| Nutriente (per 100 g) | Patate, a polpa gialla, fritte | Fagioli, cannellini, in scatola |
|---|---|---|
| Calorie | 162 kcal | 115 kcal |
| Proteine | 2.5 g | 7.4 g |
| Carboidrati | 25 g | 18.8 g |
| Grassi | 5.8 g | 1.2 g |
| Fibre | 2.2 g | 0 g |
| Zuccheri | 0.4 g | 0 g |
| Sodio | 300 mg | 164 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Patate, a polpa gialla, fritte apporta 162 kcal per 100 g, con 2.5 g di proteine, 25 g di carboidrati e 5.8 g di grassi. 3 oz di Patate, a polpa gialla, fritte (85 g) apporta circa 138 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 162 kcal |
| Proteine | 2.5 g |
| Carboidrati | 25 g |
| Grassi | 5.8 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Zuccheri | 0.4 g |
| Sodio | 300 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 162 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Le patate, a polpa gialla, fritte sono una preparazione culinaria popolare delle patate, originaria del Sud America, dove la patata è stata coltivata per la prima volta oltre 7.000 anni fa. Queste patatine sono fatte di patate amidacee a polpa gialla, note per la loro consistenza cremosa e il loro sapore ricco. Di solito vengono tagliate a strisce e fritte in profondità per ottenere un esterno croccante mantenendo un interno morbido. Questo piatto è diventato un alimento base in molte culture, spesso gustato come contorno o snack, ed è ampiamente disponibile in ristoranti e fast food in tutto il mondo. Nutrizionalmente, le patatine a polpa gialla sono relativamente alte in calorie, con 162 calorie per 100 grammi, principalmente a causa del loro contenuto di grassi derivante dal processo di frittura. Forniscono una quantità moderata di carboidrati (25g) e una piccola quantità di proteine (2.5g). Il loro contenuto di grassi è di circa 5.8g, rendendole una fonte di energia. Sebbene siano deliziose, è essenziale consumarle con moderazione come parte di una dieta equilibrata per minimizzare i potenziali impatti negativi sulla salute associati ai cibi fritti.
Le patate, a polpa gialla, fritte contengono circa 162 calorie per 100 grammi. Questo conteggio calorico proviene principalmente dai carboidrati e dai grassi presenti nelle patatine, rendendole una scelta alimentare ad alta energia.
Sebbene le patate, a polpa gialla, fritte offrano un certo valore nutrizionale, inclusi carboidrati per energia e vitamine, sono anche ricche di calorie e grassi. La moderazione è fondamentale e dovrebbero essere consumate come parte di una dieta equilibrata per mitigare i potenziali rischi per la salute associati ai cibi fritti.
Per conservare le patate, a polpa gialla, fritte, conservale in un luogo fresco e buio con bassa umidità per le patatine fresche. Se sono cotte, conservale in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3-5 giorni, oppure congelale per una conservazione più lunga, che può durare fino a 3 mesi.
Mangiare patate, a polpa gialla, fritte può fornire energia grazie al loro contenuto di carboidrati. Sono anche una fonte di vitamina C, potassio e antiossidanti. Tuttavia, è importante goderne con moderazione per ottenere benefici senza gli aspetti negativi del consumo eccessivo di cibi fritti.
Si raccomanda di consumare patate, a polpa gialla, fritte con moderazione, idealmente 150g per porzione, 1-2 volte a settimana, per mantenere una dieta equilibrata e prevenire un eccesso di assunzione calorica.
3 oz di Patate, a polpa gialla, fritte (85 g) contengono circa 138 kcal – 2.1 g di proteine, 21.3 g di carboidrati e 4.9 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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