
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
Brânza Monterey Jack este o brânză semi-dură care a apărut în regiunea Monterey din California, SUA, în secolul al XIX-lea. Cunoscută pentru gustul său blând și textura netedă, este făcută din lapte de vacă și este adesea folosită în diverse aplicații culinare. Această brânză poate fi găsită în variante atât albe, cât și galbene, cea din urmă fiind colorată cu annatto. Monterey Jack este populară în bucătăria mexicană și este utilizată frecvent în preparate precum quesadilla, nachos și enchiladas. Nutrițional, brânza Monterey Jack este o sursă bogată de proteine și grăsimi, contribuind la conținutul său caloric ridicat de aproximativ 392 calorii per 100 de grame. Conține 22.6 grame de proteine, făcând-o o alegere excelentă pentru repararea și creșterea mușchilor. Cu doar 1.9 grame de carbohidrați și un conținut semnificativ de grăsimi de 32.6 grame, se potrivește bine în dietele sărace în carbohidrați. În plus, oferă nutrienți esențiali precum calciu și vitamina B12, susținând sănătatea oaselor și metabolismul energetic.
Brânza Monterey Jack, solidă conține aproximativ 392 calorii per 100 de grame, făcând-o o opțiune alimentară bogată în energie.
Da, brânza Monterey Jack poate fi sănătoasă în moderație. Este bogată în proteine și calciu, dar este, de asemenea, bogată în grăsimi saturate, așa că controlul porțiilor este esențial.
Păstrați brânza Monterey Jack în frigider, ideal învelită în hârtie cerată sau într-un recipient etanș pentru a menține prospețimea. Evitați expunerea la umiditate.
Consumul de brânză Monterey Jack oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv un conținut ridicat de proteine pentru repararea mușchilor, vitamine esențiale pentru energie și calciu pentru forța oaselor.
O porție moderată de brânză Monterey Jack este de aproximativ 30 de grame pe zi, care poate face parte dintr-o dietă echilibrată, oferind nutrienți esențiali.