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Tacchino, parti al dettaglio, coscia

🔥 116 Calorie
💪 20.6g Proteine
🥑 3.7g Grassi

Tacchino, parti al dettaglio, coscia apporta 116 kcal per 100 g, con 20.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.7 g di grassi. 1 coscia di Tacchino, parti al dettaglio, coscia (454 g) apporta circa 527 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Tacchino, parti al dettaglio, coscia
Densità energetica
Moderato
116 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato alle proteine
71% Proteine · 0% Carboidrati · 29% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Molto ricco di proteineMolto ricco di vitamina B12Ricco di vitamina B2Ricco di vitamina B3Ricco di vitamina B6

Informazioni Nutrizionali

116
kcal/100g
Proteine
20.6g
Carboidrati
0g
Grassi
3.7g

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie116 kcal
Proteine20.6 g
Carboidrati0 g
Grassi3.7 g
Sodio75 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 coscia454 g527 kcal
4 oz113 g131 kcal
100 g100 g116 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
116 kcal
Proteine
20.6 g
Carboidrati
0 g
Grassi
3.7 g
Sodio
75 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Tacchino, parti al dettaglio, coscia

Il tacchino, parti al dettaglio, coscia, è un'opzione di pollame popolare conosciuta per il suo sapore ricco e la sua consistenza tenera. Derivato da tacchini domestici, questo taglio è comunemente presente nei negozi di alimentari ed è un alimento base in molte famiglie, specialmente durante le festività come il Giorno del Ringraziamento. Il tacchino è originario del Nord America ed è stato una parte significativa della dieta per secoli. Non è solo versatile in cucina, ma è anche un'ottima fonte di proteine magre, rendendolo una scelta preferita tra le persone attente alla salute.

Dal punto di vista nutrizionale, la coscia di tacchino è una potenza, offrendo un alto contenuto proteico con pochi carboidrati e grassi. Contiene vitamine e minerali essenziali, in particolare ferro e vitamina B12, che supportano varie funzioni corporee, inclusa la produzione di globuli rossi e la salute dei nervi. Con solo 116 calorie per 100 grammi, la coscia di tacchino è ideale per coloro che cercano di gestire il proprio peso pur continuando a gustare pasti saporiti. I suoi usi culinari spaziano dalla cottura al forno e alla griglia fino a essere un ingrediente chiave in zuppe e stufati, rendendolo un'aggiunta preziosa a una dieta equilibrata.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
Aiuta nella gestione del peso essendo a basso contenuto calorico ma saziante.
Ricco di ferro, che aiuta a prevenire l'anemia e aumenta i livelli di energia.
Contiene vitamina B12, essenziale per la salute del cervello e la funzione nervosa.
Povero di grassi saturi, promuovendo la salute del cuore.
Fornisce aminoacidi essenziali necessari per le funzioni corporee generali.
Contiene selenio, che supporta la funzione immunitaria.
Supporta la salute della pelle e dei capelli grazie al suo contenuto di proteine e vitamine.
Può aiutare a mantenere livelli di zucchero nel sangue sani grazie alla sua natura a basso indice glicemico.
Ingrediente versatile che può essere incorporato in molti piatti.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Patate dolci - La loro dolcezza naturale completa il sapore salato della coscia di tacchino.
🥗
Fagiolini - Questa combinazione classica aggiunge fibre e nutrienti essenziali.
🥗
Salsa di mirtilli - L'acidità bilancia la ricchezza del tacchino.
🥗
Quinoa - Un cereale nutriente che fornisce ulteriore proteina e fibra.
🥗
Purè di patate all'aglio - Un contorno confortevole che esalta il sapore del pasto.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 150g, circa una coscia media.
Frequenza
La frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • Griglia o arrostisci per il miglior sapore e consistenza.
  • Marina prima della cottura per esaltare il gusto.
  • Abbina con verdure per un pasto equilibrato.
  • Utilizza gli avanzi in insalate o panini.
  • Cuoci a fondo per garantire la sicurezza alimentare.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Cerca cosce con un colore rosato e una consistenza soda.
  • Evita confezioni con strappi o liquidi eccessivi.
  • Controlla per un odore fresco, evitando odori sgradevoli.
  • Scegli cosce che sono refrigerate, non congelate, per un uso immediato.
Conservazione
Conservare in frigorifero a 0-4°C con bassa umidità.
Durata di conservazione
Refrigerato: 3-4 giorni, Congelato: fino a 6 mesi.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie al pollame dovrebbero evitare i prodotti a base di tacchino.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può contribuire ad alti livelli di colesterolo.
  • ⚠️Assicurati di cuocere a fondo per evitare malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il tacchino, parti al dettaglio, coscia?

Il tacchino, parti al dettaglio, coscia contiene circa 116 calorie per 100 grammi. Questo lo rende una fonte proteica a basso contenuto calorico, adatta per la gestione del peso fornendo nutrienti essenziali.

Il tacchino, parti al dettaglio, coscia è sano?

Sì, il tacchino, parti al dettaglio, coscia è considerato sano poiché è ricco di proteine, povero di carboidrati e contiene vitamine e minerali essenziali. È particolarmente benefico per la costruzione muscolare e la salute generale se consumato come parte di una dieta equilibrata.

Come deve essere conservato il tacchino, parti al dettaglio, coscia?

La coscia di tacchino deve essere conservata in frigorifero a temperature comprese tra 0-4°C e consumata entro 3-4 giorni. Se è necessario conservarla più a lungo, si consiglia di congelarla, dove può durare fino a 6 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare tacchino, parti al dettaglio, coscia?

Mangiare tacchino, parti al dettaglio, coscia offre numerosi benefici, tra cui proteine di alta qualità per la riparazione muscolare, vitamine essenziali come la B12 per la salute dei nervi e minerali come il ferro per la produzione di energia. È anche povero di carboidrati, rendendolo adatto a diverse diete.

Quanto tacchino, parti al dettaglio, coscia posso mangiare al giorno?

Una porzione raccomandata di tacchino, parti al dettaglio, coscia è di circa 150 grammi. Consumare questa quantità 2-3 volte a settimana può aiutarti a soddisfare il tuo fabbisogno proteico mantenendo la dieta equilibrata.

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