| Nutrient (la 100 g) | Porc, mușchi, file | Carne de vită, Noua Zeelandă, importată |
|---|---|---|
| Calorii | 119 kcal | 119 kcal |
| Proteine | 21.6 g | 21.2 g |
| Carbohidrați | 0 g | 0.2 g |
| Grăsimi | 3.9 g | 3.7 g |
| Sodiu | 41.4 mg | 55 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Porc, mușchi, file are 119 kcal la 100 g, cu 21.6 g proteine, 0 g carbohidrați și 3.9 g grăsimi. Porție tipică de Porc, mușchi, file (110 g) are aproximativ 131 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 119 kcal |
| Proteine | 21.6 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| Grăsimi | 3.9 g |
| Sodiu | 41.4 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| porție tipică | 110 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 119 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Fileul de mușchi de porc este o bucată slabă de carne derivată din mușchiul care se află de-a lungul coloanei vertebrale a porcului. Cunoscut pentru frăgezimea și aroma sa blândă, acest tip de carne este popular în diverse bucătării din întreaga lume, adesea celebrat pentru versatilitatea sa în gătit. Poate fi găsit proaspăt în măcelării și supermarketuri, iar datorită conținutului său scăzut de grăsimi, este o alegere excelentă pentru consumatorii conștienți de sănătate care caută opțiuni de carne gustoase.
Nutrițional, fileul de mușchi de porc este o sursă puternică de proteine, oferind aproximativ 21.6 grame la 100 de grame, făcându-l o alegere ideală pentru repararea și creșterea mușchilor. În plus, conține carbohidrați minimi și este sărăcă în grăsimi saturate, ceea ce susține sănătatea inimii. Poate fi fript, copt sau sotat, făcându-l potrivit pentru o varietate de preparate, de la prăjeli rapide la fripturi consistente. Cu un profil bogat în proteine și un număr scăzut de calorii de 119 calorii la 100 de grame, este o opțiune nutritivă pentru orice plan de masă.
Fileul de mușchi de porc conține aproximativ 119 calorii la 100 de grame, făcându-l o opțiune cu calorii reduse pentru aportul de proteine.
Da, fileul de mușchi de porc este considerat sănătos datorită conținutului său ridicat de proteine, conținutului scăzut de grăsimi și nivelurilor reduse de carbohidrați, făcându-l potrivit pentru diverse diete.
Fileul de mușchi de porc trebuie păstrat în frigider la temperaturi între 0°C și 4°C într-un recipient etanș și poate fi congelat pentru o păstrare mai lungă.
Consumul de file de mușchi de porc oferă numeroase beneficii, inclusiv un conținut ridicat de proteine pentru sănătatea mușchilor, calorii reduse pentru gestionarea greutății și nutrienți esențiali pentru bunăstarea generală.
O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
Porție tipică de Porc, mușchi, file (110 g) conține aproximativ 131 kcal – 23.8 g proteine, 0 g carbohidrați și 4.3 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).