Cratox AI
Kale, frozen, cooked - nutritional information

Kale, congelat, gătit

🔥 36 Calorii
💪 2.9g Proteine
5.3g Carbohidrați
🥑 1.2g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Kale, congelat, gătit
Densitate energetică
Ușor
36 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
27% Proteine · 49% Carbohidrați · 25% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în vitamina KSărac în grăsimiSărac în zahărSărac în sodiuDate USDA

Informații Nutriționale

36
kcal/100g
Proteine
2.9g
Carbohidrați
5.3g
Grăsimi
1.2g

Despre Kale, congelat, gătit

Kale, congelat, gătit este o legumă cu frunze bogată în nutrienți care provine din familia Brassica, care include de asemenea varza, broccoli și verdețurile collard. Cunoscut pentru culoarea sa verde vibrantă și gustul robust, kale-ul a fost cultivat timp de secole și este celebrat pentru versatilitatea sa în diverse aplicații culinare. Atunci când este congelat, kale-ul își păstrează profilul nutrițional, făcându-l o opțiune convenabilă pentru a adăuga verdeață în mese pe tot parcursul anului. Din punct de vedere nutrițional, kale-ul este sărăcă în calorii, având doar 36 de calorii la 100 de grame, fiind totodată bogat în vitaminele A, C și K, precum și în minerale precum calciu și fier. Conține 2.90 grame de proteine, 5.30 grame de carbohidrați și 1.20 grame de grăsimi, făcându-l o alegere excelentă pentru cei care doresc să îmbunătățească dieta cu alimente vegetale sănătoase. Kale-ul poate fi ușor inclus în smoothie-uri, supe, prăjeli și salate, oferind o adăugare gustoasă și sănătoasă la orice masă.

Beneficii pentru Sănătate

Bogată în antioxidanți care ajută la reducerea stresului oxidativ.
Susține sănătatea inimii prin scăderea nivelului de colesterol.
Bogată în vitamina K, promovând sănătatea oaselor.
Ajută la digestie datorită conținutului său de fibre.
Poate ajuta la reducerea inflamației în organism.
Susține sănătatea ochilor cu luteină și zeaxantină.
Îmbunătățește procesele de detoxifiere în ficat.
Poate stimula sistemul imunitar datorită conținutului său ridicat de vitamina C.
Contribuie la sănătatea pielii datorită densității sale nutriționale.
Susține gestionarea greutății datorită conținutului său scăzut de calorii și ridicat de fibre.

Combinații Recomandate

🥗
Kale și quinoa - oferă o sursă completă de proteine când sunt combinate.
🥗
Kale și avocado - grăsimile sănătoase din avocado îmbunătățesc absorbția nutrienților.
🥗
Kale și năut - creează o salată consistentă plină de proteine și fibre.
🥗
Kale și lămâie - vitamina C din lămâie îmbunătățește absorbția fierului din kale.
🥗
Kale și usturoi - adaugă aromă și are proprietăți antiinflamatorii.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată de 150g, aproximativ 1 cană medie gătită.
Frecvență
Frecvență recomandată de 2-3 ori pe săptămână.
  • Gătiți kale-ul la aburi pentru a păstra nutrienții în timp ce îi înmuiați textura.
  • Adăugați kale gătit în smoothie-uri pentru un plus de nutrienți fără un gust puternic.
  • Soteți kale-ul cu usturoi și ulei de măsline pentru un garnitură delicioasă.
  • Incorporați kale-ul în supe sau tocănițe pentru o nutriție suplimentară.
  • Folosiți kale în salate, amestecându-l cu verdețuri mai ușoare pentru a echilibra aromele.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați kale congelat care este verde strălucitor, fără semne de decolorare.
  • Evitați ambalajele cu cristale de gheață, care pot indica decongelare și recongelare.
  • Verificați un ambalaj sigilat pentru a asigura prospețimea.
  • Căutați opțiuni organice dacă sunteți îngrijorat de utilizarea pesticidelor.
Păstrare
Condițiile optime de păstrare sunt într-un congelator la 0°F (-18°C) pentru a menține calitatea.
Durată de valabilitate
Durata de valabilitate este de aproximativ 8-12 luni în congelator.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele care iau medicamente anticoagulante ar trebui să monitorizeze aportul de vitamina K.
  • ⚠️Cei cu hipotiroidism ar putea necesita limitarea aportului din cauza goitrogenilor.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort gastrointestinal din cauza fibrelor ridicate.
  • ⚠️Gătirea kale-ului poate reduce nivelurile de oxalat, ceea ce poate fi benefic pentru persoanele sensibile.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Kale, congelat, gătit?

Kale, congelat, gătit conține aproximativ 36 de calorii la 100 de grame, făcându-l o opțiune alimentară cu conținut scăzut de calorii și bogat în nutrienți.

Este Kale, congelat, gătit sănătos?

Da, Kale, congelat, gătit este considerat foarte sănătos datorită conținutului său ridicat de vitamine, minerale și antioxidanți. Susține diverse aspecte ale sănătății, inclusiv sănătatea inimii, sănătatea oaselor și funcția imunitară.

Cum ar trebui să fie păstrat Kale, congelat, gătit?

Kale, congelat, gătit ar trebui păstrat într-un congelator la 0°F (-18°C) pentru a-și menține calitatea. Asigurați-vă că ambalajul este bine sigilat pentru a preveni arderea la congelare.

Care sunt beneficiile consumului de Kale, congelat, gătit?

Consumul de Kale, congelat, gătit oferă numeroase beneficii, inclusiv un conținut ridicat de antioxidanți, suport pentru sănătatea inimii și a oaselor, și ajută la digestie datorită conținutului său de fibre.

Cât de mult Kale, congelat, gătit pot consuma pe zi?

O porție recomandată de Kale, congelat, gătit este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric