| Nutrient (la 100 g) | Platan, gătit, fără grăsimi adăugate | Platan, crud |
|---|---|---|
| Calorii | 122 kcal | 122 kcal |
| Proteine | 1.3 g | 1.3 g |
| Carbohidrați | 31.8 g | 31.9 g |
| Grăsimi | 0.3 g | 0.3 g |
| Fibre | 1.7 g | 1.7 g |
| Zaharuri | 17.5 g | 17.5 g |
| Sodiu | 120 mg | 4 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

Platan, gătit, fără grăsimi adăugate are 122 kcal la 100 g, cu 1.3 g proteine, 31.8 g carbohidrați și 0.3 g grăsimi. 1 bucată de Platan, gătit, fără grăsimi adăugate (235 g) are aproximativ 287 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 122 kcal |
| Proteine | 1.3 g |
| Carbohidrați | 31.8 g |
| Grăsimi | 0.3 g |
| Fibre | 1.7 g |
| Zaharuri | 17.5 g |
| Sodiu | 120 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 bucată | 235 g | 287 kcal |
| 1 felie | 25 g | 31 kcal |
| 1 cană | 200 g | 244 kcal |
| 100 g | 100 g | 122 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Platanul este un fruct bogat în amidon care aparține familiei bananelor, cultivat în principal în regiunile tropicale ale lumii, cum ar fi Africa de Vest, America Centrală și Caraibe. Spre deosebire de bananele de desert, platanul este de obicei mai mare, are o coajă mai groasă și este de obicei gătit înainte de consum datorită conținutului său mai ridicat de amidon. Poate fi preparat în diverse moduri, inclusiv prin fierbere, prăjire sau coacere, făcându-l un ingredient versatil în multe bucătării globale.
Nutrițional, platanul gătit fără grăsimi adăugate este o sursă bună de carbohidrați, oferind 31.80g de carbohidrați per porție de 100g, împreună cu un conținut modest de proteine de 1.30g. Este sărăcă în grăsimi, având doar 0.30g per porție, făcându-l o opțiune excelentă pentru cei care caută o dietă săracă în grăsimi. În plus, platanul oferă fibre dietetice (3.5g) și vitamine și minerale esențiale, contribuind la sănătatea și bunăstarea generală. Este adesea folosit în diverse preparate, de la sărate la dulci, și poate fi integrat în mese pentru o textură și nutriție suplimentară.
Platanul, gătit, fără grăsimi adăugate conține aproximativ 122 calorii per porție de 100g, făcându-l o opțiune cu calorii reduse pentru diverse mese.
Da, platanul gătit fără grăsimi adăugate este o opțiune sănătoasă. Este sărăcă în grăsimi, oferă nutrienți esențiali și este bogat în carbohidrați complecși și fibre, ceea ce poate ajuta la digestie și promovează sănătatea generală.
Păstrați platanul gătit într-un recipient etanș în frigider timp de până la 3 zile. Dacă doriți să-l păstrați mai mult, luați în considerare congelarea. Asigurați-vă că s-a răcit complet înainte de a-l congela.
Consumul de platan gătit fără grăsimi adăugate oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv ajutarea digestiei datorită conținutului ridicat de fibre, furnizând energie prin carbohidrați complecși și având un conținut scăzut de grăsimi și colesterol, ceea ce le face sănătoase pentru inimă.
O porție recomandată ar fi de aproximativ 150g, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
1 bucată de Platan, gătit, fără grăsimi adăugate (235 g) conține aproximativ 287 kcal – 3.1 g proteine, 74.7 g carbohidrați și 0.7 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 felie de Platan, gătit, fără grăsimi adăugate (25 g) conține aproximativ 31 kcal – 0.3 g proteine, 8 g carbohidrați și 0.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 cană de Platan, gătit, fără grăsimi adăugate (200 g) conține aproximativ 244 kcal – 2.6 g proteine, 63.6 g carbohidrați și 0.6 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).