Cratox AI

Linte, semințe mature, gătite vs Morcovi, baby, cru: valori nutriționale comparate

Nutrient (la 100 g)Linte, semințe mature, gătiteMorcovi, baby, cru
Calorii114 kcal41 kcal
Proteine9 g0.8 g
Carbohidrați19.5 g9.1 g
Grăsimi0.4 g0.1 g
Fibre7.9 g2.7 g
Zaharuri1.8 g0 g
Sodiu238 mg62.7 mg

Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

lentils mature seeds cooked

Linte, semințe mature, gătite

🔥 114 Calorii
💪 9g Proteine
19.5g Carbohidrați
🥑 0.4g Grăsimi

Linte, semințe mature, gătite are 114 kcal la 100 g, cu 9 g proteine, 19.5 g carbohidrați și 0.4 g grăsimi. 1 cană de Linte, semințe mature, gătite (198 g) are aproximativ 226 kcal.

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Linte, semințe mature, gătite
Densitate energetică
Moderat
114 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
31% Proteine · 66% Carbohidrați · 3% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 21 · GL 4
Semnale notabile
Foarte bogat în fibreSărac în grăsimiSărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

114
kcal/100g
Proteine
9g
Carbohidrați
19.5g
Grăsimi
0.4g
Index Glicemic:
21

Informații Nutriționale (la 100g)

NutrientCantitate la 100 g
Calorii114 kcal
Proteine9 g
Carbohidrați19.5 g
Grăsimi0.4 g
Fibre7.9 g
Zaharuri1.8 g
Sodiu238 mg

Date USDA · USDA FoodData Central

Calorii pe porție

PorțieGreutateCalorii
1 cană198 g226 kcal
100 g100 g114 kcal

Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central

Calculator de porții

Calorii
114 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
19.5 g
Grăsimi
0.4 g
Fibre
7.9 g
Zaharuri
1.8 g
Sodiu
238 mg

Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).

Despre Linte, semințe mature, gătite

Lintea, semințe mature, gătite, sunt leguminoase nutritive care aparțin familiei Fabaceae. Cultivate inițial în Orientul Apropiat, lintele au fost un aliment de bază timp de mii de ani și sunt acum consumate în întreaga lume. Ele vin în diverse culori, inclusiv verde, maro și roșu, fiecare cu arome și utilizări culinare unice. Lintele sunt nu doar versatile în gătit, ci oferă și o bogăție de beneficii pentru sănătate, făcându-le un ingredient preferat în dietele vegetariene și vegane. Aceste leguminoase sunt bogate în proteine, fibre alimentare și nutrienți esențiali, inclusiv fier și folat. O porție de 100g de linte gătită oferă aproximativ 114 calorii, cu 9g de proteine și 19.5g de carbohidrați. Ele au un conținut scăzut de grăsimi, făcându-le o alegere excelentă pentru cei care doresc să mențină o greutate sănătoasă. Lintele pot fi incluse în supe, salate și feluri principale, oferind o textură și un gust consistent, promovând în același timp sănătatea generală.

Beneficii pentru Sănătate

Bogată în proteine vegetale, ceea ce le face ideale pentru vegetarieni și vegani.
Conținut ridicat de fibre alimentare, care ajută la digestie și promovează sănătatea intestinului.
Conține minerale esențiale precum fierul, care susține transportul oxigenului în sânge.
Bogată în antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ și inflamației.
Poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, făcându-le potrivite pentru diabetici.
Susține sănătatea inimii prin scăderea nivelului de colesterol și menținerea tensiunii arteriale.
Ajută la gestionarea greutății datorită conținutului ridicat de fibre care promovează sațietatea.
Conține folat, care este vital pentru sinteza și repararea ADN-ului.
Poate îmbunătăți sănătatea pielii datorită prezenței vitaminelor B.
Promovează sănătatea oaselor prin minerale precum magneziul și fosforul.

