| Nutriente (per 100 g) | Pollo, petto, carne e pelle | Maiale, lombata, filetto |
|---|---|---|
| Calorie | 127 kcal | 119 kcal |
| Proteine | 21.4 g | 21.6 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| Grassi | 4.8 g | 3.9 g |
| Sodio | 48.1 mg | 41.4 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Pollo, petto, carne e pelle apporta 127 kcal per 100 g, con 21.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4.8 g di grassi. Porzione tipica di Pollo, petto, carne e pelle (114 g) apporta circa 145 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 127 kcal |
| Proteine | 21.4 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Grassi | 4.8 g |
| Sodio | 48.1 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| porzione tipica | 114 g | 145 kcal |
| 100 g | 100 g | 127 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il petto di pollo, carne e pelle è una fonte popolare di proteine derivata dal pollame, ampiamente consumata in tutto il mondo. Questo ingrediente versatile proviene da polli domestici, che sono stati allevati per la loro carne e le loro uova per migliaia di anni. È celebrato per il suo sapore ricco e la sua consistenza tenera, rendendolo un alimento base in varie tradizioni culinarie. Il petto di pollo è particolarmente apprezzato per la sua carne magra, ma quando preparato con la pelle, offre un sapore e un contenuto di grassi aggiuntivi che possono migliorare significativamente i piatti.
Nutrizionalmente, il petto di pollo, carne e pelle è una fonte densa di proteine, fornendo circa 21.4 grammi per 100 grammi, mentre contiene 127 calorie. Il contenuto di grassi, principalmente dalla pelle, è di circa 4.8 grammi, che include grassi monoinsaturi e saturi sani. Questo alimento è privo di carboidrati, rendendolo un'ottima scelta per diete a basso contenuto di carboidrati. Può essere grigliato, cotto al forno o fritto e si abbina bene con una varietà di verdure e cereali, rendendolo un'opzione versatile per la preparazione dei pasti.
Il petto di pollo, carne e pelle contiene circa 127 calorie per 100 grammi. Questo conteggio calorico può variare leggermente in base ai metodi di cottura e agli ingredienti aggiuntivi utilizzati durante la preparazione.
Sì, il petto di pollo, carne e pelle è considerato sano se consumato con moderazione. È ricco di proteine, povero di carboidrati e fornisce nutrienti essenziali come le vitamine del gruppo B e il selenio, che supportano la salute generale e il mantenimento dei muscoli.
Il petto di pollo, carne e pelle deve essere conservato in frigorifero a 4°C (39°F) o inferiori e può essere mantenuto per 3-5 giorni. Per una conservazione più lunga, può essere congelato fino a 6 mesi. Assicurati sempre che sia ben avvolto per prevenire le bruciature da congelamento.
Mangiare petto di pollo, carne e pelle offre numerosi benefici per la salute, tra cui proteine di alta qualità per la riparazione muscolare, vitamine essenziali per il metabolismo energetico e minerali che supportano la salute delle ossa e la funzione immunitaria.
Un'assunzione giornaliera di 150-200 grammi è generalmente raccomandata per una dieta equilibrata, a seconda delle esigenze proteiche individuali e delle preferenze alimentari. È essenziale bilanciarlo con altre fonti di proteine e una varietà di alimenti.
Porzione tipica di Pollo, petto, carne e pelle (114 g) contiene circa 145 kcal – 24.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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