Cratox AI
Rice, white, cooked - nutritional information

Orez alb fiert

🔥 96 Calorii
💪 2g Proteine
21g Carbohidrați
🥑 0.2g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Cereale
Orez alb fiert
Densitate energetică
Moderat
96 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
9% Proteine · 90% Carbohidrați · 2% Grăsimi
Profil glicemic
GI ridicat
GI 73 · GL 15
Semnale notabile
Sărac în grăsimiSărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

96
kcal/100g
Proteine
2g
Carbohidrați
21g
Grăsimi
0.2g
Index Glicemic:
73

Despre Orez alb fiert

Orezul alb fiert este un aliment de bază derivat din semințele plantei Oryza sativa, care este cultivată predominant în regiunile tropicale și subtropicale din întreaga lume. Acest aliment a fost o parte fundamentală a dietelor umane timp de mii de ani, în special în Asia, unde formează baza multor preparate tradiționale. Versatilitatea sa permite să fie preparat în numeroase moduri, făcându-l o alegere preferată pentru mese la nivel global.

Nutrițional, orezul alb fiert oferă o cantitate moderată de calorii, în principal din carbohidrați, făcându-l o sursă excelentă de energie. Cu aproximativ 96 de calorii la 100 de grame, este sărăcă în grăsimi și proteine, dar bogat în carbohidrați. Conținutul scăzut de grăsimi, combinat cu aroma sa delicată, face ca orezul să fie un acompaniament ideal pentru diverse preparate, de la prăjituri la tocănițe. Este adesea folosit în diete care necesită alimente ușor digerabile, în special pentru persoanele care se recuperează după o boală sau pentru cei cu stomacuri sensibile.

Beneficii pentru Sănătate

Oferă o sursă rapidă de energie datorită conținutului ridicat de carbohidrați.
Fără gluten, ceea ce îl face potrivit pentru persoanele cu intoleranță la gluten.
Ușor de digerat, benefic pentru cei cu probleme digestive.
Sărăcă în grăsimi, contribuind la sănătatea inimii atunci când este consumat ca parte a unei diete echilibrate.
Conține aminoacizi esențiali, susținând creșterea și repararea mușchilor.
Bogată în vitaminele B, care joacă un rol vital în metabolismul energetic.
Poate ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase atunci când este consumată cu moderație.
Versatilă și poate fi asociată cu diverse alimente bogate în nutrienți.
Acționează ca o bază pentru multe mese sănătoase, promovând obiceiuri alimentare diverse.
Inexpensivă și disponibilă pe scară largă, făcând-o accesibilă pentru majoritatea populației.

Combinații Recomandate

🥗
Pui prăjit - completează orezul cu proteine și legume pentru o masă echilibrată.
🥗
Curry de legume - îmbunătățește aromele și adaugă nutrienți.
🥗
Pește la grătar - oferă grăsimi sănătoase și proteine pentru a completa o masă.
🥗
Fasole și leguminoase - crește conținutul de proteine și fibre pentru o digestie mai bună.
🥗
Salată cu vinaigretă - oferă prospețime și crocant, echilibrând masa.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g, aproximativ 1 cană medie.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Asociați orezul cu proteine slabe și legume pentru o masă echilibrată.
  • Utilizați în supe sau tocănițe pentru a îmbunătăți textura și consistența.
  • Experimentați cu condimente și ierburi pentru a adăuga aromă fără calorii suplimentare.
  • Gătiți cu supă cu sodiu scăzut în loc de apă pentru un gust suplimentar.
  • Luați în considerare controlul porțiilor pentru a gestiona eficient aportul caloric.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați orez care este liber de crăpături sau decolorare.
  • Alegeți mărci care au ambalaje clare pentru a inspecta calitatea boabelor.
  • Căutați orez cu o culoare uniformă, indicând o calitate uniformă.
  • Verificați datele de expirare pentru a asigura prospețimea.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat, ideal într-un recipient etanș pentru a preveni absorbția umidității.
Durată de valabilitate
Orezul alb fiert durează 5-7 zile în frigider și poate fi congelat timp de până la 3 luni.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu sensibilități specifice la carbohidrați pot necesita limitarea aportului.
  • ⚠️Cei cu diabet ar trebui să monitorizeze dimensiunile porțiilor din cauza indexului glicemic.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la un aport dezechilibrat de nutrienți.
  • ⚠️Orezul fiert păstrat necorespunzător poate duce la creșterea bacteriană.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are orezul alb fiert?

Orezul alb fiert conține aproximativ 96 de calorii la 100 de grame, făcându-l o opțiune cu conținut scăzut de calorii care oferă energie în principal din carbohidrați.

Este orezul alb fiert sănătos?

Da, orezul alb fiert poate face parte dintr-o dietă sănătoasă. Este sărăcă în grăsimi, fără gluten și ușor de digerat, ceea ce îl face potrivit pentru diverse diete, mai ales când este asociat cu alimente bogate în nutrienți.

Cum ar trebui să fie păstrat orezul alb fiert?

Orezul alb fiert ar trebui păstrat într-un recipient etanș în frigider timp de până la 5-7 zile. De asemenea, poate fi congelat timp de până la 3 luni dacă este păstrat corespunzător.

Care sunt beneficiile consumului de orez alb fiert?

Orezul alb fiert oferă o sursă rapidă de energie, este fără gluten și este ușor de digerat. Poate fi încorporat în diverse mese, făcându-l un aliment de bază versatil.

Cât orez alb fiert pot consuma pe zi?

O porție recomandată de orez alb fiert este de aproximativ 150 de grame (1 cană medie), și poate fi consumat de 2-3 ori pe săptămână, în funcție de nevoile dietetice individuale și de obiectivele de consum caloric.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric