Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
Il tacchino intero, carne e pelle è un piatto di pollame popolare che ha origine in Nord America, spesso associato a occasioni festive come il Giorno del Ringraziamento. Questa carne versatile proviene da tacchini domestici, che sono grandi uccelli appartenenti alla famiglia Phasianidae. Conosciuti per il loro sapore ricco e la loro consistenza tenera, i tacchini interi sono comunemente arrostiti, grigliati o affumicati, rendendoli un alimento base in varie tradizioni culinarie in tutto il mondo. Nutrizionalmente, il tacchino è un'ottima fonte di proteine di alta qualità, essenziali per la costruzione e il mantenimento muscolare. Oltre ad essere povero di carboidrati e moderato in grassi, contiene vitamine e minerali vitali, comprese le vitamine del gruppo B e il selenio. Con il suo impressionante profilo nutrizionale, il tacchino non è solo un'opzione deliziosa per molti pasti, ma supporta anche la salute generale, rendendolo adatto a una varietà di diete e preparazioni alimentari.
Il tacchino intero, carne e pelle contiene circa 144 calorie per 100 grammi. Questo lo rende un'opzione relativamente a basso contenuto calorico rispetto ad altre carni, consentendo una pianificazione dei pasti diversificata senza un eccessivo apporto calorico.
Sì, il tacchino è considerato sano grazie al suo alto contenuto proteico, ai bassi livelli di grasso e alla ricca varietà di vitamine e minerali. Supporta la salute muscolare, aiuta nella gestione del peso ed è adatto a diverse esigenze dietetiche.
Il tacchino deve essere conservato in frigorifero a temperature comprese tra 0°C e 4°C. Deve essere mantenuto in un contenitore sigillato per evitare contaminazioni e può essere congelato per una conservazione più lunga.
Mangiare tacchino offre numerosi benefici per la salute, tra cui proteine di alta qualità per la costruzione muscolare, basso contenuto di grassi per la salute del cuore e nutrienti essenziali come le vitamine del gruppo B, che supportano il metabolismo energetico e la funzione immunitaria.
Una porzione raccomandata è di circa 150 grammi per porzione ed è consigliabile consumare tacchino 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata per garantire un adeguato apporto di nutrienti senza eccessi.
Calcola il tuo fabbisogno calorico
