Cratox AI
Milk, evaporated, fat free (skim) - nutritional information
🥛

Laptele evaporat, fără grăsimi (de tip skim)

🔥 78 Calorii
💪 7.5g Proteine
⚡ 11.3g Carbohidrați
🥑 0.2g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Lactate
Laptele evaporat, fără grăsimi (de tip skim)
Densitate energetică
Moderat
78 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
39% Proteine · 59% Carbohidrați · 2% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Bogat în vitamina B2Bogat în calciuSărac în grăsimiSărac în sodiuDate USDA

Informații Nutriționale

78
kcal/100g
Proteine
7.5g
Carbohidrați
11.3g
Grăsimi
0.2g

Despre Laptele evaporat, fără grăsimi (de tip skim)

Laptele evaporat este o formă concentrată de lapte din care a fost eliminată aproximativ 60% din conținutul de apă. Acest proces implică încălzirea laptelui pentru a evapora umiditatea, rezultând o consistență mai groasă și un gust bogat. Originând din nevoia de a avea o durată de valabilitate mai lungă fără refrigerare, laptele evaporat a fost un element de bază în diverse tradiții culinare încă din secolul al XIX-lea. Este adesea folosit în rețete care variază de la supe cremoase la deserturi și poate servi ca substitut pentru laptele proaspăt în gătit și copt.

Laptele evaporat fără grăsimi, sau laptele evaporat de tip skim, este o opțiune nutritivă care oferă textura cremoasă a laptelui evaporat obișnuit fără grăsimile adăugate. Cu doar 78 de calorii la 100 de grame, este bogat în proteine, oferind 7.5 grame pe porție, făcându-l o alegere excelentă pentru repararea și creșterea mușchilor. În plus, conține vitamine și minerale esențiale, inclusiv calciu și vitamina B12, fiind în același timp sărăcit în grăsimi și colesterol. Acest lucru face ca laptele evaporat fără grăsimi să fie un ingredient versatil în gătitul sănătos și o adăugare valoroasă la o dietă echilibrată.

Beneficii pentru Sănătate

Susține construirea și repararea mușchilor datorită conținutului ridicat de proteine.
Sărac în calorii, făcându-l potrivit pentru gestionarea greutății.
Bogate în calciu, benefic pentru sănătatea oaselor.
Conține vitamina B12, esențială pentru funcția nervoasă și producția de energie.
Sărac în grăsimi și colesterol, opțiune sănătoasă pentru inimă.
Bună sursă de riboflavină, care ajută la metabolismul energiei.
Conține potasiu, care ajută la reglarea tensiunii arteriale.
Îmbunătățește hidratarea datorită conținutului său lichid.
Poate fi folosit în diverse rețete, adăugând cremozitate fără calorii în plus.
Opțiune convenabilă stabilă la raft pentru gătit și copt.

Combinații Recomandate

🥗
Fulgi de ovăz: Adaugă cremozitate și proteine, îmbunătățind valoarea nutrițională.
🥗
Smoothies: Se amestecă bine cu fructe pentru o textură cremoasă fără grăsimi adăugate.
🥗
Supe: Poate fi folosit pentru a crea supe cremoase fără calorii în plus.
🥗
Copt: Acționează ca substitut pentru lapte în prăjituri și brioșe, menținându-le umede.
🥗
Cafea: Poate fi folosit pentru a ușura băuturile de cafea adăugând proteine.

Cum să Consumi

Porție recomandată
1 cană (240g)
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • •Folosiți în rețete care necesită lapte sau smântână pentru o opțiune cu grăsimi reduse.
  • •Incorporați în smoothie-uri de mic dejun pentru un plus de proteine.
  • •Adăugați la supe și sosuri pentru o textură cremoasă.
  • •Folosiți ca bază pentru budinci sau creme de casă.
  • •Amestecați cu cafea sau ceai ca un îndulcitor cu calorii reduse.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • ✓Verificați data de expirare pentru a asigura prospețimea.
  • ✓Alegeți conserve fără denivelări sau daune severe.
  • ✓Căutați mărci care folosesc aditivi minimi.
  • ✓Alegeți opțiuni organice, dacă sunt disponibile, pentru o calitate mai bună.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat. După deschidere, păstrați la frigider.
Durată de valabilitate
5-7 zile refrigerat după deschidere; 3 luni congelat.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu intoleranță la lactoză pot experimenta disconfort.
  • ⚠️Cei alergici la proteinele din lapte ar trebui să evite.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort gastrointestinal.
  • ⚠️Evitați utilizarea ca substitut pentru laptele integral în anumite rețete care necesită grăsimi pentru textură.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Laptele evaporat, fără grăsimi (de tip skim)?

Laptele evaporat, fără grăsimi (de tip skim) conține 78 calorii la 100 de grame, făcându-l o opțiune cu calorii reduse comparativ cu multe produse lactate.

Este Laptele evaporat, fără grăsimi (de tip skim) sănătos?

Da, este o alegere sănătoasă deoarece are puține calorii și grăsimi, oferind în același timp nutrienți esențiali precum proteine, calciu și vitamina B12, fiind benefic pentru sănătatea oaselor și repararea mușchilor.

Cum ar trebui păstrat Laptele evaporat, fără grăsimi (de tip skim)?

Trebuie păstrat într-un loc răcoros și uscat. După deschidere, trebuie refrigerat și consumat în termen de 5-7 zile pentru prospețime optimă.

Care sunt beneficiile consumului de Lapte evaporat, fără grăsimi (de tip skim)?

Beneficiile includ un conținut ridicat de proteine, un număr scăzut de calorii și o sursă bogată de calciu și vitamina B12, care susțin sănătatea oaselor și repararea mușchilor.

Cât Lapte evaporat, fără grăsimi (de tip skim) pot consuma pe zi?

O porție recomandată este de 1 cană (240g), și se recomandă consumul de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric

Încearcă Cratox AIGoogle Play