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Turkey, Ground, cooked - nutritional information

Tacchino, macinato, cotto

🔥 203 Calorie
💪 27.4g Proteine
🥑 10.4g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Tacchino, macinato, cotto
Densità energetica
Moderato
203 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Bilanciato
54% Proteine · 0% Carboidrati · 46% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Molto ricco di proteineMolto ricco di vitamina B3Molto ricco di vitamina B12Ricco di vitamina B6Ricco di zinco

Informazioni Nutrizionali

203
kcal/100g
Proteine
27.4g
Carboidrati
0g
Grassi
10.4g

Informazioni Tacchino, macinato, cotto

Il tacchino macinato cotto è una fonte proteica versatile derivata da tacchini domestici, originari del Nord America. Questa carne magra è spesso utilizzata in varie applicazioni culinarie, tra cui hamburger, polpette e tacos, rendendola una scelta popolare per i consumatori attenti alla salute. Il tacchino macinato è tipicamente fatto con la carne del petto e della coscia del tacchino, fornendo un'alternativa saporita e nutriente a carni più grasse come manzo e maiale. Il suo sapore delicato gli consente di assorbire facilmente i sapori di spezie e salse, rendendolo adatto a numerose ricette.

Dal punto di vista nutrizionale, il tacchino macinato è un'eccellente fonte di proteine di alta qualità, con circa 27.40 grammi di proteine per 100 grammi, che aiutano nella costruzione e riparazione muscolare. Inoltre, è povero di carboidrati e contiene circa 10.40 grammi di grassi, principalmente grassi insaturi sani. Con il suo ricco contenuto di vitamina B12 e ferro, il tacchino macinato supporta i livelli di energia e la salute generale. Essendo un'opzione a basso contenuto calorico con 203 calorie per 100 grammi, è una scelta ideale per coloro che mirano a mantenere un peso sano pur godendo di un pasto soddisfacente.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto proteico.
Promuove un metabolismo sano con nutrienti essenziali come le vitamine del gruppo B.
Aiuta nella gestione del peso essendo una fonte proteica a basso contenuto calorico.
Aiuta a mantenere i livelli di energia grazie al contenuto di ferro, cruciale per il trasporto dell'ossigeno.
Contribuisce alla salute del cuore con livelli più bassi di grassi saturi rispetto alla carne rossa.
Rafforza la funzione immunitaria con zinco e selenio presenti nel tacchino.
Migliora l'umore e la funzione cognitiva, grazie al contenuto di triptofano.
Supporta la salute delle ossa con fosforo e niacina.
Aiuta a mantenere la pelle sana grazie alla vitamina B6 e alla niacina.
Offre versatilità in cucina, permettendo una vasta gamma di ricette salutari.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Tacchino macinato e quinoa: una combinazione di fonte proteica completa ricca di nutrienti.
🥗
Tacchino con spinaci: fornisce ferro e vitamine, migliorando la nutrizione complessiva.
🥗
Tacchino e patate dolci: bilancia le proteine con carboidrati complessi per energia.
🥗
Tacchino con fagioli neri: ricco di proteine e fibre, ideale per un pasto sano.
🥗
Tacchino e avocado: un abbinamento di grassi sani che migliora il sapore e l'assorbimento dei nutrienti.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa una tazza cotta
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Usalo in tacos o burritos per un pasto saporito.
  • Incorpora nelle insalate per aggiungere proteine.
  • Mescola con verdure per un nutriente saltato.
  • Prepara come hamburger per un'alternativa sana.
  • Aggiungi a zuppe o stufati per un piatto sostanzioso e nutriente.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Seleziona tacchino di colore rosa pallido con minima decolorazione.
  • Controlla per una consistenza soda e minima umidità nella confezione.
  • Cerca etichette biologiche o di allevamento all'aperto per carne di qualità superiore.
  • Scegli prodotti con una chiara data di scadenza per freschezza.
Conservazione
Conservare in frigorifero a 0-4°C in un contenitore sigillato.
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero, 3 mesi congelato

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie agli uccelli dovrebbero evitare di consumare tacchino macinato.
  • ⚠️Coloro che hanno determinate restrizioni dietetiche potrebbero dover limitare l'assunzione a causa del contenuto di colesterolo.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare ad un aumento dei livelli di colesterolo.
  • ⚠️Assicurati di cuocere bene per evitare malattie di origine alimentare, poiché la carne macinata può ospitare batteri.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il tacchino macinato cotto?

Il tacchino macinato cotto contiene circa 203 calorie per 100 grammi. Questo lo rende un'opzione proteica a basso contenuto calorico che può essere inclusa in varie diete, specialmente per coloro che mirano a gestire il proprio peso pur ricevendo un'adeguata nutrizione.

Il tacchino macinato cotto è sano?

Sì, il tacchino macinato è considerato un'opzione sana grazie al suo alto contenuto proteico, basso contenuto di grassi saturi e ricca fornitura di nutrienti essenziali come la vitamina B12 e il ferro. È versatile e può essere incorporato in molti piatti, rendendolo un'ottima aggiunta a una dieta equilibrata.

Come deve essere conservato il tacchino macinato cotto?

Il tacchino macinato deve essere conservato in frigorifero a temperature comprese tra 0-4°C in un contenitore sigillato. Può essere conservato per 5-7 giorni in frigorifero e fino a 3 mesi se congelato. Assicurati sempre che sia cotto completamente prima del consumo.

Quali sono i benefici di mangiare tacchino macinato cotto?

Mangiare tacchino macinato offre numerosi benefici, tra cui supportare la crescita e la riparazione muscolare grazie al suo alto contenuto proteico, promuovere un metabolismo sano con vitamine essenziali, aiutare nella gestione del peso grazie al suo conteggio calorico ridotto e fornire nutrienti importanti come ferro e vitamine del gruppo B per la salute generale.

Quanto tacchino macinato cotto posso mangiare al giorno?

Una porzione consigliata di tacchino macinato è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata. Questo assicura di ricevere un'adeguata quantità di proteine senza superare i limiti dietetici raccomandati per grassi e colesterolo.

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