| Nutriente (per 100 g) | Torta di noci pecan | Roll, dolce, con frutta |
|---|---|---|
| Calorie | 449 kcal | 452 kcal |
| Proteine | 6 g | 4.5 g |
| Carboidrati | 49.5 g | 48.6 g |
| Grassi | 25.2 g | 26.6 g |
| Fibre | 1.9 g | 1.2 g |
| Zuccheri | 31 g | 25.7 g |
| Sodio | 299 mg | 305 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Torta di noci pecan apporta 449 kcal per 100 g, con 6 g di proteine, 49.5 g di carboidrati e 25.2 g di grassi. 1 mini/small slice di Torta di noci pecan (75 g) apporta circa 337 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 449 kcal |
| Proteine | 6 g |
| Carboidrati | 49.5 g |
| Grassi | 25.2 g |
| Fibre | 1.9 g |
| Zuccheri | 31 g |
| Sodio | 299 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 mini/small slice | 75 g | 337 kcal |
| 1 regular slice | 150 g | 674 kcal |
| 1 large slice | 250 g | 1123 kcal |
| 1 regular pie | 1200 g | 5388 kcal |
| 100 g | 100 g | 449 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La torta di noci pecan è un dessert classico americano che ha avuto origine nel sud degli Stati Uniti, tradizionalmente realizzata con una crosta friabile ripiena di un ricco e dolce composto di noci pecan, uova e sciroppo di mais. Le sue origini risalgono all'inizio del XIX secolo, quando le noci pecan erano abbondanti nella regione, ed è diventata un alimento base durante le riunioni e le celebrazioni festive. La torta è spesso gustata calda o a temperatura ambiente e può essere servita con panna montata o gelato alla vaniglia per un ulteriore piacere. Nutrizionalmente, la torta di noci pecan è densa e ricca di calorie, fornendo una sostanziale quantità di energia principalmente da carboidrati e grassi. Ogni porzione da 100g contiene circa 449 calorie, con 6g di proteine, 49.5g di carboidrati e 25.2g di grassi. Sebbene offra alcune vitamine e minerali, come ferro e magnesio, il suo alto contenuto di zucchero e grassi significa che dovrebbe essere consumata con moderazione, rendendola un trattamento occasionale piuttosto che un alimento base della dieta.
La torta di noci pecan contiene circa 449 calorie per porzione da 100g, rendendola un dessert ad alta densità calorica principalmente a causa del suo contenuto di zucchero e grassi.
Sebbene la torta di noci pecan offra alcuni benefici nutrizionali, come grassi sani e minerali, è alta in calorie e zucchero, quindi è meglio gustarla con moderazione come un trattamento occasionale.
La torta di noci pecan deve essere conservata in un contenitore ermetico in frigorifero, dove si manterrà per 5-7 giorni. Può anche essere congelata per un massimo di 3 mesi.
Mangiare torta di noci pecan con moderazione può fornire energia, supportare la salute del cuore con grassi sani e offrire minerali essenziali. Tuttavia, non dovrebbe sostituire regolarmente opzioni di dessert più sane.
È consigliabile gustare una piccola fetta (circa 100g) occasionalmente, come durante occasioni speciali, per bilanciare il piacere con la salute complessiva della dieta.
1 mini/small slice di Torta di noci pecan (75 g) contiene circa 337 kcal – 4.5 g di proteine, 37.1 g di carboidrati e 18.9 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 regular slice di Torta di noci pecan (150 g) contiene circa 674 kcal – 9 g di proteine, 74.3 g di carboidrati e 37.8 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 large slice di Torta di noci pecan (250 g) contiene circa 1123 kcal – 15 g di proteine, 123.8 g di carboidrati e 63 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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