Cratox AI
chicken ground
🥩

Pollo macinato

🔥 201 Calorie
💪 27.1g Proteine
🥑 10.3g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Pollo macinato
Densità energetica
Moderato
201 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Bilanciato
54% Proteine · 0% Carboidrati · 46% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Molto ricco di proteinePovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

201
kcal/100g
Proteine
27.1g
Carboidrati
0g
Grassi
10.3g

Informazioni Pollo macinato

Il pollo macinato è un prodotto avicolo versatile realizzato macinando la carne di pollo, spesso includendo la pelle per un sapore e umidità aggiuntivi. Questo ingrediente ha guadagnato popolarità in varie cucine del mondo, in particolare nei piatti asiatici e occidentali. Serve come eccellente fonte di proteine e può essere utilizzato in una moltitudine di ricette, da hamburger e polpette a saltati in padella e salse. Il pollo macinato è tipicamente derivato da uccelli giovani, garantendo un risultato tenero e saporito.

Dal punto di vista nutrizionale, il pollo macinato è ricco di proteine, fornendo circa 27.10g per porzione di 100g, rendendolo una scelta ideale per chi cerca di costruire o mantenere la massa muscolare. Contiene 201 calorie, principalmente da proteine e grassi, con praticamente nessun carboidrato. La presenza di vitamine essenziali come la B12 e minerali come il ferro rende il pollo macinato un'aggiunta preziosa a una dieta equilibrata. Può essere un ottimo sostituto per carni più grasse, offrendo un'alternativa più sana senza sacrificare il gusto.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
Ricco di ferro, fondamentale per il trasporto dell'ossigeno nel corpo.
Contiene vitamina B12, essenziale per la funzione nervosa e la formazione dei globuli rossi.
Basso in carboidrati, rendendolo un'opzione adatta per diete a basso contenuto di carboidrati.
Fornisce una fonte di grassi sani che possono supportare la salute del cuore.
Offre un ingrediente versatile per varie cucine e ricette.
Aiuta nella gestione del peso grazie al suo alto contenuto di proteine e basso contenuto di grassi.
Supporta la funzione immunitaria grazie alla sua densità nutrizionale.
Può essere facilmente incorporato nei pasti per un'aggiunta nutrizionale.
Fornisce una fonte economica di proteine di qualità.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Pollo macinato e quinoa - fornisce un pasto completo di proteine.
🥗
Pollo macinato con peperoni - aggiunge colore e vitamine.
🥗
Pollo macinato e spinaci - aumenta il contenuto di ferro e sapore.
🥗
Pollo macinato con avocado - offre grassi sani e cremosità.
🥗
Pollo macinato e riso integrale - crea un pasto equilibrato con fibra.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 150g, circa 1 tazza cotta.
Frequenza
La frequenza raccomandata è di 2-3 volte a settimana.
  • •Cuocere a fondo a 165°F (74°C) per garantire la sicurezza.
  • •Incorporare nelle salse per un sapore e una nutrizione aggiuntivi.
  • •Utilizzare in tacos o wrap per un'opzione pasto veloce.
  • •Mescolare con erbe e spezie per un sapore migliorato.
  • •Abbinare con verdure per aumentare l'assunzione di fibra.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Selezionare pollo macinato di colore rosato con grasso minimo.
  • ✓Controllare per un odore fresco; evitare odori sgradevoli.
  • ✓Assicurarsi che l'imballaggio sia integro senza strappi o perdite.
  • ✓Cercare prodotti con una data di scadenza recente per freschezza.
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperature inferiori a 40°F (4°C) in un contenitore ermetico.
Durata di conservazione
Il pollo macinato può essere conservato in frigorifero per 1-2 giorni e fino a 3 mesi nel congelatore.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie al pollame dovrebbero evitare il pollo macinato.
  • ⚠️Coloro che seguono una dieta a basso contenuto di proteine dovrebbero consultare un medico prima del consumo.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a squilibri nell'assunzione di proteine.
  • ⚠️Una cottura impropria può portare a malattie alimentari; assicurati di cuocere a fondo.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il pollo macinato?

Il pollo macinato contiene circa 201 calorie per porzione di 100g, principalmente derivanti da proteine e grassi.

Il pollo macinato è sano?

Sì, il pollo macinato è un'opzione sana, fornendo proteine di alta qualità, vitamine essenziali e minerali, ed è più basso in grassi rispetto ad altre carni.

Come deve essere conservato il pollo macinato?

Il pollo macinato deve essere conservato in frigorifero a una temperatura inferiore a 40°F (4°C) in un contenitore ermetico e consumato entro 1-2 giorni o congelato per un massimo di 3 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare pollo macinato?

Il pollo macinato offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto di proteine per la riparazione muscolare, un basso contenuto di carboidrati per la gestione del peso e nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12.

Quanto pollo macinato posso mangiare al giorno?

Un'assunzione giornaliera di 150-200g di pollo macinato è generalmente raccomandata per una dieta equilibrata, a seconda delle esigenze proteiche individuali e delle preferenze alimentari.

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