| Nutrient (la 100 g) | Fasole mung, semințe mature, crude | Fasole Yardlong, semințe mature, crude |
|---|---|---|
| Calorii | 347 kcal | 347 kcal |
| Proteine | 23.9 g | 24.3 g |
| Carbohidrați | 62.6 g | 61.9 g |
| Grăsimi | 1.1 g | 1.3 g |
| Fibre | 16.3 g | 11 g |
| Zaharuri | 6.6 g | 0 g |
| Sodiu | 15 mg | 17 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Fasole mung, semințe mature, crude are 347 kcal la 100 g, cu 23.9 g proteine, 62.6 g carbohidrați și 1.1 g grăsimi. 1 cană de Fasole mung, semințe mature, crude (207 g) are aproximativ 718 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 347 kcal |
| Proteine | 23.9 g |
| Carbohidrați | 62.6 g |
| Grăsimi | 1.1 g |
| Fibre | 16.3 g |
| Zaharuri | 6.6 g |
| Sodiu | 15 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 207 g | 718 kcal |
| 1 lingură | 13 g | 45 kcal |
| 100 g | 100 g | 347 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Fasolea mung, cunoscută și sub numele de Vigna radiata, este o leguminoasă mică și verde, cultivată în Asia de mii de ani. Este un aliment de bază în multe bucătării asiatice, în special în India, unde este folosită în preparate precum dals și curry-uri. Fasolea mung este nu doar versatilă în gătit, ci și are o valoare nutrițională semnificativă, făcând-o un ingredient popular în dietele conștiente de sănătate din întreaga lume. Poate fi consumată în diverse forme, inclusiv întreagă, spartă sau germinată, și este adesea folosită în salate, supe și deserturi.
Din punct de vedere nutrițional, fasolea mung este bogată în proteine, fibre, vitamine și minerale. Cu aproximativ 347 calorii la 100 de grame, oferă un profil bine echilibrat, inclusiv 23.90 grame de proteine, 62.60 grame de carbohidrați și doar 1.10 grame de grăsimi. Conținutul lor ridicat de fibre ajută la digestie și promovează sațietatea, în timp ce natura lor cu conținut scăzut de grăsimi le face o alegere excelentă pentru cei care doresc să mențină sau să piardă în greutate. Fasolea mung este, de asemenea, benefică pentru sănătatea inimii, controlul zahărului din sânge și recuperarea musculară, făcând-o o adăugare valoroasă în orice dietă.
Fasolea mung, semințe mature, crude conține aproximativ 347 calorii la 100 de grame. Acest lucru le face o alegere alimentară cu conținut scăzut de calorii și bogată în nutrienți, care poate susține diverse nevoi dietetice.
Da, fasolea mung este considerată foarte sănătoasă datorită conținutului său ridicat de proteine, fibre și vitamine. Susține sănătatea digestivă, ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și contribuie la sănătatea inimii.
Păstrați fasolea mung uscată într-un loc răcoros și uscat, într-un recipient etanș. Fasolea mung gătită ar trebui refrigerată și consumată în termen de 5-7 zile pentru prospețime optimă.
Consumul de fasole mung oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea digestiei, recuperare musculară îmbunătățită și un control mai bun al nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, sunt bogate în antioxidanți și nutrienți esențiali.
O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, sau 1 cană gătită, care poate fi inclusă în dieta dumneavoastră de 2-3 ori pe săptămână pentru o nutriție echilibrată.
1 cană de Fasole mung, semințe mature, crude (207 g) conține aproximativ 718 kcal – 49.5 g proteine, 129.6 g carbohidrați și 2.3 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 lingură de Fasole mung, semințe mature, crude (13 g) conține aproximativ 45 kcal – 3.1 g proteine, 8.1 g carbohidrați și 0.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).