Cratox AI
fish bass fresh water

Pește, biban, apă dulce

🔥 114 Calorii
💪 18.9g Proteine
🥑 3.7g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Pește & Fructe de mare
Pește, biban, apă dulce
Densitate energetică
Moderat
114 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de proteine
69% Proteine · 0% Carbohidrați · 31% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în vitamina B12Bogat în proteineSărac în zahărSărac în sodiuDate USDA

Informații Nutriționale

114
kcal/100g
Proteine
18.9g
Carbohidrați
0g
Grăsimi
3.7g

Despre Pește, biban, apă dulce

Peștele biban din apă dulce este un pește popular de apă dulce găsit în lacuri și râuri din America de Nord și părți ale Europei. Cunoscut pentru textura sa fermă și gustul blând, acest pește este adesea căutat de pescari și entuziaști culinari deopotrivă. Se dezvoltă în ape calde și este de obicei prins în lunile de vară, făcându-l o delicatesă sezonieră pentru mulți. Bibanii de apă dulce vin în mai multe specii, inclusiv bibanul cu gura largă și bibanul cu gura mică, fiecare având caracteristici unice și aplicații culinare. Nutrițional, bibanul este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, oferind aproximativ 18.9 grame per 100 de grame. Este sărăcă în carbohidrați și conține grăsimi sănătoase, făcându-l o alegere excelentă pentru cei care caută o dietă echilibrată. În plus, este bogat în nutrienți esențiali, inclusiv acizi grași omega-3, care sprijină sănătatea inimii, și este o sursă bună de vitamina D și vitaminele B. Versatilitatea sa permite să fie preparat în diverse moduri, inclusiv la grătar, la cuptor sau prăjit în tigaie, făcându-l o adăugare delicioasă la mese.

Beneficii pentru Sănătate

Sprijină creșterea și repararea mușchilor datorită conținutului ridicat de proteine.
Furnizează acizi grași omega-3 esențiali care promovează sănătatea inimii.
Bogată în vitaminele B pentru metabolismul energetic.
Conține vitamina D, importantă pentru sănătatea oaselor.
Sărăcă în calorii și grăsimi, potrivită pentru gestionarea greutății.
Poate ajuta la reducerea inflamației în organism.
Surse de seleniu care pot sprijini funcția tiroidiană.
O opțiune bună pentru cei cu restricții dietetice datorită potențialului scăzut de alergii.
Promovează o piele sănătoasă datorită compoziției sale de grăsimi.
Sprijină funcția cognitivă datorită prezenței omega-3.

Combinații Recomandate

🥗
Lămâie - îmbunătățește gustul și furnizează vitamina C.
🥗
Quinoa - un cereale bogat în proteine care completează bine preparatul.
🥗
Sparanghel - oferă fibre și vitamine, echilibrând masa din punct de vedere nutrițional.
🥗
Usturoi - adaugă aromă și are proprietăți antiinflamatorii.
🥗
Ulei de măsline - grăsime sănătoasă care ajută la absorbția nutrienților.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Grătar cu ierburi pentru un preparat plin de aromă.
  • Coaceți cu lămâie și usturoi pentru o masă sănătoasă.
  • Prăjiți în ulei de măsline pentru o opțiune rapidă.
  • Folosiți în tacos de pește pentru o notă distractivă.
  • Adăugați în salate pentru un plus de proteine.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați piele fermă, strălucitoare, fără decolorare.
  • Verificați pentru un miros proaspăt, blând de ocean, evitând mirosurile puternice de pește.
  • Asigurați-vă că ochii sunt clari și proeminenți, indicând prospețimea.
  • Selectați pește care se simte umed și nu lipicios la atingere.
Păstrare
Păstrați în frigider la 0-4°C (32-39°F) într-un recipient etanș.
Durată de valabilitate
Durata de păstrare de 1-2 zile la frigider, până la 6 luni congelat.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la fructe de mare ar trebui să evite.
  • ⚠️Consultați un furnizor de servicii medicale dacă aveți restricții dietetice specifice.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la expunerea la mercur; moderarea este cheia.
  • ⚠️Asigurați-vă că respectați temperaturile corecte de gătire pentru a evita bolile alimentare.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Peștele, biban, apă dulce?

Peștele biban din apă dulce conține aproximativ 114 calorii per 100 de grame. Acest lucru îl face o opțiune cu conținut scăzut de calorii, potrivit pentru cei care doresc să mențină sau să piardă în greutate, în timp ce se bucură de alimente bogate în proteine.

Este Peștele, biban, apă dulce sănătos?

Da, Peștele biban din apă dulce este considerat sănătos datorită conținutului său ridicat de proteine, grăsimi scăzute și prezenței nutrienților esențiali, cum ar fi acizii grași omega-3, vitamina B12 și seleniul, care contribuie la sănătatea generală.

Cum ar trebui păstrat Peștele, biban, apă dulce?

Peștele biban din apă dulce ar trebui păstrat în frigider la temperaturi între 0-4°C (32-39°F) și consumat în termen de 1-2 zile. Pentru o păstrare mai lungă, poate fi congelat timp de până la 6 luni.

Care sunt beneficiile consumului de Pește, biban, apă dulce?

Consumul de Pește biban din apă dulce oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv sprijinirea creșterii musculare, furnizarea de acizi grași omega-3 pentru sănătatea inimii și fiind o sursă bună de vitamine și minerale esențiale care promovează bunăstarea generală.

Cât Pește, biban, apă dulce pot consuma pe zi?

Se recomandă consumul de Pește biban din apă dulce de 2-3 ori pe săptămână, cu o porție sugerată de 150 de grame, care oferă o porție echilibrată de proteine și grăsimi sănătoase.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric