Cratox AI
beans black canned

Fasole neagră, conservată

🔥 118 Calorii
💪 6.9g Proteine
19.8g Carbohidrați
🥑 1.3g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Fasole neagră, conservată
Densitate energetică
Moderat
118 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
23% Proteine · 67% Carbohidrați · 10% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 30 · GL 6
Semnale notabile
Sărac în grăsimiSărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

118
kcal/100g
Proteine
6.9g
Carbohidrați
19.8g
Grăsimi
1.3g
Index Glicemic:
30

Despre Fasole neagră, conservată

Fasolea neagră, adesea numită fasole țestoasă, este un aliment de bază în multe bucătării, în special în America Latină și Caraibe. Aceste leguminoase mici și lucioase sunt cunoscute pentru aroma lor bogată și pământoasă și sunt utilizate frecvent în preparate precum burritos, supe și salate. Originară din America Centrală și de Sud, fasolea neagră a fost cultivată timp de mii de ani și este celebrată nu doar pentru gustul său, ci și pentru valoarea sa nutrițională. Este disponibilă conservată pentru comoditate, făcându-le o adăugare ușoară la diverse mese.

Nutrițional, fasolea neagră conservată este o sursă puternică, oferind o sursă solidă de proteine vegetale, fibre dietetice și micronutrienți esențiali. Cu aproximativ 118 calorii per 100 de grame, oferă 6.9 grame de proteine, 19.8 grame de carbohidrați și doar 1.3 grame de grăsimi, făcându-le o alegere excelentă pentru cei care doresc să mențină sau să piardă în greutate, asigurându-se în același timp un aport adecvat de nutrienți. Conținutul lor ridicat de fibre susține sănătatea digestivă, iar versatilitatea lor permite integrarea în numeroase rețete, promovând o dietă echilibrată bogată în leguminoase.

Beneficii pentru Sănătate

Bogată în proteine, ajutând la creșterea și repararea mușchilor.
Conținutul ridicat de fibre promovează sănătatea digestivă și regularitatea.
Conține antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ.
Susține sănătatea inimii prin reducerea nivelului de colesterol.
Oferă minerale esențiale precum fierul și magneziul.
Poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, benefic pentru diabetici.
Bogată în folat, susținând funcția celulară și creșterea țesuturilor.
Poate ajuta la gestionarea greutății datorită valorii ridicate de sațietate.
Susține sănătatea oaselor cu calciu și fosfor.
Contribuie la sănătatea pielii cu antioxidanți și vitamine.

Combinații Recomandate

🥗
Orez brun - Completează fasolea neagră cu fibre și proteine suplimentare.
🥗
Avocado - Adaugă grăsimi sănătoase și cremozitate preparatelor cu fasole.
🥗
Porumb - Oferă dulceață și contrast de textură în salate sau salsa.
🥗
Roșii - Îmbunătățește aroma și oferă vitamine în tocănițe sau salate.
🥗
Quinoa - Creează o sursă completă de proteine când sunt asociate.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 1 cană (aproximativ 150g).
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Clătiți fasolea neagră conservată pentru a reduce conținutul de sodiu.
  • Incorporați în salate pentru un plus de proteine și textură.
  • Utilizați în supe și tocănițe pentru a îmbunătăți valoarea nutrițională.
  • Pasați și folosiți ca un unt pe pâine integrală.
  • Adăugați în tacos și burritos pentru o umplutură consistentă.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați conserve care sunt lipsite de denivelări sau umflături, indicând o etanșare corespunzătoare.
  • Alegeți variante organice când este posibil pentru a evita pesticidele.
  • Verificați data de expirare pentru a asigura prospețimea.
  • Selectați conserve cu o listă clară de ingrediente, evitându-le pe cele cu aditivi.
Păstrare
Păstrați fasolea neagră conservată într-un loc răcoros și uscat. Odată deschisă, păstrați într-un recipient etanș în frigider.
Durată de valabilitate
Durata de valabilitate este de obicei 2-5 ani neîncepută; 3-5 zile refrigerată după deschidere.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la leguminoase ar trebui să evite fasolea neagră.
  • ⚠️Poate provoca disconfort digestiv la persoanele sensibile din cauza conținutului ridicat de fibre.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la gaze și balonare.
  • ⚠️Gătirea necorespunzătoare a fasolei uscate poate duce la toxicitate; întotdeauna înmuiați și gătiți temeinic.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are fasolea neagră, conservată?

Fasolea neagră conservată conține aproximativ 118 calorii per 100 de grame, făcându-le o adăugare nutritivă la o dietă echilibrată.

Este fasolea neagră, conservată sănătoasă?

Da, fasolea neagră este sănătoasă deoarece este bogată în proteine, fibre și vitamine și minerale esențiale, susținând sănătatea generală și bunăstarea.

Cum ar trebui păstrată fasolea neagră, conservată?

Fasolea neagră conservată trebuie păstrată într-un loc răcoros și uscat. După deschidere, transferați fasolea nefolosită într-un recipient etanș și refrigerati timp de până la 3-5 zile.

Care sunt beneficiile consumului de fasole neagră, conservată?

Consumul de fasole neagră conservată oferă numeroase beneficii, inclusiv un conținut ridicat de proteine și fibre, proprietăți antioxidante și nutrienți esențiali care susțin sănătatea inimii și digestia.

Câtă fasole neagră, conservată pot consuma pe zi?

O porție recomandată este de aproximativ 1 cană (150g) pe porție, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână, în funcție de nevoile dumneavoastră dietetice.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric