| Nutrient (la 100 g) | Fasole mung, semințe mature, germinate | Ardei, gras, galben |
|---|---|---|
| Calorii | 30 kcal | 31 kcal |
| Proteine | 3 g | 0.8 g |
| Carbohidrați | 5.9 g | 6.6 g |
| Grăsimi | 0.2 g | 0.1 g |
| Fibre | 1.8 g | 1.1 g |
| Zaharuri | 4.1 g | 0 g |
| Sodiu | 6 mg | 0 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Fasole mung, semințe mature, germinate are 30 kcal la 100 g, cu 3 g proteine, 5.9 g carbohidrați și 0.2 g grăsimi. 1 cană de Fasole mung, semințe mature, germinate (104 g) are aproximativ 31 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 30 kcal |
| Proteine | 3 g |
| Carbohidrați | 5.9 g |
| Grăsimi | 0.2 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Zaharuri | 4.1 g |
| Sodiu | 6 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 104 g | 31 kcal |
| 1 plic | 340 g | 102 kcal |
| 100 g | 100 g | 30 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Fasolea mung, semințe mature, germinate sunt leguminoase bogate în nutrienți care își au originea în India și sunt cultivate pe scară largă în Asia. Aceste fasole verzi mici au fost un aliment de bază în multe bucătării, în special în preparatele asiatice, datorită versatilității și beneficiilor pentru sănătate. Germinarea fasolei mung îmbunătățește profilul lor nutrițional, făcându-le o adăugare excelentă la salate, preparate la tigaie și supe. Textura lor crocantă și gustul ușor le fac o alegere populară atât pentru consumatorii culinari, cât și pentru cei conștienți de sănătate. Din punct de vedere nutrițional, fasolea mung germinată este săracă în calorii, conținând doar 30 de calorii la 100 de grame, oferind în același timp o sursă bună de proteine, carbohidrați și fibre. Acestea sunt în special bogate în proteine, făcându-le ideale pentru construirea și repararea mușchilor. În plus, sunt bogate în vitamine și minerale esențiale, inclusiv fier și vitamina B, care susțin diverse funcții ale organismului. Conținutul lor scăzut de grăsimi și sodiu contribuie și mai mult la atractivitatea lor ca opțiune alimentară sănătoasă.
Fasolea mung, semințe mature, germinate conține aproximativ 30 de calorii la 100 de grame, făcându-le o alegere alimentară cu conținut scăzut de calorii, ideală pentru gestionarea greutății.
Da, fasolea mung germinată este foarte sănătoasă, oferind proteine, fibre și vitamine și minerale esențiale, cum ar fi fierul și folatul, care susțin diverse funcții ale organismului și promovează sănătatea generală.
Păstrați fasolea mung germinată în frigider într-un recipient etanș pentru a menține prospețimea. Aceasta poate dura aproximativ 5-7 zile. Pentru o păstrare mai lungă, poate fi congelată timp de până la 3 luni.
Consumul de fasole mung germinată oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea digestiei, repararea musculară îmbunătățită și un impuls în nivelurile de energie datorită profilului lor nutrițional bogat.
O porție zilnică recomandată de fasole mung germinată este de aproximativ 100 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
1 cană de Fasole mung, semințe mature, germinate (104 g) conține aproximativ 31 kcal – 3.1 g proteine, 6.1 g carbohidrați și 0.2 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 plic de Fasole mung, semințe mature, germinate (340 g) conține aproximativ 102 kcal – 10.2 g proteine, 20.1 g carbohidrați și 0.7 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).