo è derivato dal fegato del pesce merluzzo, in particolare del merluzzo atlantico. Questo integratore tradizionale è stato utilizzato per secoli, specialmente nei paesi del Nord Europa, come ricca fonte di acidi grassi omega-3 e vitamine A e D. L'olio viene estratto attraverso un processo che conserva le sue proprietà benefiche, rendendolo un integratore salutare popolare in tutto il mondo. Le sue origini sono legate alle culture della pesca e marittime che riconobbero i benefici per la salute dei prodotti ittici molto prima della validazione scientifica.
Nutrizionalmente, l'olio di fegato di merluzzo è composto principalmente da grassi, con un incredibile 100 grammi contenenti circa 902 calorie. È quasi privo di carboidrati e proteine, rendendolo una fonte unica di energia. L'olio è famoso per il suo alto contenuto di acidi grassi omega-3 e vitamine, che sono cruciali per mantenere la salute del cuore, supportare la funzione cerebrale e promuovere il benessere generale. L'olio di fegato di merluzzo è spesso usato come integratore alimentare per migliorare l'assunzione di nutrienti ed è particolarmente benefico per coloro che potrebbero non consumare abbastanza pesce nella loro dieta.
L'olio di pesce da fegato di merluzzo contiene circa 902 calorie per 100 grammi, principalmente derivanti dal suo alto contenuto di grassi.
Sì, l'olio di fegato di merluzzo è considerato salutare grazie ai suoi alti livelli di acidi grassi omega-3, vitamine A e D, che supportano la salute del cuore, la funzione cerebrale e il benessere generale.
Conserva l'olio di fegato di merluzzo in un luogo fresco e buio, preferibilmente in frigorifero, per mantenere la sua qualità e prevenire l'ossidazione.
I benefici includono un miglioramento della salute cardiaca, riduzione dell'infiammazione, miglioramento della funzione cerebrale e supporto per la salute immunitaria e ossea.
Si raccomanda generalmente di consumare 1-2 cucchiai al giorno, ma è meglio consultare un professionista della salute per consigli personalizzati.
Calcola il tuo fabbisogno calorico
