Cratox AI
A close-up shot of uncooked rice grains in a speckled white bowl on a matching plate.

Orez, alb, cu bob lung

🔥 359 Calorii
💪 7g Proteine
80.3g Carbohidrați
🥑 1g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Cereale
Orez, alb, cu bob lung
Densitate energetică
Dens
359 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
8% Proteine · 90% Carbohidrați · 3% Grăsimi
Profil glicemic
GI ridicat
GI 73 · GL 27
Semnale notabile
Sărac în grăsimiSărac în zahărSărac în sodiuDate USDA

Informații Nutriționale

359
kcal/100g
Proteine
7g
Carbohidrați
80.3g
Grăsimi
1g
Index Glicemic:
73

Despre Orez, alb, cu bob lung

Orezul alb cu bob lung este un aliment de bază care provine din diverse regiuni ale lumii, cultivat în principal în Asia. Cunoscut pentru boabele sale subțiri și alungite, această varietate de orez este apreciată pentru textura sa pufoasă și capacitatea de a absorbi bine aromele, făcându-l o alegere preferată în numeroase aplicații culinare. Orezul cu bob lung este adesea folosit în preparate precum pilafuri, prăjeli și salate, oferind versatilitate și ușurință în preparare.

Nutrițional, orezul alb cu bob lung este predominant compus din carbohidrați, făcându-l o sursă semnificativă de energie. Cu aproximativ 359 calorii per 100 de grame, conține de asemenea 7 grame de proteine și doar 1 gram de grăsimi. Deși este mai sărăcă în fibre comparativ cu opțiunile integrale, este totuși benefic pentru un impuls rapid de energie și poate servi ca bază pentru diverse mese nutritive atunci când este asociat cu legume și proteine.

Beneficii pentru Sănătate

Oferă o sursă rapidă de energie datorită conținutului său ridicat de carbohidrați.
Fără gluten, făcându-l potrivit pentru persoanele cu sensibilitate la gluten sau boală celiacă.
Bogate în nutrienți esențiali precum vitaminele B, care susțin metabolismul.
Conține cantități mici de fier, contribuind la sănătatea generală și nivelurile de energie.
Ușor de digerat, făcându-l o opțiune bună pentru cei care se recuperează după o boală.
Versatil în gătit, permițând o varietate de preparate delicioase.
Sărăcă în grăsimi, făcându-l o alegere sănătoasă de carbohidrați pentru inimă.
Poate face parte dintr-o dietă echilibrată atunci când este asociat cu legume și proteine.
Ajută la menținerea nivelurilor stabile de zahăr din sânge atunci când este consumat cu moderație.
Acționează ca o bază pentru multe rețete tradiționale și moderne, îmbunătățind creativitatea culinară.

Combinații Recomandate

🥗
Pui prăjit - se potrivește bine cu orezul pentru o masă echilibrată.
🥗
Curry de legume - completează textura orezului și absoarbe aromele.
🥗
Orez prăjit cu creveți - un fel de mâncare clasic care combină proteinele cu carbohidrații.
🥗
Legume la grătar - adaugă nutrienți și culoare mesei.
🥗
Carne de vită cu broccoli - o combinație savuroasă care echilibrează aromele.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g, aproximativ 1 cană medie gătită
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Spălați înainte de gătire pentru a îndepărta excesul de amidon.
  • Gătiți într-un raport de 2:1 apă la orez pentru o textură optimă.
  • Asociați cu proteine slabe pentru o masă echilibrată.
  • Incorporați legume pentru nutrienți suplimentari.
  • Utilizați ca garnitură pentru a îmbunătăți preparatele principale.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați boabe care sunt uniforme ca mărime și fără resturi.
  • Verificați pentru un pachet curat, sigilat pentru a asigura prospețimea.
  • Evitați pungile cu semne de umiditate sau deteriorare.
  • Alegeți varietăți cu bob lung care sunt strălucitoare și lucioase.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat, departe de lumina directă a soarelui.
Durată de valabilitate
6-12 luni într-un recipient etanș la temperatura camerei.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu diabet ar trebui să monitorizeze dimensiunile porțiilor din cauza indicelui glicemic.
  • ⚠️Cei cu anumite probleme digestive pot necesita limitarea consumului.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la creșterea în greutate din cauza conținutului ridicat de carbohidrați.
  • ⚠️Evitați gătirea excesivă pentru a preveni pierderea nutrienților și a texturii.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are orezul alb cu bob lung?

Orezul alb cu bob lung conține aproximativ 359 calorii per 100 de grame, provenind în principal din carbohidrați, făcându-l o sursă substanțială de energie.

Este orezul alb cu bob lung sănătos?

Da, orezul alb cu bob lung poate face parte dintr-o dietă sănătoasă datorită carbohidraților care oferă energie. Este sărăcă în grăsimi și fără colesterol, dar ar trebui consumat cu moderație, în special pentru cei care își gestionează nivelul de zahăr din sânge.

Cum ar trebui să fie păstrat orezul alb cu bob lung?

Păstrați orezul alb cu bob lung într-un loc răcoros și uscat, ideal într-un recipient etanș. Acest lucru ajută la menținerea prospețimii sale și împiedică umiditatea să afecteze calitatea.

Care sunt beneficiile consumului de orez alb cu bob lung?

Consumul de orez alb cu bob lung oferă o sursă rapidă de energie, este fără gluten și este versatil în gătit, făcându-l potrivit pentru diverse preferințe dietetice și tipuri de mese.

Cât orez alb cu bob lung pot consuma pe zi?

O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame per servire, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric