| Nutrient (la 100 g) | Castravete, cu coajă, crud | Apio, crud |
|---|---|---|
| Calorii | 16 kcal | 17 kcal |
| Proteine | 0.6 g | 0.5 g |
| Carbohidrați | 3 g | 3.3 g |
| Grăsimi | 0.2 g | 0.2 g |
| Sodiu | 1.5 mg | 97.2 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Castravete, cu coajă, crud are 16 kcal la 100 g, cu 0.6 g proteine, 3 g carbohidrați și 0.2 g grăsimi. Porție tipică de Castravete, cu coajă, crud (85 g) are aproximativ 14 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 16 kcal |
| Proteine | 0.6 g |
| Carbohidrați | 3 g |
| Grăsimi | 0.2 g |
| Sodiu | 1.5 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| porție tipică | 85 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 16 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Castravetele, cu coajă, crud, este o legumă răcoritoare și hidratantă originară din Asia de Sud, apreciată pentru textura sa crocantă și gustul blând. Face parte din familia dovlecelului, care include și dovleacul și pepenii. De-a lungul anilor, castraveții au fost cultivați și consumați în întreaga lume, devenind un aliment de bază în salate, sandvișuri și diverse preparate datorită versatilității lor. Coaja castravetelui este deosebit de nutritivă, conținând vitamine și minerale esențiale care contribuie la beneficiile sale pentru sănătate.
Nutrițional, castraveții sunt săraci în calorii, având doar 16 calorii la 100 de grame, ceea ce îi face o alegere excelentă pentru gestionarea greutății. Aceștia sunt compuși în principal din apă, oferind hidratare în timp ce sunt săraci în carbohidrați și grăsimi. Castraveții conțin, de asemenea, cantități mici de proteine și fibre dietetice, promovând sănătatea digestivă. Conținutul lor bogat de antioxidanți ajută la combaterea stresului oxidativ, în timp ce vitaminele și mineralele susțin bunăstarea generală. Consumul regulat de castraveți poate îmbunătăți sănătatea pielii, crește hidratarea și contribuie la o dietă echilibrată.
Castravetele, cu coajă, crud conține aproximativ 16 calorii la 100 de grame, făcându-l un aliment ideal cu conținut scăzut de calorii pentru gestionarea greutății.
Da, castravetele, cu coajă, crud este sănătos datorită conținutului său scăzut de calorii, conținutului ridicat de apă, vitaminelor, mineralelor și antioxidanților care promovează diverse beneficii pentru sănătate.
Castraveții ar trebui să fie păstrați în frigider la o temperatură de 7°C. Pot dura 5-7 zile în frigider și până la 3 luni dacă sunt congelați.
Consumul de castravete, cu coajă, crud oferă hidratare, susține sănătatea digestivă, ajută la gestionarea greutății și oferă antioxidanți care pot proteja împotriva bolilor cronice.
O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
Porție tipică de Castravete, cu coajă, crud (85 g) conține aproximativ 14 kcal – 0.5 g proteine, 2.6 g carbohidrați și 0.2 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
