Cratox AI
Yardlong bean, raw - nutritional information

Fasole Yardlong, crudă

🔥 47 Calorii
💪 2.8g Proteine
8.3g Carbohidrați
🥑 0.4g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Fasole Yardlong, crudă
Densitate energetică
Ușor
47 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
23% Proteine · 69% Carbohidrați · 8% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 15 · GL 1
Semnale notabile
Bogat în vitamina CSărac în grăsimiSărac în zahărSărac în sodiuDate USDA

Informații Nutriționale

47
kcal/100g
Proteine
2.8g
Carbohidrați
8.3g
Grăsimi
0.4g
Index Glicemic:
15

Despre Fasole Yardlong, crudă

Fasolea yardlong, cunoscută și sub numele de fasole asparagus sau fasole lungă chineză, este un tip de leguminoasă care aparține speciei Vigna unguiculata. Cultivată inițial în Asia de Sud-Est, aceste legume verzi vibrante pot crește până la trei picioare lungime și sunt un aliment de bază în bucătăriile asiatice. Se caracterizează prin textura sa delicată și gustul ușor dulce, făcându-le o alegere populară pentru prăjeli, salate și supe. Din punct de vedere nutrițional, fasolea yardlong are un conținut scăzut de calorii, având aproximativ 47 de calorii la 100 de grame, oferind în același timp nutrienți esențiali precum proteine, carbohidrați și fibre. Conține 2.8 grame de proteină, 8.3 grame de carbohidrați și doar 0.4 grame de grăsimi pe porție, făcându-le o adăugare sănătoasă la orice dietă. Conținutul lor ridicat de fibre ajută la digestie și sunt, de asemenea, bogate în vitamine și minerale, contribuind la sănătatea și bunăstarea generală.

Beneficii pentru Sănătate

Sprijină sănătatea digestivă datorită conținutului ridicat de fibre, ajutând la mișcările intestinale regulate.
Poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, făcându-l o opțiune potrivită pentru diabetici.
Bogată în antioxidanți care combat stresul oxidativ și inflamația.
Promovează sănătatea inimii cu niveluri scăzute de grăsimi și colesterol.
Sprijină sănătatea oaselor datorită prezenței calciului și magneziului.
Poate îmbunătăți sănătatea pielii prin vitaminele A și C.
Ajută la gestionarea greutății datorită conținutului scăzut de calorii și ridicat de fibre.
Conține minerale esențiale precum fierul, care sprijină transportul oxigenului în organism.
Oferă hidratare datorită conținutului lor ridicat de apă.
Sprijină funcția imunitară prin diverse vitamine și minerale.

Combinații Recomandate

🥗
Fasole yardlong și usturoi - usturoiul îmbunătățește aroma și oferă beneficii pentru sănătate.
🥗
Fasole yardlong cu creveți - proteina din creveți completează nutrienții fasolei.
🥗
Fasole yardlong și tofu - o combinație vegetariană excelentă bogată în proteine.
🥗
Fasole yardlong și sos de arahide - grăsimile sănătoase din arahide se potrivesc bine cu fibrele fasolei.
🥗
Fasole yardlong în prăjeală cu ardei grași - adaugă culoare și vitamina C preparatului.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g, aproximativ 1 cană medie.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Gătită la aburi sau blanșată pentru a păstra nutrienții în timp ce se înmoaie textura.
  • Incorporați în salate pentru un plus de crocant și nutriție.
  • Prăjiți cu alte legume pentru o masă nutritivă.
  • Folosiți în supe pentru un plus de aromă și fibre.
  • Murati pentru un garnitură acrișoară.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați fasole fermă, verde strălucitor, fără pete maronii.
  • Căutați fasole lungi și drepte, deoarece tind să fie mai proaspete.
  • Evitați fasolea care este ridată sau are pete moi.
  • Alegeți fasole care este crocantă la atingere pentru prospețime optimă.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat, ideal în compartimentul pentru legume al frigiderului la 5°C (41°F).
Durată de valabilitate
Fasolea yardlong poate dura 5-7 zile la frigider și până la 3 luni când este congelată.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu un istoric de alergii la leguminoase ar trebui să evite fasolea yardlong.
  • ⚠️Cei cu anumite tulburări digestive pot găsi leguminoasele greu de digerat.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort gastrointestinal din cauza conținutului ridicat de fibre.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are fasolea yardlong, crudă?

Fasolele yardlong conțin aproximativ 47 de calorii la 100 de grame, ceea ce le face o opțiune alimentară cu conținut scăzut de calorii și bogată în nutrienți.

Este fasolea yardlong, crudă sănătoasă?

Da, fasolea yardlong este sănătoasă, deoarece are un conținut scăzut de calorii, este bogată în fibre și plină de vitamine și minerale esențiale, sprijinind sănătatea generală.

Cum ar trebui păstrată fasolea yardlong, crudă?

Păstrați fasolea yardlong în frigider într-o pungă sau recipient de plastic pentru a menține prospețimea. Aceasta trebuie păstrată într-un loc răcoros și uscat și consumată în termen de 5-7 zile.

Care sunt beneficiile consumului de fasole yardlong, crudă?

Consumul de fasole yardlong poate oferi numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea digestiei datorită conținutului ridicat de fibre, un conținut scăzut de calorii pentru gestionarea greutății și o sursă bună de vitamine și minerale benefice pentru sănătatea generală.

Câtă fasole yardlong, crudă pot consuma pe zi?

O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric