Salsa, maiale, secca apporta 367 kcal per 100 g, con 8.8 g di proteine, 63.6 g di carboidrati e 8.6 g di grassi. 1 porzione di Salsa, maiale, secca (6.7 g) apporta circa 25 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 367 kcal |
| Proteine | 8.8 g |
| Carboidrati | 63.6 g |
| Grassi | 8.6 g |
| Fibre | 2.4 g |
| Zuccheri | 24.7 g |
| Sodio | 5360 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 porzione | 6.7 g | 25 kcal |
| 100 g | 100 g | 367 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La salsa, maiale, secca è una salsa concentrata a base di grassi di maiale, farina e spezie, comunemente utilizzata per esaltare il sapore di vari piatti. Originaria delle pratiche culinarie tradizionali, questo condimento è particolarmente popolare nelle cucine occidentali, dove accompagna pasti sostanziosi come carni arrosto e purè di patate. La preparazione prevede l'essiccazione degli ingredienti, consentendo una lunga durata di conservazione mantenendo sapori ricchi e nutrienti essenziali. Viene spesso ricostituita con acqua o brodo per creare una salsa saporita che aggiunge profondità ai piatti.
Nutrizionalmente, la salsa a base di maiale fornisce un profilo unico, offrendo una quantità moderata di proteine a 8.80g per 100g e carboidrati a 63.60g. Contiene 8.60g di grassi, contribuendo al suo sapore ricco. Questa miscela secca non è solo un'aggiunta saporita ai pasti, ma contiene anche nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12, vitali per la produzione di energia e la funzione nervosa. Quando utilizzata con moderazione, la salsa di maiale può migliorare il sapore complessivo e il valore nutrizionale di vari piatti, rendendola un alimento base versatile in cucina.
La salsa, maiale, secca contiene circa 367 calorie per 100g. Questo alto contenuto calorico è principalmente dovuto alla combinazione di ingredienti, tra cui grassi e carboidrati, rendendola un'aggiunta saporita ai pasti.
Con moderazione, la salsa, maiale, secca può essere una parte saporita di una dieta equilibrata. Offre proteine e nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12. Tuttavia, dovrebbe essere consumata con attenzione a causa del suo contenuto di sodio e non dovrebbe sostituire fonti alimentari integrali.
La salsa, maiale, secca dovrebbe essere conservata in un luogo fresco e asciutto in un contenitore sigillato per mantenere la sua freschezza. È meglio utilizzarla entro 12 mesi dall'acquisto per un sapore ottimale.
Mangiare la salsa, maiale, secca può migliorare il sapore dei pasti, contribuire con proteine e fornire nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12, supportando la salute muscolare e i livelli di energia.
Si raccomanda di consumare la salsa, maiale, secca con moderazione, idealmente 100g per porzione, 1-2 volte a settimana, a seconda delle proprie esigenze dietetiche complessive e obiettivi di salute.
Calcola il tuo fabbisogno calorico