Combinații Recomandate

🥗
Asociați cu orez brun pentru o sursă completă de proteine, îmbunătățind profilul aminoacizilor.
🥗
Combinați cu legume precum spanacul pentru vitamine și minerale suplimentare.
🥗
Serviți cu condimente precum chimenul și coriandrul pentru preparate aromate.
🥗
Accompaniați cu fructe citrice pentru a crește absorbția fierului.
🥗
Amestecați în salate cu quinoa pentru o opțiune nutritivă la prânz.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g, aproximativ 1 cană medie gătită
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Clătiți lintea uscată înainte de gătire pentru a îndepărta impuritățile.
  • Înmuiați lintea timp de câteva ore pentru a reduce timpul de gătire.
  • Folosiți supă de legume sau de pui în loc de apă pentru un plus de aromă.
  • Experimentați cu condimente și ierburi pentru a îmbunătăți gustul.
  • Incorporați lintea în tocănițe și casserole pentru o masă consistentă.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați linte care sunt uniforme ca culoare și mărime, evitându-le pe cele cu decolorare.
  • Verificați dacă există semne de umiditate sau mucegai în ambalaj.
  • Optați pentru varietăți organice atunci când este posibil pentru a evita pesticidele.
  • Alegeți linte ambalate în recipiente opace pentru a le proteja de lumină.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat, la temperatura camerei, ideal sub 25°C (77°F) cu umiditate scăzută.
Durată de valabilitate
Poate fi păstrată timp de până la 1 an într-un recipient sigilat; lintea gătită durează 5-7 zile în frigider.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii specifice la leguminoase ar trebui să evite lintea.
  • ⚠️Cei cu sindrom de intestin iritabil (IBS) pot experimenta disconfort din cauza conținutului de fibre.
  • ⚠️Consumul excesiv poate provoca probleme digestive, cum ar fi balonarea sau gazele.
  • ⚠️Lintea gătită necorespunzător poate conține anti-nutrienți; asigurați-vă că este gătită complet.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Lintea, semințe mature, gătite?

Lintea, semințe mature, gătite conține aproximativ 114 calorii la 100 de grame. Acest lucru le face o opțiune alimentară cu conținut scăzut de calorii, bogată în nutrienți, oferind proteine esențiale și fibre care pot contribui la o dietă echilibrată.

Este Lintea, semințe mature, gătite sănătoasă?

Da, Lintea, semințe mature, gătite sunt foarte sănătoase. Ele sunt bogate în proteine, fibre, vitamine și minerale, având în același timp un conținut scăzut de grăsimi și fiind fără colesterol. Proprietățile lor antioxidante și capacitatea de a reglementa nivelul de zahăr din sânge le îmbunătățesc și mai mult beneficiile pentru sănătate.

Cum ar trebui păstrată Lintea, semințe mature, gătite?

Lintea gătită ar trebui păstrată într-un recipient etanș în frigider timp de până la 5-7 zile. Dacă doriți să le păstrați mai mult timp, ele pot fi congelate timp de până la 3 luni. Asigurați-vă că sunt răcite înainte de congelare pentru a menține calitatea.

Care sunt beneficiile consumului de Linte, semințe mature, gătite?

Consumul de Linte, semințe mature, gătite oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv un conținut ridicat de proteine care susține sănătatea musculară, un conținut ridicat de fibre care ajută digestia și minerale esențiale precum fierul, care sunt cruciale pentru sănătatea sângelui. De asemenea, ajută în gestionarea greutății și oferă beneficii antioxidante.

Câtă Linte, semințe mature, gătite pot consuma pe zi?

O porție recomandată de linte gătită este de aproximativ 150g, care poate fi inclusă în mese de 2-3 ori pe săptămână. Ajustați aportul în funcție de nevoile dvs. dietetice, având în vedere consumul total de proteine și fibre.

Câte calorii are 1 cană de Linte, semințe mature, gătite (198 g)?

1 cană de Linte, semințe mature, gătite (198 g) conține aproximativ 226 kcal – 17.8 g proteine, 38.6 g carbohidrați și 0.8 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric